Investigación de mercado

Mercado de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas en la República Democrática del Congo

Mercado de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas en la República Democrática del Congo

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de salvado y residuos del procesamiento de cereales y legumbres en la República Democrática del Congo aumentó en volumen de 158 mil toneladas en 2018 a un máximo de 218 mil toneladas en 2022, para luego estabilizarse en 207 mil toneladas en 2023. En términos de valor, creció de 9,8 millones de dólares a 13,3 millones de dólares en el mismo período.

La trayectoria de crecimiento del mercado se interrumpió en 2023, cuando el volumen cayó un 5%. Esta disminución se debió a una fuerte depreciación del franco congoleño, que aumentó significativamente el costo de las semillas agrícolas importadas. Los mayores costos de las semillas limitaron la producción local de granos, reduciendo la disponibilidad de residuos de molienda para el mercado.

En 2024, el plan agrícola gubernamental para la temporada incluyó la distribución de semillas mejoradas de legumbres, lo que podría influir en la producción futura de cultivos. También permaneció vigente una orden ministerial que establece estándares de empaque para la exportación de derivados agrícolas.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en la República Democrática del Congo
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en la República Democrática del Congo en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en la República Democrática del Congo en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a la República Democrática del Congo, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a la República Democrática del Congo, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas en la República Democrática del Congo

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres en la República Democrática del Congo registra un aumento por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 268,3 mil toneladas de estos productos, lo que representa un incremento del 3,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 14,1%, equivalente a una tasa anualizada del 4,5%. El valor mínimo se registró en 2018, con 213,3 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 9,3%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 21,2%.

Dinámica anual de la producción en la República Democrática del Congo en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(9.3%)21.2%3.7%4.5%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres en la República Democrática del Congo muestra un aumento por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de estos productos alcanzó los 16 609 mil dólares estadounidenses, marcando un incremento del 14,0% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 15%, lo que equivale a una tasa anualizada del 4,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 13 156 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 8,9%.

Dinámica anual de la producción en la República Democrática del Congo en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(8.9%)10.7%14.0%4.8%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas de la República Democrática del Congo

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres desde la República Democrática del Congo aumentan por segundo año consecutivo. En 2020, el país exportó 86 775 toneladas de estos productos, lo que representa un incremento del 28,0% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 16,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 55 403 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 25,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(25.6%)22.3%28.0%5.2%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Marruecos representó el 79,1% del total de las exportaciones en volumen, mientras que los flujos restantes se distribuyeron entre un amplio grupo de países con participaciones menores.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres desde la República Democrática del Congo registran un aumento por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de las exportaciones totalizó 5 372 mil dólares estadounidenses, marcando un fuerte incremento del 40,7% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 17,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,5%. El valor mínimo se registró en 2018, con 3 416 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 25,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(25.4%)11.7%40.7%5.5%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Marruecos se mantuvo como el principal socio para las exportaciones en valor de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres desde la República Democrática del Congo, con una participación del 77,8% del total de flujos, mientras que otros mercados formaron una larga cola de contribuciones menores.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de salvados, moyuelos y residuos del procesamiento de cereales o leguminosas a la República Democrática del Congo

Importaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El período de 2017 a 2019 mostró una amplitud máxima de 38 veces entre el pico y el valle. En 2020, el volumen de importaciones de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres en la República Democrática del Congo totalizó 30 toneladas, mostrando una reducción del 96,9% interanual. El valor máximo se registró en 2019, con 987 toneladas, y el mayor aumento ocurrió en 2018, con un crecimiento del 1 389,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual1 389.7%156.3%(96.9%)5.6%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Angola y Turquía concentraron el 84,8% del total de las importaciones en volumen, mientras que la participación restante se distribuyó entre otros destinos con contribuciones individuales menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Las importaciones más altas se registraron en 2019, con las más bajas en 2020, reflejando una brecha de 9,2 veces. En 2020, la República Democrática del Congo importó un total de 11 mil dólares estadounidenses de salvado, afrecho y residuos del procesamiento de cereales o legumbres, lo que representa una fuerte caída del 89,2% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 99 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento ocurrió en 2018, con un crecimiento del 235,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual235.4%165.1%(89.2%)(1.3%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Turquía (con el 37,0% de las importaciones en valor), Angola (27,3%) y Bélgica (19,3%) se destacaron como los principales mercados para las importaciones en valor, representando juntos el 83,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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