Mercado de salvados, moyuelos y residuos de trigo en Burkina Faso

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de salvado de trigo, harinillas y residuos en Burkina Faso mostró una variación considerable entre 2018 y 2023. Comenzó en 30.756 toneladas en 2018, aumentó a 33.391 toneladas al año siguiente y luego cayó a 29.450 toneladas en 2020.

En 2021 se produjo un fuerte repunte, con una expansión del 35% hasta alcanzar las 39.750 toneladas. Este crecimiento se produjo a pesar de los incidentes de seguridad en la provincia de Loroum ese año, que interrumpieron la agricultura local y supusieron un riesgo para la producción nacional de trigo.

Tras el pico de 2021, el volumen del mercado aumentó ligeramente a 41.261 toneladas en 2022, antes de contraerse a 34.572 toneladas en 2023.

Producción de salvados, moyuelos y residuos de trigo en Burkina Faso

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de salvados, moyuelos y residuos de trigo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de salvados, moyuelos y residuos de trigo, 2017-2020

En 2020, Burkina Faso produjo 27 490 toneladas de salvado, afrecho y residuos de trigo, lo que representa una disminución interanual del 14.0%. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 14.9%, equivalente a una tasa anualizada del 5.3%. El mayor incremento se registró en 2019, con un aumento del 4.5%.

Dinámica anual de la producción en Burkina Faso en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de salvados, moyuelos y residuos de trigo de Burkina Faso

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Las exportaciones alcanzaron su punto máximo en 2017 y su mínimo en 2018, con una diferencia de 12.5 veces entre ambos años. En 2020, Burkina Faso exportó 200 toneladas de salvado, afrecho y residuos de trigo, lo que supone un fuerte aumento del 60.0% respecto a 2019. El valor más bajo se registró en 2018, con 40 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 92.0%, mientras que el mayor incremento se dio en 2019, con un aumento del 212.5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Burkina Faso en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los dos principales mercados, Níger y Senegal, representaron conjuntamente el 91.9% del total de las exportaciones en volumen, mientras que el resto se distribuyó entre una amplia gama de otros países.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Burkina Faso en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Las exportaciones alcanzaron su valor más alto en 2017 y el más bajo en 2018, con una diferencia de 22 veces. En 2020, Burkina Faso exportó 13 551 dólares estadounidenses de salvado, afrecho y residuos de trigo, lo que representa un fuerte aumento del 221.5% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 799 dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 95.4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Burkina Faso en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, Níger fue el principal destino de las exportaciones en términos de valor, representando el 84.3% del total, mientras que otros mercados formaron una larga cola de socios menores.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Burkina Faso en valor, 2017-2020

Importaciones de salvados, moyuelos y residuos de trigo a Burkina Faso

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de salvado, afrecho y residuos de trigo en Burkina Faso aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el país importó aproximadamente 2 160 toneladas, lo que refleja un fuerte incremento del 37.8% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 5300%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 278.0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Burkina Faso en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Costa de Marfil fue prácticamente el único proveedor de salvado, afrecho y residuos de trigo para Burkina Faso, con una participación del 98.0% del total de las importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Burkina Faso en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

Los datos revelan cambios irregulares, indicando un entorno de mercado volátil. Los niveles de importación fluctuaron 4.5 veces entre el máximo de 2020 y el mínimo de 2018. En 2020, el volumen de importaciones de salvado, afrecho y residuos de trigo en Burkina Faso se situó en 11 503 dólares estadounidenses, con un aumento del 15.5% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 2 575 dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 47.1%, mientras que el mayor incremento se dio en 2019, con un aumento del 286.8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Burkina Faso en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, el patrón geográfico de las importaciones en términos de valor se caracterizó por una fuerte dominancia de Costa de Marfil, cuya participación alcanzó el 81.1% del total, mientras que otros socios mantuvieron participaciones relativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Burkina Faso en valor, 2017-2020