Les exportations espagnoles de fruits et légumes dépassent 10,1 milliards d’euros malgré le recul des volumes
L’Espagne a exporté 5,5 millions de tonnes de fruits et légumes frais de janvier à mai 2026, soit 1,6 % de moins sur un an. Les recettes ont progressé de 7 %, à 10,106 milliards d’euros, grâce à une valeur moyenne plus élevée.
Les recettes progressent malgré la baisse des expéditions
L’Espagne a exporté 5,5 millions de tonnes de fruits et légumes frais entre janvier et mai 2026, pour une valeur de 10,106 milliards d’euros. Agronews Castilla y León a indiqué, sur la base de données douanières traitées par la Fédération espagnole des associations de producteurs et d’exportateurs FEPEX, que le volume avait reculé de 1,6 % par rapport à la même période de 2025, tandis que la valeur avait augmenté de 7 %.
Cette évolution divergente traduit une hausse de la valeur moyenne des exportations espagnoles de produits frais. Les deux grandes catégories ont suivi la même tendance : fruits et légumes ont enregistré une baisse modérée des volumes, mais une progression des recettes. Les chiffres portent sur les produits frais relevant des positions concernées des chapitres douaniers 07 et 08. Les produits transformés, les fruits à coque et les légumineuses en sont exclus.
Les légumes approchent 5,1 milliards d’euros
Les exportations de légumes frais ont atteint environ 2,9 millions de tonnes, en baisse de 1 % par rapport aux cinq premiers mois de 2025. Leur valeur a néanmoins progressé de 10 %, à 5,067 milliards d’euros. Le poivron a généré les recettes les plus élevées, à 1,057 milliard d’euros, en hausse de 7 %. La tomate a progressé de 11 %, à 719 millions d’euros, le concombre de 19 %, à 651 millions d’euros, et la laitue de 5,1 %, à 607 millions d’euros.
La laitue a dominé les exportations de légumes en volume avec 453 039 tonnes, soit une hausse annuelle de 3 %. Le poivron s’est classé deuxième avec 415 037 tonnes, un niveau presque inchangé. Les expéditions de concombres ont augmenté de 1 %, à 363 742 tonnes, tandis que celles de tomates ont diminué de 3 %, à 346 622 tonnes.
Le concombre affiche l’écart le plus marqué entre volume et recettes : une hausse de seulement 1 % des tonnages s’est accompagnée d’une progression de 19 % de la valeur. La tomate a également rapporté 11 % de plus malgré une baisse de 3 % des volumes. Ces évolutions ont soutenu les recettes du segment des légumes malgré un léger recul de son tonnage total.
Les volumes de fruits reculent, leur valeur augmente
Les exportations de fruits frais ont totalisé 2,6 millions de tonnes, en baisse de 2 %, tandis que leur valeur a progressé de 4 %, à 5,039 milliards d’euros. L’orange est restée le premier fruit en volume avec 734 904 tonnes, malgré un recul de 10 %. Les mandarines ont diminué de 7 %, à 486 470 tonnes, alors que les citrons ont augmenté de 2 %, à 323 868 tonnes.
Les exportations de fraises ont progressé de 3 %, à 250 323 tonnes. Avec 823 millions d’euros, en hausse de 1,6 %, la fraise est aussi restée le premier fruit en valeur. Les pastèques sont demeurées stables à 176 788 tonnes. Les avocats ont augmenté de 1 %, à 88 885 tonnes, tandis que les myrtilles ont reculé de 5 %, à 72 355 tonnes.
Les recettes des mandarines sont restées presque stables à 741 millions d’euros, en baisse de 0,1 %. Celles des oranges ont diminué de 6,4 %, à 716 millions d’euros, soit moins que le recul de 10 % des volumes. Les myrtilles ont rapporté 545 millions d’euros, en hausse de 0,9 % malgré un tonnage inférieur. Les légumes ont légèrement devancé les fruits, avec respectivement 5,067 milliards et 5,039 milliards d’euros.
