Mercado de sorgo en CIG

Observaciones de informes anteriores

El mercado de sorgo del CCG experimentó un crecimiento notable entre 2019 y 2023, pasando de 181 mil toneladas a 350,2 mil toneladas. El aumento más pronunciado se registró en 2020, cuando el volumen del mercado saltó más del 55% hasta alcanzar 281,5 mil toneladas. Este impulso inicial se debió en gran medida a la introducción de nuevas semillas híbridas de sorgo tolerantes a la sequía por parte de Bayer Crop Science, que permitieron mejorar los rendimientos y aumentar la producción.

Tras alcanzar su punto máximo en 2020, el volumen del mercado se contrajo a 241,3 mil toneladas en 2021, pero retomó una clara trayectoria ascendente en los años siguientes, llegando a 309,6 mil toneladas en 2022 y a 350,2 mil toneladas en 2023. Este crecimiento sostenido refleja una consolidación del mercado durante el periodo analizado.

La evolución del mercado ha estado influenciada por la innovación continua en tecnología de semillas y por cambios en los patrones de consumo. La entrada de nuevas variedades de sorgo forrajero al mercado, junto con el creciente interés de los consumidores por alternativas sin gluten, ha respaldado la demanda de productos a base de sorgo en la región.

Producción de sorgo en CIG

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de sorgo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de sorgo, 2017-2020

Tras dos años de caída, el volumen de producción de sorgo en el GCC aumentó. En 2019, se registró el valor mínimo de 166,4 K t, con una disminución del 13,9%. En 2020, la producción alcanzó 266,3 K t, lo que representa un fuerte incremento del 60,0% respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción creció un 35,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,6%.

Dinámica anual de la producción en CIG en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de sorgo de CIG

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró fluctuaciones notables durante el período. En 2018, se observaron las exportaciones más bajas, con solo 1 t, lo que supuso una caída del 99,7%. En 2019, se registró el mayor aumento, del 47.442,9%. En 2020, las exportaciones de sorgo desde el GCC alcanzaron 4.370 t, un 761,7% más que en 2019, marcando el nivel más alto. La diferencia entre el máximo de 2020 y el mínimo de 2018 fue de 4.097 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIG en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Malasia y Nigeria continuaron liderando la lista de mercados para las exportaciones en volumen de sorgo desde el GCC, representando juntos el 32,7% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIG en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado en estos años. En 2018, se registró el valor mínimo de 98 K $ US, con una disminución del 28,1%. En 2020, las exportaciones de sorgo desde el GCC alcanzaron 1.239 K $ US, un fuerte aumento del 668,8% respecto a 2019. Los niveles de importación fluctuaron 12,6 veces entre el máximo de 2020 y el mínimo de 2018.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIG en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Malasia (23,1% de las exportaciones en valor), Nigeria (2,8% de las exportaciones en valor) y Yemen (0,7% de las exportaciones en valor) formaron el principal grupo de mercados para las exportaciones en valor, con una participación combinada del 26,7% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIG en valor, 2017-2020

Importaciones de sorgo a CIG

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de sorgo en el GCC aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, el GCC importó un total de 19.493 t de sorgo, un 29,1% más que el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 57,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 16,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIG en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, India (28,7% de las importaciones en volumen), Sudán (20,2% de las importaciones en volumen) y Ucrania (17,3% de las importaciones en volumen) se mantuvieron consistentemente como los principales destinos para las importaciones en volumen, representando juntos el 66,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a CIG en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los envíos transfronterizos de sorgo en el GCC aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, el GCC importó aproximadamente 4.800 K $ US de sorgo, un 17,2% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 63,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 17,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIG en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, India (31,1% de las importaciones en valor), Sudán (16,4% de las importaciones en valor) y Ucrania (15,2% de las importaciones en valor) absorbieron juntos el 62,7% del total de importaciones en valor de sorgo al GCC, consolidándose como las principales direcciones.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a CIG en valor, 2017-2020