Mercado de cocos, nueces de Brasil y anacardos en las Filipinas

Observaciones de informes anteriores

El mercado del coco en Filipinas enfrentó dificultades persistentes por la baja productividad, debido al envejecimiento de los árboles y las infestaciones de plagas como la cochinilla del coco (cocolisap), lo que limitó el crecimiento de la producción al inicio del período. Factores climáticos como la temperatura también afectaron negativamente la oferta, contribuyendo a una ligera contracción del volumen físico del mercado alrededor de 2020.

La creciente demanda global de productos de alto valor basados en coco, como el aceite de coco virgen, el azúcar de coco y el agua de coco, impulsó la diversificación de la industria. En 2021, la implementación de la Ley del Fondo Fiduciario para los Agricultores e Industria del Coco (Ley de la República 11524) estableció un marco de gobernanza para canalizar inversiones en programas de replantación híbrida y mejoras en el procesamiento, apoyando una recuperación del volumen del mercado a más de 14 700 mil toneladas.

El mercado se expandió hacia exportaciones no tradicionales como el coco desecado y el concentrado de agua de coco, impulsado por certificaciones de calidad estrictas y preferencias orgánicas en mercados internacionales clave. Sin embargo, una sobreoferta global de aceites vegetales en 2022 redujo temporalmente los precios del aceite de coco, contribuyendo a fluctuaciones significativas en el valor en dólares del mercado a pesar de un consumo físico relativamente estable.

Producción de cocos, nueces de Brasil y anacardos en las Filipinas

En volumen, 2017-2020, mil t

A nivel mundial, Filipinas fue el tercer productor de cocos, nueces de Brasil y anacardos entre 2017 y 2020.

Mayores productores de de cocos, nueces de Brasil y anacardos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cocos, nueces de Brasil y anacardos, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de cocos, nueces de Brasil y anacardos en Filipinas disminuyó. En 2020, se produjeron 14 747 K t de estos productos, lo que representa una ligera caída del 1,7 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 3,3 %, equivalente a una tasa anualizada del 1,1 %. El valor máximo se registró en 2019, con 15 007 K t, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un 4,8 %.

Dinámica anual de la producción en las Filipinas en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de cocos, nueces de Brasil y anacardos de las Filipinas

Exportaciones en en volumen, mil t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 123,0 K t, y su máximo en 2017, con una diferencia de 7,8 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de cocos, nueces de Brasil y anacardos exportados desde Filipinas fue de 147,0 K t, reflejando una disminución limitada del 7,5 % en comparación con 2019. La mayor caída se registró en 2018, con un 87,1 %, y el mayor aumento en 2019, con un 29,2 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de las Filipinas en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Canadá, Estados Unidos y los Países Bajos— absorbieron conjuntamente el 77,6 % del total de las exportaciones en volumen de cocos, nueces de Brasil y anacardos desde Filipinas.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de las Filipinas en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de descenso, las exportaciones de cocos, nueces de Brasil y anacardos en Filipinas aumentaron. En 2020, Filipinas exportó 263,0 M $ US de estos productos, lo que supone un incremento del 1,3 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 23,8 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,7 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 259,5 M $ US, y la mayor caída ocurrió en 2018, con un 17,4 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de las Filipinas en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, la distribución por países de las exportaciones en valor fue dispersa: Estados Unidos (28,6 % del total), los Países Bajos (13,9 %) y Australia (6,3 %) representaron conjuntamente solo el 48,8 % de los flujos totales, sin que ningún socio destacara como claramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de las Filipinas en valor, 2017-2020

Importaciones de cocos, nueces de Brasil y anacardos a las Filipinas

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de aumento, los envíos de cocos, nueces de Brasil y anacardos a Filipinas desde el extranjero disminuyeron. En 2020, las importaciones totalizaron 0,9 K t, lo que supone una caída del 36,0 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones se redujeron un 16,8 %, equivalente a una tasa anualizada del 6,0 %. El valor máximo se registró en 2019, con 1,5 K t, y el mayor incremento ocurrió en 2018, con un 14,7 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a las Filipinas en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Vietnam representó el 87,4 % del total de las importaciones en volumen, mientras que los flujos restantes se distribuyeron entre un amplio grupo de países más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a las Filipinas en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de cocos, nueces de Brasil y anacardos en Filipinas disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importación ascendió a 6,9 M $ US, lo que indica una disminución significativa del 24,1 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 10,3 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,6 %. El valor máximo se registró en 2018, con 10,9 M $ US, y el mayor aumento ocurrió en ese mismo año, con un 41,1 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a las Filipinas en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, Vietnam dominó la estructura por países de las importaciones en valor, con una participación del 96,5 % del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a las Filipinas en valor, 2017-2020