Investigación de mercado

Mercado de tortas de semilla de algodón en México

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado mexicano de torta de algodón alcanzó 297 mil toneladas en 2019, impulsado en parte por políticas estatales que fomentaron el cultivo de oleaginosas como alternativa a los cultivos tradicionales. Aunque esta intervención gubernamental en el sector oleaginoso tuvo limitaciones por compras esporádicas y altos costos logísticos desde plantas extractoras distantes, proporcionó un apoyo inicial a la producción.

Posteriormente, el volumen del mercado se contrajo durante tres años consecutivos, cayendo a 148 mil toneladas para 2022. En este período, la competencia global de exportadores líderes como Argentina y Brasil redujo los flujos de importación, mientras que los métodos de extracción nacional —que van desde procesos mecánicos a pequeña escala hasta procesos industriales con solventes— afectaron la estabilidad del suministro. El uso constante de la torta de algodón en alimentación animal, debido a su contenido proteico, sostuvo un consumo base.

En 2023 se registró una recuperación parcial, con el mercado alcanzando 166 mil toneladas conforme repuntaron las importaciones. La actividad comercial internacional se mantuvo concentrada en Jalisco y Ciudad de México, reflejando centros de demanda regional persistentes. Los volúmenes de importación se mantuvieron estables en 23 mil toneladas en 2024, lo que indica una dependencia continua de fuentes extranjeras.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en México
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en México en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en México en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a México en volumen, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a México por países, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a México en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a México por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a México, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a México por países, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a México en volumen, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a México por países, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a México en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a México por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a México, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a México por países, 2018-2025, $ US/t
7. Balanza comercial
1. 7.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 7.1.1. En volumen, t
  2. 7.1.2. En valor, mil $ US
2. 7.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 7.2.1. En volumen, t
  2. 7.2.2. En valor, mil $ US
8. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
1. 8.1. Datos directos
  1. 8.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 8.2. Datos espejo
  1. 8.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de tortas de semilla de algodón en México

En volumen, 2018-2021, mil t

Entre 2018 y 2021, México fue el octavo mayor productor mundial de torta de semilla de algodón.

Mayores productores de de tortas de semilla de algodón, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de tortas de semilla de algodón, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

La producción de torta de semilla de algodón en México disminuyó por segundo año consecutivo. En 2021, se produjeron 146,4 mil toneladas, lo que representa una caída del 21,2% respecto a 2020. En el período 2018-2021, la producción se redujo un 22,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,0%. El valor máximo se registró en 2019, con 206,3 mil toneladas, y el mayor incremento anual fue ese mismo año, del 9,7%.

Dinámica anual de la producción en México en volumen, 2018-2021, mil t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	9.7%	(10.0%)	(21.2%)	(8.0%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de tortas de semilla de algodón de México

El panorama del mercado indica que no hubo exportaciones de torta de semilla de algodón desde México entre 2018 y 2021.

Importaciones de tortas de semilla de algodón a México

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de torta de semilla de algodón en México cayó por segundo año consecutivo. En 2021, el volumen importado fue de 24 955 toneladas, lo que supone una fuerte disminución del 66,2% en comparación con 2020. En el período 2018-2021, las importaciones se redujeron un 63,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 28,8%. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 90 477 toneladas, y el mayor aumento anual fue ese mismo año, del 30,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a México en volumen, 2018-2021, t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	30.7%	(18.4%)	(66.2%)	(28.8%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Estados Unidos monopolizó prácticamente las importaciones en volumen de torta de semilla de algodón a México, representando el 100,0% del total.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a México en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de torta de semilla de algodón en México en términos de valor disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2021, el valor importado fue de 9 028 mil dólares estadounidenses, mostrando una fuerte caída del 48,1% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las importaciones se redujeron un 55,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 23,6%. El valor máximo se registró en 2019, con 24 331 mil dólares estadounidenses, y el mayor incremento anual fue ese mismo año, del 20,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a México en valor, 2018-2021, mil $ US