Investigación de mercado

Mercado de salvados, moyuelos y residuos de maíz en África Central

Mercado de salvados, moyuelos y residuos de maíz en África Central

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Español English

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La región "Middle Africa" incluye los siguientes países:

Angola
Camerún
República Centroafricana
Chad
Congo
República Democrática del Congo
Guinea Ecuatorial
Gabón
Santo Tomé y Príncipe

Observaciones de informes anteriores

En 2018, el mercado de salvado, harinillas y residuos de maíz en África Central alcanzó 223 mil toneladas. Los flujos comerciales de ese año estuvieron influenciados por empresas molineras estatales o principales, ya que Zimbabue exportó estos productos principalmente a Sudáfrica, lo que indica una actividad comercial regional activa. El volumen del mercado se estabilizó luego en torno a 220-224 mil toneladas hasta 2020.

De 2020 a 2022, el mercado entró en una fase de expansión constante, creciendo más del 5% para alcanzar 235,2 mil toneladas en 2022. Esta tendencia alcista se revirtió en 2023, con un volumen que disminuyó un 3,5% hasta 226,9 mil toneladas.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África Central
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África Central en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Angola por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Angola por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Angola por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Angola por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Angola por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Angola por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Angola por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Angola por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de salvados, moyuelos y residuos de maíz en África Central

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de salvados, moyuelos y residuos de maíz, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de salvados, moyuelos y residuos de maíz, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, se produjeron 224,9 mil toneladas de salvado, harinillas y residuos de maíz en África Central, lo que representa un ligero aumento del 2,3 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 4,4 %, equivalente a una tasa anualizada del 1,5 %. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 1,6 %, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 3,7 %.

Dinámica anual de la producción en África Central en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual3.7%(1.6%)2.3%1.5%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de salvados, moyuelos y residuos de maíz de África Central

Exportaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los volúmenes de exportación variaron 12,6 veces, desde el mínimo de 92 toneladas en 2019 hasta el máximo de 1 159 toneladas en 2020. En 2020, las exportaciones de salvado, harinillas y residuos de maíz desde África Central alcanzaron 1 159 toneladas, lo que supone un aumento repentino del 1 158,2 % respecto a 2019. La mayor caída se registró en 2019, con una disminución del 76,2 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Central en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/a(76.2%)1 158.2%-
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la estructura del mercado estuvo altamente concentrada, con Turquía como responsable del 90,7 % del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Central en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones variaron 2,5 veces, desde el mínimo de 77,9 mil dólares estadounidenses en 2019 hasta el máximo de 191,5 mil dólares estadounidenses en 2020. En 2020, los envíos de salvado, harinillas y residuos de maíz desde África Central al extranjero ascendieron a 191,5 mil dólares estadounidenses, lo que representa un aumento abrupto del 145,9 % en comparación con el año anterior. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 15,4 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Central en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/a(15.4%)145.9%-
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Turquía (41,7 % de las exportaciones en valor), Namibia (22,0 % de las exportaciones en valor) y Bélgica (4,9 % de las exportaciones en valor) se mantuvieron consistentemente como los principales destinos de las exportaciones en términos de valor, representando en conjunto el 68,7 % del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Central en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de salvados, moyuelos y residuos de maíz a África Central

Importaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones variaron 51 veces, desde el mínimo de 18 toneladas en 2020 hasta el máximo de 895 toneladas en 2019. En 2020, las importaciones de salvado, harinillas y residuos de maíz en África Central totalizaron 18 toneladas, lo que constituye una disminución del 98,0 % en comparación con 2019. El mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 837,1 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Central en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(27.9%)837.1%(98.0%)(48.9%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Turquía (46,0 % de las importaciones en volumen), Argentina (6,6 % de las importaciones en volumen) y Bélgica (3,0 % de las importaciones en volumen) fueron los principales destinos de las importaciones en volumen, representando en conjunto el 55,6 % del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Central en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las importaciones alcanzaron su punto máximo en 2019, con 141,4 mil dólares estadounidenses, y cayeron al nivel más bajo en 2020, con 8,9 mil dólares estadounidenses, lo que representa una variación de 16 veces. En 2020, África Central importó 8,9 mil dólares estadounidenses de salvado, harinillas y residuos de maíz, marcando una reducción del 93,7 % respecto al año anterior. El mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 518,2 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Central en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(71.4%)518.2%(93.7%)(52.0%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Turquía, Argentina y Bélgica— absorbieron en conjunto el 74,2 % del total de las importaciones en valor de salvado, harinillas y residuos de maíz en África Central.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Central en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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