Investigación de mercado

Mercado de salvados, moyuelos y residuos de maíz en Ruanda

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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El volumen del mercado de salvado y residuos de maíz en Ruanda presentó variaciones entre 2018 y 2023, influenciado principalmente por la producción de maíz. El Programa de Intensificación de Cultivos del gobierno, que fomentó la expansión del cultivo de maíz, generó un suministro estable de salvado como subproducto de la molienda. Sin embargo, las brechas persistentes de rendimiento entre los pequeños agricultores, debido a prácticas subóptimas, contribuyeron a una contracción del mercado a 19.803 t en 2019. Los esfuerzos enfocados en mejorar las técnicas agrícolas, incluyendo una mejor aplicación de fertilizantes, apoyaron luego una recuperación a 23.188 t para 2020.

El crecimiento posterior a 25.309 t en 2022 fue impulsado por la adopción más amplia de prácticas de agricultura de conservación, como la labranza mínima y la retención de residuos de cultivos. Estos métodos mejoraron el rendimiento y la rentabilidad del maíz en el este de Ruanda, aumentando directamente el volumen de salvado y residuos disponibles de la molienda. La promoción de la fertilización equilibrada con nitrógeno y fósforo y la optimización del riego durante este período apoyaron adicionalmente la salud del cultivo de maíz y la producción de salvado.

El volumen del mercado retrocedió a 22.331 t en 2023, en línea con las fluctuaciones típicas de las cadenas de suministro de productos agrícolas.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Ruanda
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Ruanda en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Ruanda en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Ruanda en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Ruanda por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Ruanda en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Ruanda por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Ruanda, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Ruanda por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Ruanda en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Ruanda por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Ruanda en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Ruanda por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Ruanda, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Ruanda por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Ruanda en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Ruanda por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Ruanda en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Ruanda por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Ruanda, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Ruanda por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Ruanda en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Ruanda por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Ruanda en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Ruanda por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Ruanda, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Ruanda por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de salvados, moyuelos y residuos de maíz en Ruanda

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de salvados, moyuelos y residuos de maíz, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de salvados, moyuelos y residuos de maíz, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Ruanda produjo 23 750 toneladas de salvado, harinillas y residuos de maíz, lo que representa un aumento del 15,0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 14,4%, equivalente a una tasa anualizada del 4,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 20 650 toneladas, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 10,4%.

Dinámica anual de la producción en Ruanda en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	11.0%	(10.4%)	15.0%	4.6%

Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, la producción de salvado, harinillas y residuos de maíz en Ruanda alcanzó un valor de 2 307 mil dólares estadounidenses, lo que supone un incremento del 25,2% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 843 mil dólares, mientras que el máximo fue en 2018, con 2 855 mil dólares. La mayor caída se produjo en 2019, del 35,4%.

Dinámica anual de la producción en Ruanda en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	22.9%	(35.4%)	25.2%	(0.2%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de salvados, moyuelos y residuos de maíz de Ruanda

Exportaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los volúmenes de exportación alcanzaron su punto máximo en 2017 y cayeron al mínimo en 2018, con una diferencia de 6,1 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de salvado, harinillas y residuos de maíz de Ruanda totalizaron 665 toneladas, mostrando una fuerte caída del 50,2% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 594 toneladas, y la mayor disminución ocurrió ese mismo año, del 83,6%. Por otro lado, el mayor aumento se observó en 2019, del 124,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Ruanda en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(83.6%)	124.8%	(50.2%)	(43.2%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen de salvado, harinillas y residuos de maíz desde Ruanda estuvieron altamente concentradas en Kenia, que representó el 94,4% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Ruanda en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. Desde el pico en 2017 hasta el mínimo en 2020, las exportaciones variaron en un múltiplo de 6,3. En 2020, las exportaciones de salvado, harinillas y residuos de maíz desde Ruanda se registraron en 64,6 mil dólares estadounidenses, lo que equivale a una contracción drástica del 45,8% en comparación con 2019. La mayor caída se produjo en 2018, del 81,9%, mientras que el mayor aumento fue en 2019, del 62,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Ruanda en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(81.9%)	62.0%	(45.8%)	(45.8%)

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Kenia fue el principal socio para las exportaciones en términos de valor, representando el 92,4% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Ruanda en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de salvados, moyuelos y residuos de maíz a Ruanda

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El período experimentó un pico en 2019 y un mínimo en 2020, con una variación de 4,7 veces. En 2020, Ruanda importó 104 toneladas de salvado, harinillas y residuos de maíz, lo que indica una fuerte disminución del 78,8% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 489 toneladas, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, del 97,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Ruanda en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	77.6%	97.7%	(78.8%)	(9.4%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Tanzania y Uganda absorbieron conjuntamente el 99,6% de las importaciones en volumen de salvado, harinillas y residuos de maíz a Ruanda, lo que indica un alto grado de concentración.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Ruanda en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Hubo fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron su punto máximo en 2019 y su mínimo en 2017, con una diferencia de 11,1 veces. En 2020, las entregas de salvado, harinillas y residuos de maíz a Ruanda ascendieron a 33,1 mil dólares estadounidenses, lo que indica una fuerte caída del 78,5% interanual. El valor máximo se registró en 2019, con 153,8 mil dólares, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, del 370,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Ruanda en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	135.3%	370.1%	(78.5%)	33.5%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Tanzania y Uganda representaron la mayor parte de las importaciones en términos de valor, absorbiendo conjuntamente el 99,8% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Ruanda en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io