Investigación de mercado

Mercado de vino de uva en Grecia

Mercado de vino de uva en Grecia

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado griego de vino de uva se redujo de 285,9 millones de litros en 2018 a 238,2 millones de litros en 2022. Esta tendencia se debió a varios factores clave. En 2019, el aumento de las exportaciones a mercados como Estados Unidos y Francia coincidió con una caída de la producción nacional, lo que redujo el vino disponible para el consumo local. Al año siguiente, la disminución reportada en las ventas por parte de los organismos del sector reflejó una presión continua en el mercado interno, lo que contribuyó a una nueva caída del tamaño del mercado. En 2021 se produjo una modesta recuperación hasta los 252,3 millones de litros, a pesar de la caída plurianual del consumo nacional, ya que una mayor dependencia de las importaciones ayudó a compensar la menor producción local.

Los cambios regulatorios introdujeron nuevas dinámicas en el mercado. El etiquetado obligatorio de ingredientes y la implementación de un sistema de código QR para los vinos de la cosecha de 2024, según el Reglamento Europeo 2018/273/CE, añadieron nuevos requisitos de cumplimiento para los productores a partir de 2022. En 2023, una recalibración del impuesto especial sobre el vino por parte del Consejo de Estado alteró las estructuras de precios minoristas. Los hábitos de los consumidores también cambiaron en respuesta a la pandemia de COVID-19, con preferencias que se desplazaron hacia mayores cantidades de productos vinícolas familiares, lo que apoyó el volumen del mercado, que creció hasta los 244,3 millones de litros en 2023.

Las limitaciones del lado de la oferta se hicieron más pronunciadas, destacando especialmente la cosecha de uva históricamente baja en la temporada 2023/24, que tensionó la producción nacional. Para 2024, esta producción limitada provocó un fuerte aumento del 39,95% en las importaciones de vino, reforzando el papel de los proveedores extranjeros en el mercado griego. Simultáneamente, el aumento de los precios de la uva y las incertidumbres climáticas, como la sequía, afectaron a los costes de producción y la calidad, mientras que entraron en vigor nuevas normas nacionales sobre materiales de envase en contacto con alimentos.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Grecia
      1. 5.1.1. En volumen, 2018-2023, M l
    2. 5.2. Producción en la UE, 2018-2024
      1. 5.2.1. En volumen, 2018-2024, M l
      2. 5.2.2. En valor, 2018-2024, M $ US
    3. 5.3. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.3.1. Producción mundial por país en volumen
        1. 5.3.1.1. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, M l
        2. 5.3.1.2. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil l
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Grecia en volumen, 2018-2024, mil l
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Grecia por países, 2018-2024, mil l
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Grecia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Grecia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/mil l
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Grecia, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Grecia por países, 2018-2024, $ US/mil l
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil l
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Grecia en volumen, 2018-2024, mil l
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Grecia por países, 2018-2024, mil l
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Grecia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Grecia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/mil l
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Grecia, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Grecia por países, 2018-2024, $ US/mil l
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil l
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Grecia en volumen, 2018-2024, mil l
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Grecia por países, 2018-2024, mil l
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Grecia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Grecia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/mil l
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Grecia, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Grecia por países, 2018-2024, $ US/mil l
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil l
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Grecia en volumen, 2018-2024, mil l
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Grecia por países, 2018-2024, mil l
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Grecia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Grecia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/mil l
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Grecia, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Grecia por países, 2018-2024, $ US/mil l
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil l
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil l
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de vino de uva en Grecia

En volumen, 2017-2020, M l

Entre 2017 y 2020, Grecia ocupó la decimoséptima posición a nivel mundial en términos de volumen de producción de vino de uva.

Mayores productores de de vino de uva, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de vino de uva, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de vino de uva en Grecia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 265 millones de litros, lo que representa una caída del 5,6 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 11,1 %, equivalente a una tasa anualizada del 3,8 %. El mayor aumento se registró en 2018, con un 0,8 %, alcanzando un máximo de 300 millones de litros ese año. La mayor disminución ocurrió en 2019, con una caída del 6,6 %.

Dinámica anual de la producción en Grecia en volumen, 2017-2020, M l

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual0.8%(6.6%)(5.6%)(3.8%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de vino de uva de Grecia

Exportaciones en en volumen, mil l

Las exportaciones de vino de uva de Grecia disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 26 437 mil litros, lo que indica una reducción gradual del 9,2 % respecto al año anterior. El mayor aumento se registró en 2018, con un 14,4 %, alcanzando un máximo de 30 463 mil litros ese año.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Grecia en volumen, 2017-2020, mil l

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual14.4%(4.4%)(9.2%)(0.2%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Alemania (con el 47,9 % de las exportaciones en volumen), Francia (10,5 %) y Estados Unidos (7,7 %) mantuvieron consistentemente las posiciones líderes en la estructura de exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 66,1 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Grecia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de vino de uva de Grecia disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, Grecia exportó 80 716 mil dólares estadounidenses de vino de uva, marcando un descenso gradual del 9,3 % en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 7,3 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,5 %. El mayor aumento se registró en 2018, con un 12,0 %, alcanzando un máximo de 97 554 mil dólares estadounidenses ese año.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Grecia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual12.0%(8.8%)(9.3%)(2.5%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Alemania (con el 38,2 % de las exportaciones en valor), Estados Unidos (15,0 %) y Canadá (7,8 %) fueron los principales destinos en la distribución geográfica de las exportaciones en valor del vino de uva de Grecia, representando conjuntamente el 61,0 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Grecia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de vino de uva a Grecia

Importaciones en en volumen, mil l

Grecia importó un total de 11 227 mil litros de vino de uva en 2020, lo que supone una disminución del 48,6 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 40,1 %, equivalente a una tasa anualizada del 15,7 %. El mayor aumento se registró en 2019, con un 33,6 %, alcanzando un máximo de 21 857 mil litros ese año.

Dinámica anual de importaciones del producto a Grecia en volumen, 2017-2020, mil l

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(12.7%)33.6%(48.6%)(15.7%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Italia (con el 58,6 % de las importaciones en volumen), España (13,4 %) y Francia (6,3 %) desempeñaron los roles principales en las importaciones en volumen de vino de uva a Grecia, representando conjuntamente el 78,3 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Grecia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, las importaciones de vino de uva en Grecia disminuyeron. En 2020, las importaciones se registraron en 33 233 mil dólares estadounidenses, lo que representa una caída del 38,6 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones se redujeron un 19,4 %, equivalente a una tasa anualizada del 6,9 %. El mayor aumento se registró en 2018, con un 21,0 %, alcanzando un máximo de 54 158 mil dólares estadounidenses en 2019.

Dinámica anual de importaciones del producto a Grecia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual21.0%8.6%(38.6%)(6.9%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Francia (con el 40,0 % de las importaciones en valor), Italia (37,1 %) y España (7,1 %) realizaron la mayor contribución a las importaciones en valor, representando conjuntamente el 84,2 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Grecia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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