Étude de marché

Marché de la canne à sucre au Sri Lanka

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

La production de canne à sucre au Sri Lanka a connu une forte hausse, passant de 644,8 mille tonnes en 2018 à 805,6 mille tonnes en 2023. En 2020, le marché a atteint un pic de 855,0 mille tonnes, soit une augmentation de plus de 30 % par rapport à l'année précédente.

Après ce sommet, la production a fluctué : elle a légèrement baissé en 2021 avant de rebondir à un nouveau record de 876,7 mille tonnes en 2022. En 2023, la production a diminué, mais elle est restée nettement supérieure aux niveaux du début de la période.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Sri Lanka
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Sri Lanka en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Sri Lanka en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Sri Lanka par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Sri Lanka par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Sri Lanka, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Sri Lanka par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Sri Lanka par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Sri Lanka par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Sri Lanka, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Sri Lanka par pays, 2018-2024, $ US/kg
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, kg
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Sri Lanka par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importations en valeur, $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Sri Lanka par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Sri Lanka, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Sri Lanka par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, kg
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Sri Lanka par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importations en valeur, $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Sri Lanka par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Sri Lanka, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Sri Lanka par pays, 2018-2024, $ US/kg
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, kg
  2. 8.1.2. En valeur, $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, kg
  2. 8.2.2. En valeur, $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de la canne à sucre au Sri Lanka

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de de la canne à sucre, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de la canne à sucre, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de canne à sucre au Sri Lanka a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a produit 855,0 milliers de tonnes de canne à sucre, soit une hausse de 30,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 30,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,3 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, à 644,8 milliers de tonnes, marquant une baisse de 1,5 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production au Sri Lanka en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(1.5%)	1.3%	30.9%	9.3%

Source : SHEV.io

Exportations de la canne à sucre du Sri Lanka

Exportations en nature, kg

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont varié de 9,8 fois entre le point bas de 2017 et le point haut de 2020. En 2020, le Sri Lanka a exporté 24 725 kg de canne à sucre, ce qui représente une forte augmentation de 719,9 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec une chute de 59,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	195.2%	(59.7%)	719.9%	113.7%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les Émirats arabes unis sont restés la principale destination pour la canne à sucre du Sri Lanka, représentant 71,8 % des exportations en volume, tandis que le reste était réparti entre d'autres pays.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Sri Lanka en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché durant cette période. Les volumes ont varié de 20 fois entre le point bas de 2017 et le point haut de 2018. En 2020, les volumes de canne à sucre quittant le Sri Lanka ont atteint 5 395 dollars US, soit une hausse brutale de 136,1 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 29 185 dollars US. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, avec un recul de 92,2 %, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une progression de 1 853,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	1 853.8%	(92.2%)	136.1%	53.4%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les Maldives (49,1 % des exportations en valeur), les Émirats arabes unis (17,6 % des exportations en valeur) et le Royaume-Uni (9,1 % des exportations en valeur) ont constitué le cœur des exportations en valeur, représentant ensemble 75,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Sri Lanka en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de la canne à sucre au Sri Lanka

Importations en nature, kg

Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Chine a joué un rôle dominant dans les importations en volume de canne à sucre vers le Sri Lanka, représentant systématiquement 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Sri Lanka en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Chine est restée le fournisseur largement dominant de canne à sucre pour le Sri Lanka, représentant 100,0 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Sri Lanka en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io