Investigación de mercado

Mercado de salvados, moyuelos y residuos de maíz en CEDEAO

Mercado de salvados, moyuelos y residuos de maíz en CEDEAO

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Español English

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La región "ECOWAS" incluye los siguientes países:

Benín
Burkina Faso
Gambia
Ghana
Guinea
Guinea-Bisáu
Costa de Marfil
Cabo Verde
Liberia
Mali
Níger
Nigeria
Senegal
Sierra Leona
Togo

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de salvado, harinillas y residuos de maíz en la CEDEAO aumentó de unas 757 mil toneladas en 2018 a 808 mil toneladas en 2023. Sin embargo, este crecimiento general se vio interrumpido por una fuerte caída en 2021, cuando el volumen del mercado se redujo drásticamente a aproximadamente 519 mil toneladas.

Tras el mínimo de 2021, el mercado se recuperó en los dos años siguientes, volviendo a 771 mil toneladas en 2022 y alcanzando su máximo en el período con 808 mil toneladas en 2023. Esta recuperación permitió que el mercado retomara una trayectoria de crecimiento al final del período observado.

El período se caracterizó por una volatilidad sustancial, con una contracción del mercado de más de 260 mil toneladas en un solo año antes de lograr una recuperación completa. El resultado neto fue un mercado aproximadamente un 7% más grande en 2023 que al inicio del período en 2018.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en CEDEAO
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en CEDEAO en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Benín en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Benín por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Benín en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Benín por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Benín, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Benín por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Benín en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Benín por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Benín en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Benín por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Benín, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Benín por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Benín en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Benín por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Benín en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Benín por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Benín, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Benín por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Benín en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Benín por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Benín en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Benín por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Benín, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Benín por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de salvados, moyuelos y residuos de maíz en CEDEAO

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de salvados, moyuelos y residuos de maíz, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de salvados, moyuelos y residuos de maíz, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2019, la producción de salvado, harina y residuos de maíz en la CEDEAO alcanzó su punto más bajo con 748,6 mil toneladas, registrando una disminución del 1,1%. En 2020, la producción aumentó un 5,0% hasta alcanzar 785,9 mil toneladas. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 4,2%, lo que equivale a una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,4%.

Dinámica anual de la producción en CEDEAO en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual0.3%(1.1%)5.0%1.4%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2018, la producción de salvado, harina y residuos de maíz en la CEDEAO alcanzó su valor máximo con 179,8 millones de dólares estadounidenses, registrando un aumento del 8,0%. En 2020, el valor de la producción disminuyó un 15,1% hasta 142,7 millones de dólares estadounidenses, marcando el segundo año consecutivo de caída. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 14,2%, con una tasa anualizada del 5,0%.

Dinámica anual de la producción en CEDEAO en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual8.0%(6.5%)(15.1%)(5.0%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de salvados, moyuelos y residuos de maíz de CEDEAO

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, las exportaciones de salvado, harina y residuos de maíz de la CEDEAO alcanzaron 3 887 toneladas, lo que representa un aumento del 1 547,3% respecto al año anterior, marcando el tercer año consecutivo de crecimiento. Durante el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 7 469,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 323,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CEDEAO en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual88.8%143.3%1 547.3%323.0%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Filipinas, con el 57,2% del total de flujos, e India, con el 3,2%, fueron los dos principales destinos de las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 60,4% del total.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de CEDEAO en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las exportaciones de salvado, harina y residuos de maíz de la CEDEAO totalizaron 706,0 mil dólares estadounidenses, lo que supone un aumento abrupto del 1 231,9% interanual, marcando el tercer año consecutivo de crecimiento. Durante el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 6 131,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 296,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CEDEAO en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual103.5%130.0%1 231.9%296.5%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Filipinas, con el 56,3% del valor de las exportaciones, India, con el 4,2%, y Suecia, con el 2,1%, fueron los principales compradores de salvado, harina y residuos de maíz de la CEDEAO, representando conjuntamente el 62,5% del valor total de las exportaciones.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de CEDEAO en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de salvados, moyuelos y residuos de maíz a CEDEAO

Importaciones en en volumen, t

En 2018, las importaciones de salvado, harina y residuos de maíz en la CEDEAO alcanzaron su volumen mínimo con 210 toneladas, registrando una disminución del 47,0%. En 2019, aumentaron un 128,6%, y en 2020 alcanzaron 601 toneladas, lo que representa un aumento del 24,8% respecto a 2019. Desde el punto más bajo en 2018 hasta el pico en 2020, las importaciones cambiaron por un factor de 2,9, reflejando un entorno de mercado volátil con cambios irregulares.

Dinámica anual de importaciones del producto a CEDEAO en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(47.0%)128.6%24.8%14.8%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Bélgica, con el 3,6% de las importaciones en volumen, Estados Unidos, con el 3,5%, y Ucrania, con el 3,1%, fueron proveedores importantes de salvado, harina y residuos de maíz para la CEDEAO, pero su participación combinada alcanzó solo el 10,2% del total de importaciones en volumen, distribuyéndose el 89,8% restante entre muchos otros socios.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a CEDEAO en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2018, el valor de las importaciones de salvado, harina y residuos de maíz en la CEDEAO alcanzó su mínimo con 57,1 mil dólares estadounidenses, registrando una disminución del 54,9%. En 2019, aumentaron un 205,8%, y en 2020 totalizaron un valor que mostró un intenso aumento del 46,5% respecto al año anterior. Desde el punto más bajo en 2018 hasta el pico en 2020, las importaciones difirieron por un factor de 4,5, reflejando un entorno de mercado volátil con cambios irregulares.

Dinámica anual de importaciones del producto a CEDEAO en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(54.9%)205.8%46.5%26.4%
Fuente: SHEV.io

La base del mercado para las importaciones en términos de valor entre 2017 y 2020 fue amplia, ya que Bélgica, con el 21,0% del valor de las importaciones, Irlanda, con el 7,9%, y Estados Unidos, con el 5,6%, representaron conjuntamente solo el 34,6% del total de flujos, compartiendo el 65,4% restante numerosos otros países.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a CEDEAO en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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