Mercado de tortas de semilla de girasol en Rumania

Observaciones de informes anteriores

El mercado de torta de semillas de girasol en Rumanía experimentó un crecimiento notable, pasando de 161 mil toneladas en 2018 a 203 mil toneladas en 2020. Este aumento se debió principalmente a la introducción de híbridos de alto rendimiento, como el P64LL125 de Pioneer y variedades de Euralis, que mejoraron la productividad de los cultivos. Además, el Ministerio de Agricultura brindó apoyo de emergencia al sector de las oleaginosas, lo que incentivó aún más la siembra. Sin embargo, la sequía de 2019 redujo las cosechas de girasol, provocando un alza de precios que motivó a los agricultores a mantener las áreas de cultivo a pesar de las adversidades climáticas.

El volumen del mercado se disparó a 299 mil toneladas en 2021 y alcanzó un máximo de 369 mil toneladas en 2022, impulsado en gran medida por el impacto de la guerra en Ucrania. Rumanía incrementó la superficie cultivada de girasol para compensar la reducción de la producción ucraniana e importó semillas para su procesamiento. El aumento de los precios de las semillas y el aceite de girasol dinamizó la industria de trituración, mientras que el creciente uso de la torta en piensos animales, favorecido por sus especificaciones de calidad, elevó la demanda interna. Avances tecnológicos, como el sistema ONE SMART SPRAY para la aplicación precisa de herbicidas, y autorizaciones de emergencia para el uso de pesticidas, ayudaron a proteger los cultivos y sostener la producción.

Tras el pico de 2022, el mercado se contrajo a 291 mil toneladas en 2023 y a 225 mil toneladas en 2024, reflejando una normalización posterior al conflicto. A pesar de este descenso, el sector agrícola registró un crecimiento continuo de los ingresos, con grandes procesadores como Prutul SA y Ardealul SA fortaleciendo su presencia en el mercado. Los conflictos por la ubicación de colmenas en campos de girasol pusieron de relieve las presiones ambientales derivadas de la expansión del cultivo.

Producción de tortas de semilla de girasol en Rumania

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de torta de girasol en Rumanía disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, la producción alcanzó un valor de 99,8 millones de dólares estadounidenses, lo que representa una ligera reducción del 2,5% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 26,5%, equivalente a una tasa anualizada del 8,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 104,1 millones de dólares estadounidenses, y el mayor incremento también ocurrió ese año, del 32,0%.

Dinámica anual de la producción en Rumania en valor, 2017-2020, M $ US

En volumen, 2017-2020, mil t

Rumanía ocupó el octavo lugar a nivel mundial en producción de torta de girasol durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de tortas de semilla de girasol, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de tortas de semilla de girasol, 2017-2020

La producción de torta de girasol en Rumanía disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 456,2 mil toneladas, un 4,9% menos que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 11,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,8%. El volumen máximo se alcanzó en 2018, con 499,2 mil toneladas, y el mayor incremento también se dio ese año, del 22,5%.

Dinámica anual de la producción en Rumania en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de tortas de semilla de girasol de Rumania

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de torta de girasol desde Rumanía cayeron por segundo año consecutivo. En 2020, Rumanía exportó 293,6 mil toneladas, lo que supone una disminución del 11,1% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 11,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,6%. El volumen máximo se registró en 2018, con 399,1 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, del 17,3%, mientras que el mayor incremento se dio en 2018, del 51,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Francia (25,4% de las exportaciones en volumen), Israel (23,4%) y Turquía (15,3%) fueron los principales destinos de las exportaciones de torta de girasol desde Rumanía, representando conjuntamente el 64,0% del total.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Se observó una variación de 1,8 veces entre el máximo de 2018 y el mínimo de 2017. En 2020, las exportaciones de torta de girasol desde Rumanía alcanzaron un valor de 65 170 mil dólares estadounidenses, lo que representa una caída del 9,2% respecto a 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 84 844 mil dólares estadounidenses. La mayor disminución ocurrió en 2019, del 15,4%, mientras que el mayor incremento se dio en 2018, del 79,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Francia (25,2% de las exportaciones en valor), Israel (22,3%) y Turquía (14,4%) se mantuvieron como los principales compradores de torta de girasol de Rumanía, representando conjuntamente el 61,9% del valor total de las exportaciones.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2017-2020

Importaciones de tortas de semilla de girasol a Rumania

Importaciones en en volumen, mil t

Se observaron fluctuaciones notables en el mercado durante el período. La diferencia entre el pico de 2018 y el mínimo de 2017 fue de 2,5 veces. En 2020, las importaciones de torta de girasol en Rumanía alcanzaron 40,4 mil toneladas, lo que supone una disminución del 26,9% respecto al año anterior. El volumen máximo se registró en 2018, con 60,8 mil toneladas, y el mayor incremento también ocurrió ese año, del 150,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2017-2020, mil t

A lo largo de 2017-2020, Bulgaria y Hungría fueron los principales destinos de las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 99,6% del total.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró volatilidad durante el período observado. Las importaciones variaron 2,7 veces entre el pico de 2018 y el mínimo de 2017. En 2020, las importaciones de torta de girasol en Rumanía alcanzaron un valor de 7 831 mil dólares estadounidenses, lo que equivale a una fuerte caída del 22,2% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 11 127 mil dólares estadounidenses, y el mayor incremento también se dio ese año, del 168,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, dos mercados clave, Bulgaria y Hungría, dominaron las importaciones en valor, representando conjuntamente el 99,3% del total.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Rumania en valor, 2017-2020