Mercado de uvas frescas en ASEAN

Observaciones de informes anteriores

El mercado de uvas frescas en la ASEAN registró importantes fluctuaciones entre 2018 y 2023. Tras una notable contracción a 385 mil toneladas en 2019, el volumen del mercado se recuperó con fuerza hasta 490 mil toneladas en 2020. Posteriormente se estabilizó en torno a 480 mil toneladas en 2021, para luego retomar el crecimiento y alcanzar 515 mil toneladas en 2022 y 526 mil toneladas en 2023. A principios del período, se realizaron inversiones significativas en investigación y desarrollo para mejorar las variedades de uva y las técnicas de cultivo en toda la región de Asia-Pacífico, lo que contribuyó a aumentar la calidad y el rendimiento de la producción.

La expansión constante del mercado a partir de 2022 se debió principalmente a cambios en el comportamiento de los consumidores y tendencias demográficas. La creciente conciencia sobre la salud y la preferencia por las uvas frescas orgánicas impulsaron la demanda, mientras que el aumento de la población y la urbanización en los países de la ASEAN contribuyeron directamente a un mayor consumo. Estos factores combinados elevaron el volumen total del mercado a pesar de algunos desafíos en la producción.

Producción de uvas frescas en ASEAN

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de uvas frescas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de uvas frescas, 2017-2020

La producción de uvas frescas en la ASEAN aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 111,1 mil toneladas de uvas frescas en la ASEAN, lo que representa un pequeño incremento del 2,1% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 5,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,9%.

Dinámica anual de la producción en ASEAN en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

El volumen de producción de uvas frescas en la ASEAN aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, la producción de uvas frescas se valoró en 220,6 millones de dólares estadounidenses en la ASEAN, lo que supone un aumento interanual del 5,9%. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 7,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,5%. El valor mínimo se registró en 2018, con 195,7 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 4,6%, mientras que el mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 6,4%.

Dinámica anual de la producción en ASEAN en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de uvas frescas de ASEAN

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de descenso, los envíos de uvas frescas desde la ASEAN al extranjero aumentaron. La ASEAN exportó 4,0 mil toneladas de uvas frescas en 2020, lo que representa un incremento del 5,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 28,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 10,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 3,7 mil toneladas, y la mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 28,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de ASEAN en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, China (con un 4,3% de las exportaciones en volumen), Hong Kong (1,5%) y Timor Oriental (1,3%) fueron los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 7,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de ASEAN en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de caída, el volumen de exportaciones de uvas frescas de la ASEAN aumentó. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 7,9 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un incremento del 9,5% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 27,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 7,2 millones de dólares estadounidenses, y la mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 31,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de ASEAN en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Hong Kong (con un 2,2% del total de flujos) y Timor Oriental (1,7%) formaron el par principal de mercados para las exportaciones en valor de uvas frescas desde la ASEAN.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de ASEAN en valor, 2017-2020

Importaciones de uvas frescas a ASEAN

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de pérdidas, el volumen de importaciones de uvas frescas de la ASEAN aumentó. En 2020, las importaciones totalizaron 383,0 mil toneladas, mostrando un repunte del 36,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 10,1%, lo que equivale a una tasa anualizada del 3,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 280,1 mil toneladas, y la mayor caída se produjo en ese mismo año, con un descenso del 16,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a ASEAN en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, China (con un 52,3% de las importaciones en volumen), Estados Unidos (17,1%) y Australia (14,0%) continuaron encabezando la lista de proveedores de uvas frescas a la ASEAN, representando conjuntamente el 83,4% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a ASEAN en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de uvas frescas de la ASEAN aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones se registraron en 791,4 millones de dólares estadounidenses, marcando un aumento limitado del 6,0% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 19,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 6,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a ASEAN en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, China (con un 40,6% de las importaciones en valor), Estados Unidos (20,4%) y Australia (19,7%) formaron el grupo central de mercados para las importaciones en valor, representando juntos el 80,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a ASEAN en valor, 2017-2020