Investigación de mercado

Mercado de uvas secas en MENA

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "MENA" incluye los siguientes países:

Argelia

Bahrein

Yibuti

Egipto

Israel

Jordania

Irán

Iraq

Catar

Kuwait

Líbano

Libia

Malta

Marruecos

los Emiratos Árabes Unidos

Omán

Arabia Saudita

Siria

Túnez

Yemen

Observaciones de informes anteriores

El mercado de uvas secas en la región MENA experimentó un crecimiento de 99,4 mil toneladas en 2018 a 122,0 mil toneladas en 2019, seguido de una caída a 105,7 mil toneladas en 2020 y 75,1 mil toneladas en 2021. Ese mismo año, KissanPro y Barakat Vegetables & Fruit Co firmaron un acuerdo estratégico para facilitar el acceso de productos agrícolas a Oriente Medio.

En 2022, el volumen del mercado se recuperó notablemente hasta 121,8 mil toneladas. Este repunte se debió a la inversión de 2.730 millones de dólares del gobierno egipcio para impulsar la producción agrícola y al aumento general de la producción de frutas y hortalizas en el norte de África.

En 2023, el mercado se contrajo a 100,9 mil toneladas. Durante este período, Egipto consolidó su posición como actor clave en la región, ocupando el primer lugar en el mundo árabe en producción de uva de mesa, con una cosecha prevista de 1,57 millones de toneladas para la temporada 2023-2024.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en MENA
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en MENA en volumen, 2018-2023, mil t
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, mil t
  2. 8.1.2. En valor, M $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, mil t
  2. 8.2.2. En valor, M $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de uvas secas en MENA

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de uvas secas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de uvas secas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de uvas secas en la región MENA aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 163,4 mil toneladas de uvas secas en MENA, lo que representa un avance del 4,4% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 4,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 141,7 mil toneladas. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 9,2%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un incremento del 10,4%.

Dinámica anual de la producción en MENA en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(9.2%)	10.4%	4.4%	1.6%

Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de uvas secas en MENA fue de 341,1 millones de dólares estadounidenses, un 10,2% inferior al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 15%, lo que equivale a una tasa anualizada del 5,3%. El valor mínimo se registró en 2018, con 338,2 millones de dólares. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 15,7%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 12,3%.

Dinámica anual de la producción en MENA en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(15.7%)	12.3%	(10.2%)	(5.3%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de uvas secas de MENA

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, las exportaciones de uvas secas desde MENA alcanzaron 137,8 mil toneladas, lo que indica un notable aumento del 19,9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 79,9%, con una tasa anualizada del 21,6%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 1,5%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un incremento del 52,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MENA en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	52.4%	(1.5%)	19.9%	21.6%

Fuente: SHEV.io

La base de mercado para las exportaciones en volumen durante 2017-2020 fue amplia, ya que Turquía (11,2% de las exportaciones en volumen), Rusia (8,1%) y Kazajistán (7,1%) representaron conjuntamente solo el 26,3% de los flujos totales, mientras que el 73,7% restante se distribuyó entre numerosos otros países.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de MENA en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Las entregas de uvas secas desde MENA aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 266,9 millones de dólares estadounidenses, mostrando un incremento del 33,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 51,1%, con una tasa anualizada del 14,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MENA en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	4.9%	8.1%	33.3%	14.8%

Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, las exportaciones en términos de valor se distribuyeron entre un amplio conjunto de países socios, con Turquía (11,7% de las exportaciones en valor), Rusia (6,8%) y Kazajistán (6,0%) representando conjuntamente solo el 24,5% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de MENA en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de uvas secas a MENA

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de aumento, los volúmenes de importación de uvas secas en MENA disminuyeron. En 2020, las importaciones ascendieron a 80,1 mil toneladas, manteniéndose relativamente estables respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 40,6%, con una tasa anualizada del 12,0%. El valor máximo se registró en 2019, con 80,5 mil toneladas, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un incremento del 30,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MENA en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	30.5%	8.2%	(0.5%)	12.0%

Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, las importaciones en volumen de uvas secas a MENA estuvieron ampliamente dispersas entre países socios: Uzbekistán (12,5% de las importaciones en volumen), Afganistán (8,7%) e India (7,5%) representaron conjuntamente solo el 28,7% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a MENA en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

El volumen de importación de uvas secas en MENA aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 165,2 millones de dólares estadounidenses, lo que indica un avance del 0,7% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 18,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MENA en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	9.0%	7.5%	0.7%	5.7%

Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, la estructura por países de las importaciones en términos de valor se mantuvo altamente diversificada: Uzbekistán (11,6% de las importaciones en valor), Sudáfrica (9,9%) e India (7,3%) representaron conjuntamente solo el 28,8% de los flujos totales, mientras que una larga cola de mercados más pequeños formó el 71,2% restante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a MENA en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io