Étude de marché

Marché de la CMC et de ses sels en Allemagne

Marché de la CMC et de ses sels en Allemagne

Date de publication: mars 29, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

De 2019 à 2021, la production de CMC en Allemagne est passée de 17,4 mille tonnes à 20,5 mille tonnes, tandis que le volume du marché en termes physiques est resté stable autour de 16 mille tonnes. Cette croissance de la production a été en partie soutenue par l'expansion de la capacité de production de l'acide monochloracétique (MCA), une matière première clé, annoncée par Nouryon en 2020 en réponse à la demande croissante. Par ailleurs, des expansions de capacité mondiales, comme l'annonce par Nippon Paper en 2019 d'une nouvelle usine de production de CMC au Japon, ont contribué à accroître la disponibilité du produit sur le marché international.

Après un pic en 2021, la production et le volume du marché ont diminué en 2022 et 2023. La production est tombée à 14,7 mille tonnes en 2023, et le volume du marché a reculé à 14,6 mille tonnes. Durant cette période, malgré le déclin, le marché a connu des tendances de croissance soutenue de la demande pour le CMC provenant des industries alimentaire, pharmaceutique et cosmétique, ainsi qu'une utilisation élargie dans l'emballage durable et la construction. De plus, en février 2023, Nippon Paper a annoncé la création d'une filiale de production et de vente en Hongrie, renforçant la chaîne d'approvisionnement européenne avec un lancement prévu fin 2024.

En 2024, le volume du marché en termes physiques s'est légèrement redressé à 14,7 mille tonnes. Le marché a été influencé par de nouvelles exigences réglementaires de la Commission européenne sur l'évaluation des additifs alimentaires, y compris l'E466, avec des règles de sécurité et d'étiquetage renforcées. Simultanément, les préférences croissantes des consommateurs pour les produits sans gluten, à faible teneur en calories et durables ont continué à stimuler la demande de CMC en tant qu'additif fonctionnel.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2019-2024
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2019-2024
      2. 4.1.2. En valeur
        1. 4.1.2.1. Production, 2019-2024
        2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2019-2024
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Allemagne
      1. 5.1.1. En nature, 2019-2024, t
      2. 5.1.2. En valeur, 2019-2024, k $ US
    2. 5.2. Production dans l'UE, 2019-2024
      1. 5.2.1. En nature, 2019-2024, t
      2. 5.2.2. En valeur, 2019-2024, k $ US
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Allemagne en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Allemagne par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Allemagne en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Allemagne par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Allemagne, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Allemagne par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Allemagne en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Allemagne par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Allemagne en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Allemagne par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Allemagne, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Allemagne par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Allemagne en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Allemagne par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Allemagne en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Allemagne par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Allemagne, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Allemagne par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Allemagne en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Allemagne par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Allemagne en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Allemagne par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Allemagne, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Allemagne par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de la CMC et de ses sels en Allemagne

En valeur, 2017-2020, k $ US

En 2020, la production de CMC et de ses sels en Allemagne a atteint une valeur de 73 183 K $ US, marquant une augmentation de 3,9 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle de la production en Allemagne en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/an/a3.9%-
Source : SHEV.io

En nature, 2017-2020, t

En 2020, l'Allemagne a produit 18 004 tonnes de CMC et de ses sels, ce qui représente une hausse progressive de 3,2 % en glissement annuel.

Dynamique annuelle de la production en Allemagne en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/an/a3.2%-
Source : SHEV.io

Exportations de la CMC et de ses sels d'Allemagne

Exportations en nature, t

En 2020, les exportations de CMC et de ses sels en Allemagne se sont élevées à 16 264 tonnes, en hausse de 5,8 % par rapport à 2019. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019 avec 15 378 tonnes, tandis que le pic a été atteint en 2018 à 16 747 tonnes. La plus forte baisse, de 8,2 %, a été observée en 2019.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Allemagne en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente1.4%(8.2%)5.8%(0.5%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les exportations en volume ont été réparties entre un large éventail de pays partenaires. L'Autriche (20,4 % des exportations en volume), les États-Unis (8,1 %) et les Pays-Bas (7,2 %) représentaient ensemble seulement 35,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Allemagne en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, l'Allemagne a exporté pour 60 317 K $ US de CMC et de ses sels, soit une augmentation de 10,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 7 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 2,3 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019 à 54 627 K $ US, avec la plus forte baisse cette année-là de 7,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Allemagne en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente4.8%(7.5%)10.4%2.3%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les exportations en valeur de CMC et de ses sels depuis l'Allemagne ont été réparties sur de nombreux marchés. L'Autriche (10,1 % des exportations en valeur), les Pays-Bas (8,7 %) et les États-Unis (8,7 %) représentaient ensemble seulement 27,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Allemagne en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de la CMC et de ses sels vers l'Allemagne

Importations en nature, t

Après deux années de baisse, les volumes importés de CMC et de ses sels en Allemagne ont augmenté. En 2020, les importations ont atteint 14 087 tonnes, soit une légère hausse de 1,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 3,5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -1,2 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019 avec 13 856 tonnes, et la plus forte baisse, de 4,7 %, a eu lieu en 2018.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Allemagne en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(4.7%)(0.4%)1.7%(1.2%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Finlande (23,3 % des importations en volume), l'Italie (15,3 %) et la Turquie (12,9 %) sont restées les principales sources d'importations en volume, représentant ensemble 51,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Allemagne en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

En 2020, l'Allemagne a importé pour 41 359 K $ US de CMC et de ses sels, soit 4,2 % de plus que l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 2,6 %, avec un taux de croissance annualisé de 0,9 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019 à 39 687 K $ US, avec la plus forte baisse cette année-là de 3,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Allemagne en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente1.7%(3.2%)4.2%0.9%
Source : SHEV.io

La base de marché pour les importations en valeur entre 2017 et 2020 était large. La Finlande (19,3 % des importations en valeur), les Pays-Bas (16,2 %) et l'Italie (12,7 %) représentaient ensemble seulement 48,3 % des flux totaux, les 51,7 % restants étant partagés entre de nombreux autres pays.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Allemagne en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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