Marché de la farine de maïs et des céréales à Trinité-et-Tobago

Observations des rapports précédents

Le marché de la farine de maïs et des céréales à Trinité-et-Tobago a connu des variations importantes de volume, passant de 27 111 tonnes en 2018 à un pic de 31 024 tonnes en 2022, avant de retomber à 28 684 tonnes en 2023. En 2020, une évolution réglementaire majeure a eu lieu : le gouvernement a supprimé les exigences de permis d'importation pour les semences, dans le but d'améliorer l'accès aux intrants pour la production agricole locale. Les facteurs mondiaux ont rapidement pris le dessus, avec les perturbations des chaînes d'approvisionnement et la pandémie de COVID-19 qui ont augmenté les coûts du blé et réduit sa disponibilité en 2021.

Pour atténuer la hausse des coûts, le gouvernement a maintenu des droits d'importation et une TVA nuls sur le blé et les produits à base de farine, contribuant ainsi à stabiliser le marché. La guerre en Ukraine a fait grimper fortement les prix du blé en 2022, ce qui a conduit National Flour Mills (NFM) à augmenter ses prix de gros de la farine de 33 %. Parallèlement, le lancement par NFM de nouveaux produits spécialisés, notamment de la farine de blé au manioc et des farines multigrains, a diversifié l'offre et soutenu la croissance du marché cette année-là en attirant l'intérêt des consommateurs.

NFM a continué d'investir dans ses capacités de production, en mettant en service une nouvelle ligne d'emballage automatisée en 2023 pour améliorer l'efficacité opérationnelle. La dynamique du marché reste étroitement liée aux prix internationaux du blé et aux coûts du fret. Les préférences des consommateurs montrent une inclination progressive mais limitée vers les variétés de farine axées sur la santé, où la sensibilité au prix est un facteur majeur.

Production de la farine de maïs et des céréales à Trinité-et-Tobago

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de la farine de maïs et des céréales, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de la farine de maïs et des céréales, 2017-2020

En 2020, la production de farine de maïs et de céréales à Trinité-et-Tobago s'est élevée à 12 240 tonnes, ce qui représente une forte contraction de 19,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 10,5 %, soit un taux annualisé de 3,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 15 120 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à hauteur de 10,5 %.

Dynamique annuelle de la production à Trinité-et-Tobago en nature, 2017-2020, t

Exportations de la farine de maïs et des céréales de Trinité-et-Tobago

Exportations en nature, t

La performance du marché a connu des fluctuations notables au cours de la période. Un creux a été observé en 2017, suivi d'un pic en 2019, avec une variation de 3,9 fois entre ces deux années. En 2020, les volumes de farine de maïs et de céréales exportés par Trinité-et-Tobago se sont élevés à 69 tonnes, soit une baisse de 39,6 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 114 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à hauteur de 175,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Trinité-et-Tobago en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Barbade (33,0 % des exportations en volume), Saint-Vincent-et-les-Grenadines (25,6 % des exportations en volume) et la Grenade (19,7 % des exportations en volume) ont constitué le principal groupe de destinations pour les exportations en volume de farine de maïs et de céréales de Trinité-et-Tobago, représentant ensemble 78,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Trinité-et-Tobago en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018, puis leur pic en 2019, avec une différence de 2,4 fois entre ces années. En 2020, Trinité-et-Tobago a exporté pour 105 000 dollars américains de farine de maïs et de céréales, ce qui représente une réduction de 16,8 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, avec 53 000 dollars américains. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 127 000 dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 44,3 %. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à hauteur de 137,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Trinité-et-Tobago en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Grenade (22,1 % des exportations en valeur), la Barbade (20,6 % des exportations en valeur) et le Venezuela (16,4 % des exportations en valeur) sont restées les principales destinations pour les exportations en valeur, représentant ensemble 59,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Trinité-et-Tobago en valeur, 2017-2020

Importations de la farine de maïs et des céréales à Trinité-et-Tobago

Importations en nature, t

Les importations de farine de maïs et de céréales à Trinité-et-Tobago ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 16 830 tonnes, en hausse de 13,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 26,5 %, avec un taux de croissance annualisé de 8,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Trinité-et-Tobago en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les importations en volume de farine de maïs et de céréales à Trinité-et-Tobago étaient largement orientées vers les États-Unis et le Brésil, dont la part combinée a atteint 94,2 % des flux totaux, les autres destinations jouant un rôle secondaire.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit à Trinité-et-Tobago en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de farine de maïs et de céréales à Trinité-et-Tobago ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, Trinité-et-Tobago a importé pour 105 000 dollars américains de farine de maïs et de céréales, ce qui représente une hausse de 14,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 40 %, avec un taux de croissance annualisé de 11,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Trinité-et-Tobago en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les États-Unis et le Brésil ont été les marchés principaux pour les importations en valeur, représentant conjointement 92,2 % des flux totaux, tandis que les autres destinations avaient des parts relativement modestes.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit à Trinité-et-Tobago en valeur, 2017-2020