Les exportations de vin australien passent sous 600 millions de litres
L’Australie a exporté 598 millions de litres de vin durant les 12 mois achevés en juin 2026, son plus faible volume depuis plus de 20 ans. Le recul de la demande en Chine continentale, au Royaume-Uni et aux États-Unis a dépassé la croissance observée au Canada et dans plusieurs marchés asiatiques.
Le volume exporté tombe à un creux de deux décennies
Les exportations australiennes de vin sont passées sous 600 millions de litres pour la première fois depuis plus de 20 ans, le recul de la consommation mondiale pesant sur les principaux débouchés du secteur. Selon le dernier rapport de Wine Australia, les expéditions ont diminué de 6 % en volume à 598 millions de litres durant les 12 mois achevés en juin 2026. Leur valeur a baissé de 7 % à 2,30 milliards de dollars australiens.
Wine Australia relie ce résultat à la baisse générale de la consommation de vin observée au cours de la dernière décennie. The Chronicle rapporte que la consommation mondiale se situe à son plus bas niveau depuis six décennies sous l’effet des préoccupations sanitaires, de la pression du coût de la vie et de la concurrence des boissons prémélangées, des produits artisanaux et d’autres solutions. Ces forces modifient à la fois les occasions de consommation et l’offre qui se dispute le budget des consommateurs.
La Chine, le Royaume-Uni et les États-Unis entraînent le repli
La contraction s’est concentrée sur les trois premiers marchés du vin australien : la Chine continentale, le Royaume-Uni et les États-Unis. La Chine continentale est restée la première destination en valeur, mais les exportations ont chuté de 15 % à 756 millions de dollars australiens. Wine Australia a indiqué que la reprise initiale et la reconstitution des stocks après la levée des droits de douane étaient terminées, rendant les échanges plus dépendants de la demande réelle.
Peter Bailey, responsable de l’analyse des marchés chez Wine Australia, a déclaré que l’Australie restait la première origine des vins importés en Chine continentale. Le marché est toutefois plus petit et progresse plus lentement qu’avant l’instauration des droits de douane fin 2020. Le passage du restockage à des achats dictés par la demande signifie que les ventes futures dépendront moins de la reconstitution des stocks des distributeurs et davantage du rythme des achats des consommateurs.
Le Royaume-Uni est resté le premier marché australien en volume et les États-Unis le deuxième, mais les expéditions vers les deux pays sont tombées à leur plus bas niveau depuis 25 ans. Au Royaume-Uni, l’essentiel du recul a concerné les vins commerciaux et de milieu de gamme, tandis que les vins australiens plus chers ont mieux résisté. L’Australie a également conservé la première part du marché britannique du vin vendu hors restauration.
La faiblesse était plus généralisée aux États-Unis, où Wine Australia a constaté un recul de la demande dans la plupart des catégories de prix. L’organisme l’attribue à la baisse de la consommation, à la concurrence accrue des producteurs nationaux et étrangers, à la réduction des stocks des détaillants et au déplacement des consommateurs vers d’autres boissons alcoolisées. Les exportateurs ont donc moins de possibilités qu’au Royaume-Uni de compenser la baisse des vins d’entrée de gamme par des produits haut de gamme.
Le Canada et certains marchés asiatiques progressent
Plusieurs marchés ont progressé malgré le ralentissement général. La valeur des exportations vers le Canada a augmenté de 20 % à 188 millions de dollars australiens, son plus haut niveau depuis sept ans, tandis que le volume gagnait 13 %. Wine Australia estime que la moindre disponibilité des vins américains pendant le différend commercial entre le Canada et les États-Unis a aidé les fournisseurs australiens à gagner des parts de marché. Cette dynamique s’est cependant atténuée en fin de période à mesure que ces gains se stabilisaient.
Les marchés asiatiques hors Chine continentale ont également enregistré une forte croissance en valeur, notamment Singapour, la Thaïlande, la Malaisie, le Japon, la Corée du Sud et Taïwan. Singapour est devenu le premier marché asiatique de l’Australie après la Chine continentale, tandis que la Thaïlande a atteint une valeur record grâce à la demande de vins australiens haut de gamme. Ces résultats révèlent des relais de croissance ciblés, encore insuffisants pour compenser la baisse des volumes en Chine, au Royaume-Uni et aux États-Unis.
