Mercado de salvados, moyuelos y residuos de trigo en Eslovenia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de salvado, harinillas y residuos de trigo en Eslovenia mostró fluctuaciones moderadas en volumen entre 2018 y 2024. El consumo interno, medido como tamaño de mercado, se mantuvo entre 12,9 mil toneladas y 14,3 mil toneladas durante la mayor parte del período. El cambio más notable ocurrió en 2024, cuando el volumen del mercado se redujo a 12,0 mil toneladas, alcanzando el nivel más bajo del período analizado.

Esta evolución estuvo influenciada por variaciones en la producción y los flujos comerciales. Mientras la producción nacional alcanzó su máximo de 27,0 mil toneladas en 2024, un aumento simultáneo de las exportaciones a 16,9 mil toneladas limitó la cantidad disponible para el mercado interno. Las importaciones, que complementaban la oferta, mostraron una tendencia a la baja desde 3,4 mil toneladas hasta 1,9 mil toneladas durante estos años, reduciendo aún más la disponibilidad local.

En términos de valor, el mercado presentó una dinámica diferente, creciendo desde 1,6 millones de dólares en 2018 hasta un máximo de 2,7 millones de dólares en 2023. Este aumento en el valor de mercado, que no se correlacionó completamente con los cambios de volumen, sugiere períodos de precios unitarios más altos o un cambio en la mezcla de productos. La tendencia se revirtió bruscamente en 2024, con el valor del mercado cayendo nuevamente a aproximadamente 1,6 millones de dólares.

Producción de salvados, moyuelos y residuos de trigo en Eslovenia

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, la producción de salvado de trigo, afrecho y residuos en Eslovenia alcanzó un valor de 2 945 mil dólares estadounidenses, registrando un modesto aumento del 3,3% en comparación con el año anterior. Durante el período 2018-2020, la producción disminuyó un 5,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 2 850 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 8,4%.

Dinámica anual de la producción en Eslovenia en valor, 2017-2020, mil $ US

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de salvados, moyuelos y residuos de trigo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de salvados, moyuelos y residuos de trigo, 2017-2020

La producción de salvado de trigo, afrecho y residuos en Eslovenia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 23 505 toneladas, lo que representa una ligera reducción del 1,9% en comparación con 2019. La mayor caída se registró en 2019, del 2,5%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un 3,8%.

Dinámica anual de la producción en Eslovenia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de salvados, moyuelos y residuos de trigo de Eslovenia

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, las exportaciones de salvado de trigo, afrecho y residuos desde Eslovenia alcanzaron 13 173 toneladas, lo que equivale a un aumento controlado del 4,9% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 16,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,3%. El valor máximo se registró en 2018, con 15 030 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, del 16,4%, y el mayor aumento en 2018, del 33,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Eslovenia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Italia fue el principal mercado para las exportaciones de salvado de trigo, afrecho y residuos desde Eslovenia, representando el 78,8% del total en volumen, mientras que otros destinos tuvieron una participación menos significativa.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Eslovenia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las exportaciones de salvado de trigo, afrecho y residuos desde Eslovenia alcanzaron un valor de 1 850 mil dólares estadounidenses, con un aumento del 12,0% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 32,2%, lo que equivale a una tasa anualizada del 9,8%. El valor máximo se registró en 2018, con 2 084 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2019, del 20,7%, y el mayor aumento en 2018, del 49,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Eslovenia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Italia dominó claramente las exportaciones en valor de salvado de trigo, afrecho y residuos desde Eslovenia, representando el 76,1% del total, mientras que otros países tuvieron participaciones significativamente menores.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Eslovenia en valor, 2017-2020

Importaciones de salvados, moyuelos y residuos de trigo a Eslovenia

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de disminución, el volumen de importaciones de salvado de trigo, afrecho y residuos en Eslovenia aumentó. En 2020, las importaciones alcanzaron 3 267 toneladas, lo que constituye un avance robusto del 23,2% desde 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 17,3%, con una tasa anualizada del 6,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 2 651 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 22,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Eslovenia en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, los tres mercados más grandes —Austria, Hungría y Croacia— se mantuvieron en el centro de las importaciones en volumen, representando juntos el 87,9% del total.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Eslovenia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, los envíos transfronterizos de salvado de trigo, afrecho y residuos en Eslovenia alcanzaron 517 mil dólares estadounidenses, mostrando un aumento robusto del 18,5% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 5,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 436 mil dólares estadounidenses, y el máximo en 2018, con 525 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2019, del 16,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Eslovenia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Austria (39,5% de las importaciones en valor), Hungría (21,6%) y Croacia (20,1%) formaron el grupo central de mercados para las importaciones en valor, representando juntos el 81,2% del total.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Eslovenia en valor, 2017-2020