Investigación de mercado

Mercado de uvas en las Filipinas

Mercado de uvas en las Filipinas

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado filipino de uvas experimentó un crecimiento notable entre 2018 y 2021, con un volumen que pasó de 41 mil toneladas a 69 mil toneladas. Este aumento se debió principalmente a un fuerte incremento de las importaciones, que superó el ritmo de crecimiento del mercado total. En ese período, comenzó a surgir el cultivo local de uvas en regiones como La Unión y General Santos City, demostrando que es posible cultivar uvas en un clima tropical. Las granjas pioneras generaron empleo y despertaron interés por la viticultura, aunque la producción nacional siguió siendo una pequeña fracción del suministro total.

Tras una contracción en 2022, el mercado se recuperó en 2023. Esta recuperación contó con el apoyo del creciente interés de los consumidores por variedades de uva sin semillas, premium y distintivas, impulsado por compradores filipinos que buscan nuevas experiencias de sabor. Las extensas campañas promocionales en tiendas de la Australian Table Grapes Association en los principales minoristas de Filipinas aumentaron el conocimiento de la marca y la demanda. Además, emprendedores locales expandieron el cultivo de uvas y la producción de vino, cultivando con éxito docenas de variedades adecuadas para las condiciones locales. El mercado ganó más impulso en 2024 con la apertura de una nueva ruta comercial para uvas de mesa sudafricanas, lo que llevó al primer envío oficial a Manila y a un aumento de las importaciones, mientras que las uvas australianas mantuvieron una fuerte presencia con más de 8.500 toneladas enviadas.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en las Filipinas
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en las Filipinas en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en las Filipinas en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de las Filipinas en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de las Filipinas por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de las Filipinas en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de las Filipinas por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de las Filipinas, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de las Filipinas por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de las Filipinas en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de las Filipinas por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de las Filipinas en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de las Filipinas por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de las Filipinas, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de las Filipinas por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a las Filipinas en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a las Filipinas por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a las Filipinas en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a las Filipinas por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a las Filipinas, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a las Filipinas por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a las Filipinas en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a las Filipinas por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a las Filipinas en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a las Filipinas por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a las Filipinas, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a las Filipinas por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de uvas en las Filipinas

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de uvas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de uvas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2019, Filipinas alcanzó su producción máxima de uvas con 213,8 toneladas. En 2020, la producción disminuyó ligeramente a 212,2 toneladas, lo que representa una caída del 0,8% respecto al año anterior.

Dinámica anual de la producción en las Filipinas en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(0.2%)0.8%(0.8%)(0.1%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de uvas de las Filipinas

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Los volúmenes de exportación alcanzaron su punto más bajo en 2019 y su máximo en 2020, con una diferencia de 34 veces entre ambos años. En 2020, Filipinas exportó 4 toneladas de uvas, lo que supone un aumento drástico del 3 272,5% respecto a 2019.

Dinámica anual de exportaciones del producto de las Filipinas en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/an/a3 272.5%60.8%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los principales compradores de uvas de Filipinas fueron los Emiratos Árabes Unidos (64,1% de las exportaciones en volumen), Hong Kong (15,3%) y Baréin (8,4%). Juntos, estos tres mercados representaron el 87,8% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de las Filipinas en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El valor más bajo de las exportaciones se registró en 2019, mientras que el más alto fue en 2020, con una diferencia de 67 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de uvas de Filipinas alcanzaron los 0,0 millones de dólares estadounidenses, lo que refleja un fuerte aumento del 6 631,6% respecto a 2019.

Dinámica anual de exportaciones del producto de las Filipinas en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/an/a6 631.6%49.3%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los Emiratos Árabes Unidos y Hong Kong fueron los destinos dominantes para las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 80,5% de los flujos totales, mientras que el resto correspondió a otros mercados.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de las Filipinas en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de uvas a las Filipinas

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de uvas en Filipinas aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, se registraron 62 183 toneladas, lo que supone un incremento del 16,9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 64,5%, equivalente a una tasa anualizada del 18,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a las Filipinas en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual8.1%30.2%16.9%18.0%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los principales mercados de origen para las importaciones en volumen fueron Estados Unidos (41,0% de las importaciones en volumen), China (38,5%) y Australia (13,1%). Juntos, estos tres países representaron el 92,6% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a las Filipinas en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

El volumen de importaciones de uvas en Filipinas aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, Filipinas importó uvas por valor de 141,5 millones de dólares estadounidenses, lo que marca un fuerte aumento del 19,0% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 135,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 33,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a las Filipinas en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual18.3%67.4%19.0%33.1%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, China y Estados Unidos concentraron la mayor parte de las importaciones en términos de valor de uvas a Filipinas, mientras que otros mercados formaron un perímetro menos significativo.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a las Filipinas en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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