Investigación de mercado

Mercado de semillas de girasol en Túnez

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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El volumen del mercado de semillas de girasol en Túnez aumentó de 9,1 mil toneladas en 2018 a un máximo de 11,6 mil toneladas en 2021. Este crecimiento se debió principalmente al fuerte incremento de las importaciones para el procesamiento local. Las fuentes del sector destacan la continua dependencia del país de las oleaginosas importadas para cubrir la capacidad de trituración nacional, lo que elevó las importaciones en más de 2 mil toneladas solo en 2021. El programa Maghreb Oléagineux, lanzado en 2019, apoyó el desarrollo de cultivos oleaginosos como el girasol mediante formación a agricultores y mejora de variedades de semillas, contribuyendo a estabilizar la producción nacional en torno a 6,4 mil toneladas.

En 2023, el volumen del mercado disminuyó a 11,1 mil toneladas a pesar de un mayor crecimiento de las importaciones hasta 5,6 mil toneladas. Esta caída se debió principalmente al aumento de las exportaciones a 872 toneladas, explicado en parte por el impacto indirecto de las menores cosechas de girasol en Ucrania, que elevó los precios globales y hizo más atractivas las exportaciones tunecinas. Además, algunos pequeños refinadores locales compraron semillas de girasol fuera del mercado oficial para evitar impuestos, afectando a la dinámica de precios y distribución nacionales.

Durante todo el período, la producción nacional de girasol se mantuvo estable, lo que refleja la influencia limitada de las empresas estatales y la ausencia de nuevas instalaciones de producción importantes. El precio base garantizado por el estado para la colza, un competidor directo, también afectó a la competitividad del girasol. Los talleres organizados en Túnez para compartir experiencias con actores mediterráneos del sector oleaginoso y los continuos servicios de asesoramiento agrícola promovieron mejores rendimientos y calidad de semillas, apoyando el desarrollo del sector.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Túnez
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Túnez en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Túnez en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Exportaciones
1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Exportaciones: información general
  2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Túnez en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Túnez por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Túnez en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Túnez por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Túnez, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Túnez por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Exportaciones: información general
  2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Túnez en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Túnez por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Túnez en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Túnez por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Túnez, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Túnez por países, 2018-2024, $ US/t
7. Importaciones
1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Importaciones: información general
  2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Túnez en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Túnez por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Túnez en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Túnez por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Túnez, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Túnez por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Importaciones: información general
  2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Túnez en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Túnez por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Túnez en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Túnez por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Túnez, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Túnez por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de semillas de girasol en Túnez

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de semillas de girasol, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de semillas de girasol, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de semillas de girasol en Túnez disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 6 321 toneladas de semillas de girasol en el país, lo que representa una leve caída del 2,1 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 5,9 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 2,0 %.

Dinámica anual de la producción en Túnez en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(2.6%)	(1.3%)	(2.1%)	(2.0%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de semillas de girasol de Túnez

Exportaciones en en volumen, t

En 2018, Túnez exportó 4 toneladas de semillas de girasol, lo que indica una disminución del 98,2 % en comparación con el año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Túnez en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(98.2%)	n/a	n/a	-

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en volumen de semillas de girasol desde Túnez se concentraron casi en su totalidad en Marruecos, cuya participación alcanzó el 96,6 %.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Túnez en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2018, Túnez exportó semillas de girasol por un valor de 14 000 dólares estadounidenses, lo que marca una disminución del 86,7 % respecto a 2017.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Túnez en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(86.7%)	n/a	n/a	-

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Marruecos y Libia representaron la mayor parte de las exportaciones en términos de valor, captando conjuntamente el 100,0 % de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Túnez en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de semillas de girasol a Túnez

Importaciones en en volumen, t

Los envíos de semillas de girasol a Túnez desde el extranjero aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importación alcanzó 3 126 toneladas, un incremento del 16,6 % en relación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 21,7 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 7,8 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 2 592 toneladas, mientras que la mayor caída se observó ese mismo año, con un descenso del 35,1 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Túnez en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(35.1%)	3.5%	16.6%	(7.8%)

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Turquía fue el principal proveedor de semillas de girasol a Túnez, absorbiendo consistentemente el 94,2 % del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Túnez en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de semillas de girasol a Túnez desde el extranjero aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, Túnez importó aproximadamente 1 621 000 dólares estadounidenses en semillas de girasol, lo que corresponde a un aumento del 16,3 % en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 13,7 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 4,8 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 265 000 dólares estadounidenses, mientras que la mayor caída se observó ese mismo año, con un descenso del 32,7 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Túnez en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(32.7%)	10.2%	16.3%	(4.8%)

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Turquía se mantuvo como el proveedor casi exclusivo de semillas de girasol a Túnez, con una participación del 92,4 % del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Túnez en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io