Mercado de vino de uva en Asia Occidental

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de vino de uva en Asia Occidental experimentó cambios significativos entre 2018 y 2023, partiendo de 175 millones de litros en 2018 y alcanzando 179 millones en 2023. En 2020 se produjo una fuerte caída a 138 millones de litros, coincidiendo con la entrada de nuevos actores y productores boutique. La recuperación a 158 millones en 2021 se vio respaldada por la puesta en marcha de nuevas instalaciones productivas, como la planta integrada en Muğla, y por la actualización de la normativa de permisos para bodegas. En 2022, el mercado retrocedió ligeramente a 149 millones de litros tras el aumento de las tasas del impuesto especial al consumo, lo que elevó los costes y afectó a la demanda de los consumidores, antes de repuntar con fuerza en 2023.

La producción siguió una tendencia similar, alcanzando su máximo en 2019 con 257 millones de litros. El sector ha enfrentado desafíos persistentes, como una elevada carga fiscal, la producción informal y limitaciones en las materias primas debido al enfoque histórico en variedades de uva para mesa y pasas. El cierre de los departamentos universitarios de tecnología de producción de vino amenazó la experiencia a largo plazo, aunque la adopción de innovaciones tecnológicas, como el riego inteligente y los sistemas de control digital, contribuyó a mejorar la calidad y el rendimiento de la uva.

Las medidas regulatorias y de política configuraron el entorno del mercado. La introducción en 2021 de la obligatoriedad de reportar producción y ventas aumentó la transparencia, y el Documento de Política del Sector Vitivinícola 2022-2026 estableció objetivos para impulsar la producción de uva para vino y reducir la informalidad. Estas medidas, junto con las continuas iniciativas de branding regional, proporcionaron un marco para la estructura del mercado y apoyaron su recuperación tras 2020.

Producción de vino de uva en Asia Occidental

En volumen, 2017-2020, M l

Mayores productores de de vino de uva, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de vino de uva, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de vino de uva en Asia Occidental disminuyó. En 2020, se produjeron 207 millones de litros de vino de uva en Asia Occidental, lo que representa una caída del 19,6% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 9,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,0%. El valor máximo se registró en 2019, con 257 millones de litros. El mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 18,1%.

Dinámica anual de la producción en Asia Occidental en volumen, 2017-2020, M l

En valor, 2017-2020, M $ US

Después de dos años de aumento, la producción de vino de uva en Asia Occidental experimentó un descenso. En 2020, el valor de la producción de vino de uva en Asia Occidental fue de 572,0 millones de dólares estadounidenses, lo que indica una fuerte caída del 19,1% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 14,4%, equivalente a una tasa anualizada del 4,6%. El valor máximo se registró en 2019, con 707,2 millones de dólares estadounidenses. El mayor incremento se produjo en 2018, con un aumento del 22,8%.

Dinámica anual de la producción en Asia Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de vino de uva de Asia Occidental

Exportaciones en en volumen, M l

Tras dos años de avance, los envíos de vino de uva desde Asia Occidental al extranjero disminuyeron. En 2020, Asia Occidental exportó 133,8 millones de litros de vino de uva, lo que supone una reducción del 5,2% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 20,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,5%. El valor máximo se registró en 2019, con 141,2 millones de litros. El mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 18,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Occidental en volumen, 2017-2020, M l

Durante el período 2017-2020, Rusia (36,2% de las exportaciones en volumen), Estados Unidos (19,2% de las exportaciones en volumen) y Ucrania (6,4% de las exportaciones en volumen) fueron los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 61,8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Occidental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Después de dos años de avance, los volúmenes de vino de uva exportados desde Asia Occidental disminuyeron. En 2020, el volumen de exportación ascendió a 370,3 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un descenso del 4,7% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 26,3%, equivalente a una tasa anualizada del 8,1%. El valor máximo se registró en 2019, con 388,5 millones de dólares estadounidenses. El mayor incremento se produjo en 2019, con un aumento del 15,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, los principales destinos de las exportaciones de vino de uva desde Asia Occidental en términos de valor fueron Rusia (37,2% de las exportaciones en valor), Estados Unidos (10,8% de las exportaciones en valor) y China (6,4% de las exportaciones en valor), que en conjunto representaron el 54,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Occidental en valor, 2017-2020

Importaciones de vino de uva a Asia Occidental

Importaciones en en volumen, M l

En 2020, las entregas de vino de uva a Asia Occidental ascendieron a 65,1 millones de litros, lo que marca una disminución sustancial del 24,7% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 24,7%, equivalente a una tasa anualizada del 9,0%. El mayor incremento se registró en 2019, con un aumento del 15,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Occidental en volumen, 2017-2020, M l

En el período 2017-2020, el vino de uva llegó a Asia Occidental desde un amplio conjunto de mercados: Francia (25,5% de las importaciones en volumen), Italia (14,3% de las importaciones en volumen) y Sudáfrica (9,6% de las importaciones en volumen) representaron solo el 49,4% del total de importaciones en volumen, mientras que muchos destinos más pequeños formaron el 50,6% restante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Occidental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Los volúmenes de vino de uva importados por Asia Occidental disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 264,4 millones de dólares estadounidenses, lo que refleja una caída repentina del 39,0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 37,7%, equivalente a una tasa anualizada del 14,6%. El valor máximo se registró en 2018, con 445,9 millones de dólares estadounidenses. El mayor incremento se produjo en 2018, con un aumento del 5,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo del período 2017-2020, Francia (49,1% de las importaciones en valor), Italia (11,6% de las importaciones en valor) y Australia (6,7% de las importaciones en valor) formaron el grupo central de mercados para las importaciones en valor, representando conjuntamente el 67,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Occidental en valor, 2017-2020