Mercado de semillas de nabo o de colza en España

Observaciones de informes anteriores

El mercado español de colza se contrajo en 2019, con un volumen que cayó a 155 mil toneladas. Esta caída se produjo a pesar de la tendencia de expansión del área de cultivo impulsada por la mejora genética y la rentabilidad, ya que una escasez crónica de mano de obra agrícola limitó la eficiencia productiva. En 2020 siguió una fuerte recuperación, con un crecimiento del mercado de casi el 29% hasta 199,7 mil toneladas. Este cambio fue impulsado por la pandemia de COVID-19, que modificó las preferencias de los consumidores europeos hacia productos alimenticios más saludables, aumentando la demanda de colza.

El crecimiento del mercado se aceleró de 2021 a 2022, alcanzando 239,2 mil toneladas. Una prolongada escasez de oferta global y una demanda creciente del sector del biodiésel hicieron que los precios del aceite de colza subieran un 65% en 2021. Las interrupciones en las exportaciones de Rusia y Ucrania apretaron aún más la oferta mundial, creando una oportunidad para España como proveedor alternativo. Estos altos precios y las políticas internacionales de apoyo a los biocombustibles continuaron en 2022, incentivando a los agricultores a aumentar el área plantada, especialmente en regiones como Castilla y León, lo que reforzó la producción nacional y el volumen del mercado.

En 2023, el volumen del mercado se moderó ligeramente a 228,8 mil toneladas. Una caída significativa de la producción nacional se compensó con mayores importaciones y menores exportaciones. La volatilidad del mercado global, influida por condiciones meteorológicas adversas en grandes productores como Canadá y Europa, junto con fluctuaciones en los precios de los aceites vegetales, afectó a las cadenas de suministro. Para 2024, los factores clave incluyen un déficit de producción previsto, una desaceleración en el procesamiento de semillas y la continua dependencia de España de las importaciones de Francia, todo ello en un contexto de influencias macroeconómicas como la inflación y los tipos de interés.

Producción de semillas de nabo o de colza en España

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, España ocupó el puesto 27 como productor mundial de colza.

Mayores productores de de semillas de nabo o de colza, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de semillas de nabo o de colza, 2017-2020

En 2020, España produjo 196,1 mil toneladas de colza, lo que representa un aumento del 35,5% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 27,6%, equivalente a una tasa anualizada del 8,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 144,8 mil toneladas, marcando el mayor descenso anual del 19,6%.

Dinámica anual de la producción en España en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de colza en España fue de 115,7 millones de dólares estadounidenses, un 27,5% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 9,1%, con una tasa anualizada del 3,1%. El valor mínimo se alcanzó en 2019, con 90,7 millones de dólares, mientras que el máximo fue en 2018, con 156,3 millones de dólares. El mayor descenso anual se produjo en 2019, con una caída del 41,9%.

Dinámica anual de la producción en España en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de semillas de nabo o de colza de España

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de colza desde España aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, España exportó 81 398 toneladas de colza, lo que supone un incremento del 26,0% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 116,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 29,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de España en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Francia se mantuvo como el principal destino de las exportaciones en volumen, con una participación del 74,8% del total, mientras que el resto se distribuyó de manera fragmentada entre otros mercados.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de España en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el valor de las exportaciones de colza desde España ascendió a 48 024 mil dólares estadounidenses, un 18,7% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 54%, con una tasa anualizada del 15,5%. El mayor descenso anual se registró en 2019, con una caída del 11,4%, mientras que el mayor incremento fue en 2018, con un alza del 46,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de España en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, la estructura de las exportaciones en valor se concentró fuertemente en Francia y Portugal, que juntos representaron el 85,3% del total, con otros socios formando una cola residual.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de España en valor, 2017-2020

Importaciones de semillas de nabo o de colza a España

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de colza en España aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 85 018 toneladas, lo que refleja un sólido crecimiento del 13,7% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 99,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 25,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a España en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Francia (con el 56,8% de las importaciones en volumen), Rumanía (15,8%) y Alemania (14,9%) representaron conjuntamente el 87,5% del total de importaciones en volumen, manteniéndose como los principales orígenes de colza para España.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a España en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El valor de las importaciones de colza en España aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 30 785 mil dólares estadounidenses, reflejando un ligero incremento del 2,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 60,4%, con una tasa anualizada del 17,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a España en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Francia (con el 60,2% de las importaciones en valor), Rumanía (13,7%) y Alemania (13,2%) fueron los principales proveedores de colza a España, representando conjuntamente el 87,1% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a España en valor, 2017-2020