Investigación de mercado

Mercado de semillas de girasol en Portugal

Mercado de semillas de girasol en Portugal

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de semillas de girasol en Portugal experimentó importantes variaciones de volumen entre 2018 y 2023. El consumo, que comenzó en 299 mil toneladas en 2018, cayó de forma constante hasta 194 mil toneladas en 2021. Durante este periodo se produjeron desarrollos en el sector, como el impulso global hacia semillas certificadas y variedades mejoradas, además del acuerdo de distribución de BASF con Euralis Semences en 2019, que amplió la oferta de semillas especializadas disponibles en el mercado.

En 2022 se produjo una fuerte recuperación, con un volumen de mercado que saltó a 310 mil toneladas. Este crecimiento fue impulsado principalmente por el aumento de la demanda de los consumidores europeos por opciones de snacks más saludables, lo que incrementó el consumo de semillas de girasol. Paralelamente, Corteva Agriscience invirtió en expandir su producción de semillas de girasol en Rumanía para satisfacer la creciente demanda regional, apoyando así la disponibilidad de suministro.

En 2023, el mercado se contrajo a 204 mil toneladas tras la implementación de la Portaria 385/2023 de Portugal. Esta normativa estableció protocolos más estrictos de homogeneidad y estabilidad para la certificación de semillas, incluidas las de girasol, lo que afectó directamente a las condiciones y al volumen del mercado.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Portugal
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Portugal en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Portugal en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en volumen, 2018-2025, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Portugal por países, 2018-2025, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en valor, 2018-2025, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Portugal por países, 2018-2025, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Portugal por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en volumen, 2018-2025, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Portugal por países, 2018-2025, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en valor, 2018-2025, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Portugal por países, 2018-2025, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Portugal por países, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en volumen, 2018-2025, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Portugal por países, 2018-2025, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en valor, 2018-2025, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Portugal por países, 2018-2025, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Portugal por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en volumen, 2018-2025, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Portugal por países, 2018-2025, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en valor, 2018-2025, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Portugal por países, 2018-2025, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Portugal por países, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de semillas de girasol en Portugal

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de semillas de girasol, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de semillas de girasol, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

La producción de semillas de girasol en Portugal disminuyó por tercer año consecutivo. En 2021, se produjeron 9 410 toneladas de semillas de girasol en el país, lo que representa una reducción interanual del 1,7%. Entre 2018 y 2021, la producción cayó un 41,3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 16,3%.

Dinámica anual de la producción en Portugal en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(29.4%)(15.4%)(1.7%)(16.3%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de semillas de girasol de Portugal

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Los volúmenes de exportación variaron 7,2 veces, desde el mínimo en 2021 hasta el máximo en 2019. En 2021, los envíos transfronterizos de semillas de girasol desde Portugal alcanzaron 1,8 mil toneladas, lo que indica una fuerte caída del 62,5% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 13,2 mil toneladas. La mayor disminución se produjo en 2020, con un 63,2%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un 128,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en volumen, 2018-2021, mil t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual128.2%(63.2%)(62.5%)(32.0%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Irlanda (con el 54,1% del total de flujos) y España (45,0%) fueron los dos destinos dominantes para las exportaciones en volumen de semillas de girasol desde Portugal, representando juntos el 99,0% del total.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Portugal en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Se registró un pico en 2019 y un mínimo en 2020, con una variación de 2,8 veces. En 2021, las exportaciones de semillas de girasol en Portugal alcanzaron 2,6 millones de dólares estadounidenses, un aumento del 71,3% en comparación con 2020. El valor mínimo se registró en 2020, con 1,5 millones de dólares, mientras que el máximo fue en 2019, con 4,3 millones de dólares. La mayor caída se produjo en 2020, con un 64,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en valor, 2018-2021, M $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual34.1%(64.0%)71.3%(6.1%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, España e Irlanda continuaron liderando la lista de mercados para las exportaciones en términos de valor, representando juntas el 93,3% del total de flujos, mientras que otros socios desempeñaron un papel complementario.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Portugal en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones de semillas de girasol a Portugal

Importaciones en en volumen, mil t

Los envíos de semillas de girasol a Portugal desde el extranjero disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2021, el volumen de importación registró 186,0 mil toneladas, lo que indica una contracción del 16,4% en comparación con 2020. Durante el período 2018-2021, las importaciones disminuyeron un 35,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en volumen, 2018-2021, mil t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(10.5%)(14.0%)(16.4%)(13.6%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, la estructura de países de las importaciones en volumen se centró fuertemente en Rumanía, cuya participación alcanzó el 73,4% del total de flujos, mientras que otros socios representaron el volumen restante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Portugal en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Después de dos años de reducción, los envíos de semillas de girasol a Portugal desde el extranjero aumentaron. Portugal importó 115,3 millones de dólares estadounidenses de semillas de girasol en 2021, un aumento del 25,6% en comparación con el año anterior. Durante el período 2018-2021, las importaciones disminuyeron un 4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,3%. El valor mínimo se registró en 2020, con 91,8 millones de dólares, y la mayor caída se produjo en 2019, con un 17,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en valor, 2018-2021, M $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(17.9%)(6.9%)25.6%(1.3%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Rumanía (69,3% de las importaciones en términos de valor), Francia (6,0%) y Bulgaria (5,2%) realizaron la mayor contribución a las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 80,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Portugal en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

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