Mercado de uvas en Irán, 2026

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2019, el volumen del mercado de uvas en Irán aumentó hasta aproximadamente 1,8 millones de toneladas. Este crecimiento se vio respaldado por nuevos incentivos a la exportación hacia Rusia, como préstamos a bajo interés y seguros, que hicieron más rentables las ventas al exterior y estimularon la producción. La expansión del cultivo de variedades económicas y orientadas a la exportación, junto con el crecimiento del mercado mayorista interno de uvas y productos derivados, contribuyó a una mayor oferta.

De 2020 a 2022, el volumen del mercado interno se contrajo aproximadamente un tercio, cayendo a 1,3 millones de toneladas. El aumento de las exportaciones durante este período, impulsado en parte por el desarrollo de líneas de procesamiento estéril para envíos a Europa, redujo la cantidad disponible para el consumo local. Las empresas comerciales buscaron activamente oportunidades en Rusia y los estados del Golfo, lo que mantuvo la demanda de exportación, mientras que el mejor embalaje estándar y el paletizado profesional ayudaron a mantener la calidad del producto. Además, las condiciones climáticas cambiantes afectaron negativamente los rendimientos, lo que llevó a una menor producción. En respuesta, los productores aceleraron la adopción de variedades resistentes como Mondrap para soportar mejor las fluctuaciones climáticas.

El mercado se recuperó en 2023, con un volumen que aumentó un 11% hasta 1,4 millones de toneladas, ya que la producción creció a 1,5 millones de toneladas y las exportaciones se moderaron ligeramente. Esta recuperación acercó el mercado a su nivel de 2021.

Producción de uvas en Irán

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Irán fue el undécimo mayor productor de uvas del mundo.

Mayores productores de de uvas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de uvas, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, el volumen de producción de uvas en Irán disminuyó. En 2020, se produjeron 1 830 K t de uvas en el país, lo que representa una reducción moderada del 5,9 % en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 3,7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,2 %. El valor máximo se registró en 2019, con 1 946 K t. El mayor incremento se observó en 2018, con un 8,5 %.

Dinámica anual de la producción en Irán en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, la producción de uvas en Irán se valoró en 2 005 M $ US, lo que supone una fuerte disminución del 17,2 % respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción cayó un 23,6 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 8,6 %. El mayor aumento se registró en 2019, con un 3,6 %.

Dinámica anual de la producción en Irán en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de uvas de Irán

Exportaciones en en volumen, mil t

El volumen de exportaciones de uvas de Irán aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 239,8 K t, lo que representa un incremento del 59,8 % en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 123 %, equivalente a una tasa anualizada del 30,7 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Irán en volumen, 2017-2020, mil t

La estructura de socios en las exportaciones en volumen durante 2017-2020 fue fragmentada. Irak (15,9 % de las exportaciones en volumen), Rusia (14,6 %) y los Emiratos Árabes Unidos (13,6 %) representaron en conjunto solo el 44,1 % de los flujos totales, sin que ningún país alcanzara una participación dominante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Irán en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El valor de las exportaciones de uvas de Irán aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 262,6 M $ US, lo que indica un crecimiento del 40,7 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 64,4 %, equivalente a una tasa anualizada del 18,0 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Irán en valor, 2017-2020, M $ US

La composición por países en las exportaciones en valor durante 2017-2020 fue dispersa. Los Emiratos Árabes Unidos (16,3 % de las exportaciones en valor), Irak (15,9 %) y Turquía (12,3 %) representaron en conjunto solo el 44,5 % de los flujos totales, mientras que el 55,5 % restante se distribuyó entre una amplia gama de otros destinos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Irán en valor, 2017-2020

Importaciones de uvas a Irán

Importaciones en en volumen, mil t

Dinámica anual de importaciones del producto a Irán en volumen, 2017-2020, mil t

En el período 2017-2020, la base de socios para las importaciones en volumen fue extremadamente reducida, con Croacia como único responsable del 100,0 % de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Irán en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Dinámica anual de importaciones del producto a Irán en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Croacia concentró casi todas las importaciones en valor de uvas a Irán, con una participación del 100,0 % de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Irán en valor, 2017-2020