Kri Kri investit 52,2 millions d’euros et cible les États-Unis et la Chine
Le groupe laitier grec Kri Kri investira 52,2 millions d’euros dans de nouvelles unités afin de doubler ses capacités d’ici fin 2027. Il compte aborder les marchés américain et chinois avec du yaourt grec glacé à longue conservation.
Kri Kri prépare ses prochains marchés d’exportation
Le groupe laitier grec Kri Kri prépare l’extension de ses ventes de yaourt au-delà de ses marchés européens établis, avec les États-Unis et la Chine comme cibles pour son yaourt grec glacé. Selon Kathimerini, la durée de conservation supérieure de ce produit facilite l’accès aux grands marchés éloignés, où la logistique du yaourt réfrigéré est plus contraignante.
L’entreprise est déjà fortement tournée vers l’international puisque 75 % de son activité laitière est réalisée hors de Grèce. Cette activité extérieure a progressé de 54,3 % au premier trimestre 2026, portée par une hausse de 74 % au Royaume-Uni et de 36 % des ventes en Italie par rapport au premier trimestre 2025. Kri Kri exporte ses propres marques et fabrique également des yaourts sous marque de distributeur pour des enseignes étrangères.
Les nouvelles unités doubleront les capacités
Pour répondre à la demande, Kri Kri a lancé le programme d’investissement Greek Yogurt Dynamo. Doté d’un budget de 52,2 millions d’euros, le projet prévoit de nouvelles unités de production et doit doubler les capacités d’ici fin 2027. L’entreprise prépare déjà un autre programme de 50 millions d’euros pour la période 2028-2030.
Cette expansion suit une décennie de forte croissance des revenus. Le chiffre d’affaires est passé de 67 millions d’euros en 2015 à 329 millions d’euros en 2025. La direction prévoit plus de 390 millions d’euros en 2026 et vise 500 millions d’euros à moyen terme après l’achèvement du projet Dynamo.
Kri Kri a également consolidé sa position en Grèce. Près d’un yaourt sur deux consommé dans le pays est fabriqué par l’entreprise, en comptant sa propre gamme et les produits destinés à la plupart des grandes enseignes grecques. Sa marque occupe la deuxième place du segment des yaourts de marque, avec une part de 13 %. Les marques de distributeur représentent désormais près de 22 % de la valeur du marché national, contre 15,9 % en 2020.
Le yaourt grec gagne des parts dans les exportations européennes
L’investissement intervient alors que l’ensemble de la filière grecque connaît une forte croissance. La valeur des exportations a atteint 559 millions d’euros en 2025, soit une hausse de 42,49 % sur un an, tandis que les volumes ont augmenté de 41,77 %. Une étude de la National Bank of Greece prévoit 331 000 tonnes d’expéditions en 2026, contre 91 000 tonnes en 2019. Malgré cette progression des volumes, le yaourt grec conserve une prime de prix d’environ 30 % face à ses concurrents européens.
Le Royaume-Uni, l’Italie et la France ont absorbé 97 % des volumes grecs supplémentaires. Ces marchés ont enregistré une croissance annuelle moyenne d’environ 20 %, contre près de 5 % pour l’ensemble des exportations européennes de yaourt. La part de la Grèce est ainsi passée de 7 % en 2019 à 20 % en 2026. L’Allemagne reste devant avec 24 %, mais sa part a reculé par rapport aux 38 % de 2019, tandis que ses volumes diminuaient d’environ 2 % par an. Les nouvelles capacités de Kri Kri doivent soutenir la croissance européenne tout en ouvrant l’accès à des marchés de consommation beaucoup plus éloignés.
