Investigación de mercado

Mercado de sebo en Europa Meridional

Mercado de sebo en Europa Meridional

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
Español English

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La región "Southern Europe" incluye los siguientes países:

Albania
Andorra
Bosnia y Herzegovina
Croacia
Gibraltar
Grecia
Santa Sede
Italia
Malta
Montenegro
Portugal
San Marino
Serbia
Eslovenia
España
Macedonia del Norte

Observaciones de informes anteriores

El mercado de sebo en el sur de Europa experimentó una notable volatilidad entre 2018 y 2023. Tras una ligera caída en 2019, el volumen del mercado se recuperó hasta alcanzar un máximo de 261 mil toneladas en 2021, para luego entrar en una tendencia a la baja que lo llevó a 222 mil toneladas en 2023.

Esta evolución estuvo marcada por fuerzas opuestas en la producción nacional y las importaciones. La producción local creció de forma constante, pasando de 190 mil toneladas en 2018 a 218 mil toneladas en 2022, antes de una ligera corrección en 2023. Por el contrario, el volumen de importaciones se desplomó desde más de 73 mil toneladas en 2021 hasta apenas 28 mil toneladas en 2023, lo que constituyó el principal factor detrás de la contracción general del mercado en la última parte del periodo.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Europa Meridional
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Europa Meridional en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Albania en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Albania por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Albania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Albania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Albania, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Albania por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Albania en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Albania por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Albania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Albania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Albania, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Albania por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Albania en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Albania por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Albania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Albania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Albania, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Albania por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Albania en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Albania por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Albania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Albania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Albania, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Albania por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de sebo en Europa Meridional

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de sebo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de sebo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de sebo en el sur de Europa aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 204.0 K t de sebo en el sur de Europa, lo que representa un ligero incremento del 3.0% interanual. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 11.1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3.6%.

Dinámica anual de la producción en Europa Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual3.4%4.4%3.0%3.6%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, la producción de sebo en el sur de Europa alcanzó un valor de 184.8 M $ US, un aumento del 29.4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 22.3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 6.9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 142.8 M $ US, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 14.5%.

Dinámica anual de la producción en Europa Meridional en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual10.5%(14.5%)29.4%6.9%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de sebo de Europa Meridional

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 8 466 t, y su máximo en 2019, con 15 655 t, lo que representa una diferencia de 1.8 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de exportaciones de sebo del sur de Europa totalizó 12 567 t, una disminución del 19.7% respecto al año anterior. El mayor aumento se registró en 2019, del 84.9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Meridional en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(5.5%)84.9%(19.7%)11.9%
Fuente: SHEV.io

El análisis de las exportaciones en volumen entre 2017 y 2020 muestra una amplia distribución en muchos mercados. Los Países Bajos (13.0% de las exportaciones en volumen), Turquía (9.3%) y Nigeria (1.7%) representaron conjuntamente solo el 24.0% de los flujos totales, mientras que el 76.0% restante correspondió a otros socios.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Meridional en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de sebo del sur de Europa aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 11 381 K $ US, lo que supone un ligero incremento del 0.9% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 54.4%, equivalente a una tasa anualizada del 15.6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Meridional en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual1.0%51.6%0.9%15.6%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las exportaciones de sebo del sur de Europa en términos de valor se distribuyeron entre muchos países. Los Países Bajos (14.5% de las exportaciones en valor), Turquía (14.4%) y Nigeria (2.3%) representaron conjuntamente solo el 31.2% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Meridional en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de sebo a Europa Meridional

Importaciones en en volumen, t

Los volúmenes de importación de sebo en el sur de Europa disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 56 423 t, lo que supone una caída moderada del 6.1% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 21.7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7.8%. El valor máximo se registró en 2018, con 72 565 t. La mayor disminución ocurrió en 2019, del 17.2%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, del 0.6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Meridional en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual0.6%(17.2%)(6.1%)(7.8%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Francia, Alemania y Austria— representaron conjuntamente el 79.7% del total de importaciones en volumen de sebo al sur de Europa.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Meridional en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de reducción, los volúmenes de importación de sebo en el sur de Europa aumentaron. En 2020, el sur de Europa importó 42 510 K $ US de sebo, lo que indica un sólido incremento del 20.4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 22%, equivalente a una tasa anualizada del 8.0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 35 308 K $ US, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 25.8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Meridional en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(12.7%)(25.8%)20.4%(8.0%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Francia (60.1% de las importaciones en valor), Alemania (12.5%) y Austria (5.9%) formaron el grupo central de mercados para las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 78.4% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Meridional en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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