Ternera Gallega a certifié 89 719 carcasses en 2025, contre plus de 100 000 en 2024, sur fond de pénurie de bovins finis. L’indication protégée a perdu plus de 200 points de vente en Espagne malgré des prix agricoles records et un chiffre d’affaires de première vente proche de 173 millions €.
L’offre de charbon thermique russe se resserre en Turquie après la vente des volumes disponibles de juin et juillet vers des marchés plus rentables. Le charbon de 6 000 kcal/kg a augmenté de 3,6 %, à 107 dollars la tonne CIF, tandis que les itinéraires alternatifs restent chers et limités.
Javan Online rapporte que les œufs ont augmenté de 300 % aux États-Unis depuis début juillet, les tomates de 110 %, les légumes de 100 % et le gazole de 90 %. Le média relie ces hausses au renchérissement des carburants, du transport et des engrais, ainsi qu'aux perturbations autour du détroit d'Ormuz.
Le Kazakhstan a produit 35 100 tonnes de glaces au premier semestre 2026, soit une hausse annuelle de 47,4%. Les ventes à la Russie et au Kirghizstan ainsi que de nouvelles capacités dans la région d’Almaty ont soutenu des exportations en hausse bien plus rapide que les importations.
Le retour à des pluies normales en juillet a accéléré les semis kharif en Inde après le fort déficit de juin. La reprise concerne le riz, les légumineuses, les oléagineux, le coton et la canne à sucre, améliorant les perspectives d’offre et réduisant les inquiétudes immédiates sur l’inflation alimentaire.
Le ministère indien de la Consommation a averti le ministère de l’Agriculture qu’El Niño pourrait affecter la production de légumineuses de la saison kharif, selon News18 Hindi. Une récolte plus faible pourrait resserrer l’offre intérieure et alourdir les dépenses alimentaires des ménages.
L’Indonésie négocie avec les États-Unis une exemption de l’huile de palme du droit additionnel de 10 % imposé après une enquête de l’USTR sur le travail forcé. La demande reste à l’étude et une enquête américaine distincte sur les surcapacités n’est pas terminée.
L’Agence nationale indonésienne de l’alimentation accroît la distribution de riz premium et les mesures de stabilisation après des ruptures constatées chez certains détaillants. Les stocks nationaux ont atteint 5,2 millions de tonnes durant la troisième semaine de juillet 2026, tandis que 1,4 million de tonnes de réserves publiques ont été distribuées depuis janvier.
L'Himachal Pradesh a approuvé pour 2026 un dispositif d'intervention concernant les mangues et agrumes destinés à la transformation ainsi que les pommes de catégorie C. HPMC assurera les achats, avec une participation possible de HIMFED pour les pommes si nécessaire.
Les prix du sucre reculent beaucoup plus vite en Pologne que dans l’ensemble de l’UE, poussant les représentants agricoles à demander une enquête sur d’éventuelles ventes sous les coûts. L’excédent national et l’abondance mondiale pèsent sur les betteraviers et les sucreries, tandis que la baisse des importations ukrainiennes écarte celles-ci comme cause principale.
La consommation mondiale de bière a reculé de 0,7 %, tandis que le marché des boissons saines a progressé de 6 %, selon les données relayées par O Povo. Ambev répond avec une bière sans alcool enrichie en protéines, tandis que Minalba Brasil développe le thé prêt à boire.
Les marques de distributeur représentent désormais plus d’un cinquième de la consommation de yaourt sur le marché grec de 372 millions d’euros. FAGE reste en tête avec Total, tandis qu’Olympos réduit l’écart.
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