Le Kazakhstan accroît ses exportations de pastèques et de melons depuis le Turkestan
Le Kazakhstan a exporté plus de 107 500 tonnes de pastèques et de melons l’an dernier, soit près de moitié plus qu’un an auparavant, selon 24KZ. La Russie reste un débouché majeur, tandis que les producteurs visent aussi l’Union européenne.
Les volumes progressent et les débouchés se diversifient
Le Kazakhstan augmente ses exportations de pastèques et de melons, dont la majeure partie provient de la région du Turkestan, rapporte 24KZ. Les produits sont vendus en Russie, au Kirghizstan, en Biélorussie et en Mongolie. Les représentants du secteur voient également un potentiel dans l’Union européenne, notamment dans les pays baltes.
Les producteurs kazakhs ont exporté plus de 107 500 tonnes de pastèques et de melons l’an dernier. Ce volume était supérieur de près de 50% à celui de l’année précédente. Sur les cinq premiers mois de cette année, les expéditions ont atteint presque 2,5 fois le niveau de la même période de 2025, signe que la croissance s’est poursuivie avant la récolte principale.
Malgré cette hausse, les exportations ne représentent pas plus de 4%-5% de la production totale, selon Bauyrzhan Akhmetayev, directeur adjoint du département du complexe agro-industriel et de l’industrie alimentaire de la Chambre nationale des entrepreneurs Atameken. Il a indiqué que les expéditions de l’an dernier étaient environ 40% supérieures à celles de 2024 et que le secteur conservait une marge de progression. Les pays baltes achètent déjà certains volumes chaque année et leur relative proximité pourrait faciliter l’accès au marché européen.
Le Turkestan vise une récolte de 1,4 million de tonnes
La hausse de la production se concentre dans la région du Turkestan. Les agriculteurs y ont consacré 42 000 hectares aux melons et 20 000 hectares aux pastèques. Les spécialistes prévoient une récolte régionale de 1,4 million de tonnes cette année, avec un objectif de rendement pouvant atteindre 400 quintaux par hectare. Les 220 premières tonnes ont déjà été expédiées en Russie.
Une exploitation du Turkestan a réservé 15 hectares aux cultures de melons et de pastèques. La variété Zarabina, plantée le 25 mars, nécessite 65 jours pour parvenir à maturité et est principalement expédiée en Russie. Le producteur a déclaré à 24KZ que le passage à l’irrigation goutte à goutte avait réduit la consommation d’eau et augmenté les rendements. L’amélioration des méthodes culturales, de l’irrigation et de la fertilisation doit permettre d’accroître la production sans dépendre uniquement de surfaces supplémentaires.
La superficie nationale consacrée aux pastèques et aux melons a dépassé 83 000 hectares cette année, selon le Bureau national des statistiques. Le chiffre publié un an plus tôt était supérieur, mais il incluait alors les données d’agriculteurs individuels qui ne sont pas comptabilisées cette année. Le Kazakhstan a récolté 2,5 millions de tonnes en 2025. Le bilan définitif de la campagne actuelle ne sera disponible qu’en hiver.
Les importations reculent avec la hausse de l’offre locale
Le Kazakhstan continue d’importer des pastèques et des melons, principalement d’Ouzbékistan. Le pays voisin fournit plus de 91% des pastèques importées et 75% des melons. Les livraisons étrangères totales ont néanmoins diminué de 16 000 à 14 000 tonnes pendant les cinq premiers mois de cette année.
La part exportée reste faible parce que les producteurs servent d’abord le marché intérieur avant de vendre leurs excédents à l’étranger. Le ministère kazakh de l’Agriculture soutient les semis et les récoltes avec des prêts préférentiels et des subventions destinées aux engrais et aux machines agricoles. Pour les producteurs et négociants, l’enjeu sera de traiter des volumes saisonniers plus importants, de préserver l’accès au marché russe et de développer des itinéraires rentables vers les pays baltes et d’autres destinations.
