Actualité des marchés

Commerce mondial, marchés des matières premières et chaînes d'approvisionnement, avec analyses d'experts

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| Alimentation et boissons

L’Italie suspend le chalutage en Adriatique face à la pression des importations

L’Italie suspendra le chalutage entre Trieste et Ancône à partir du 31 juillet, conformément au calendrier saisonnier de 2026. Les restrictions gagneront le sud et d’autres eaux italiennes jusqu’en octobre, tandis que Coldiretti Pesca alerte sur la dépendance aux importations et la hausse des coûts.

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Isabella Romano
Analyste principal de l'agroalimentaire
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| Agriculture : céréales et cultures

Bulog NTT achète 2 330 tonnes de maïs local pour l’alimentation animale

L’antenne de Bulog dans les Petites îles de la Sonde orientales avait acheté 2 330 tonnes de maïs aux agriculteurs locaux à fin juillet 2026. Tout le volume est destiné aux aliments pour animaux, associant soutien aux débouchés agricoles et approvisionnement de l’élevage en matières premières abordables.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Agriculture : céréales et cultures

Le Canada relance ses surfaces et exportations de pommes de terre malgré la pression des coûts

La filière canadienne de la pomme de terre s’est redressée après les mauvaises récoltes de 2021 et 2022 grâce à davantage de surfaces, des variétés plus productives et des exportations accrues. Ce rebond a créé une offre excédentaire en 2024 et 2025, tandis que demande, main-d’œuvre, climat et coûts pèsent sur les producteurs.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Agriculture : céréales et cultures

La Chine et les États-Unis captent près de 46 % de la valeur des noix de cajou vietnamiennes

Le Vietnam a exporté 341 400 tonnes de noix de cajou pour 2,4 milliards de dollars au premier semestre 2026. La Chine et les États-Unis ont représenté près de 46 % de cette valeur, tandis que la hausse du prix moyen a compensé un léger recul des volumes.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Agriculture : céréales et cultures

Les surfaces de soja allemandes gagnent 174,1% en dix ans, mais les importations dominent

L’Allemagne a porté ses surfaces de soja de 15 800 hectares en 2016 à 43 300 hectares en 2025, tandis que la récolte a plus que triplé pour atteindre 130 800 tonnes. Les importations ont néanmoins totalisé 3,4 millions de tonnes, dont 64,1% provenaient des États-Unis.

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Martin Keller
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Politique commerciale et macro

La France reporte à 2027 la REP des emballages industriels

La France reporte de six mois, au 1er janvier 2027, sa responsabilité élargie du producteur pour les emballages professionnels. Le dispositif concerne 8 millions de tonnes de déchets par an et laissera peu de temps aux entreprises après la publication des barèmes.

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Eleanor Hayes
Analyste principal de la politique commerciale
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| Alimentation et boissons

Le prix du lait cru recule de 20–30 % dans le sud de la Russie

Les prix d’achat du lait cru ont chuté de 20–30 % dans plusieurs régions du sud de la Russie, tandis que certains transformateurs réduisent leurs collectes. La hausse des coûts alimentaires et le manque de débouchés alternatifs frappent surtout les petites exploitations.

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Isabella Romano
Analyste principal de l'agroalimentaire
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| Agriculture : céréales et cultures

La Castille-et-León perd 224 000 hectares de céréales en un an

Les surfaces céréalières de Castille-et-León, première région productrice d’Espagne, ont diminué de 11,1 % entre les campagnes 2025 et 2026. ACCOE estime le recul de la production à 40–50 %, avec de fortes disparités de rendement.

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Martin Keller
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Agriculture : céréales et cultures

Le pôle salin de Rote Ndao vise 200 tonnes par hectare

L’Indonésie développe à Rote Ndao une zone intégrée de production de sel visant environ 200 tonnes par hectare. Le projet doit réduire la dépendance aux importations, développer la transformation nationale et créer des emplois dans les Petites îles de la Sonde orientales.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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