Mercado de salvados, moyuelos y residuos de leguminosas en África Central

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de salvado, harinas y residuos de legumbres en África Central aumentó de 5,7 mil toneladas en 2018 a 7,4 mil toneladas en 2023, con una volatilidad notable. En 2021, el mercado experimentó un fuerte crecimiento del 26,9%, alcanzando 7,2 mil toneladas, impulsado principalmente por un aumento en las importaciones. Este incremento coincidió con una tendencia global hacia la restricción del uso de glifosato, lo que comenzó a alterar las prácticas agrícolas para legumbres y probablemente estimuló la producción y el comercio de residuos de legumbres.

En 2022, el volumen del mercado se contrajo un 15,5%, cayendo a 6,1 mil toneladas. Esta disminución se alineó con controles más estrictos sobre residuos de pesticidas en alimentos de origen vegetal en Francia, que pudieron limitar los flujos de importación. En 2023, el mercado se recuperó, alcanzando 7,4 mil toneladas, apoyado por el crecimiento continuo del mercado de legumbres en África, lo que elevó la disponibilidad de residuos de procesamiento.

Producción de salvados, moyuelos y residuos de leguminosas en África Central

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de salvados, moyuelos y residuos de leguminosas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de salvados, moyuelos y residuos de leguminosas, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de salvado, harina y residuos de legumbres en África Central experimentó un descenso. En 2020, se produjeron 5 673 toneladas de estos productos en la región, lo que representa una ligera disminución del 1,2% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 8,4%, equivalente a una tasa anualizada del 2,7%. El valor máximo se registró en 2019, con 5 743 toneladas, mientras que el mayor incremento anual ocurrió en 2018, con un alza del 7,8%.

Dinámica anual de la producción en África Central en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de salvados, moyuelos y residuos de leguminosas de África Central

Exportaciones en en volumen, kg

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Central en volumen, 2017-2020, kg

Durante el período 2017-2020, el 100,0% de las exportaciones en volumen de salvado, harina y residuos de legumbres desde África Central se dirigieron a Namibia, lo que convierte a este mercado en el dominante de manera abrumadora.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Central en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, $ US

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Central en valor, 2017-2020, $ US

En el período 2017-2020, Namibia claramente lideró la lista de compradores de salvado, harina y residuos de legumbres procedentes de África Central, absorbiendo el 100,0% del valor total de las exportaciones.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Central en valor, 2017-2020

Importaciones de salvados, moyuelos y residuos de leguminosas a África Central

Importaciones en en volumen, kg

El mercado mostró fluctuaciones notables durante el período analizado. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una diferencia de 1 136 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de importaciones de salvado, harina y residuos de legumbres en África Central llegó a 12 822 kilogramos, lo que supone un intenso avance del 22 006,9% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 45 446 kilogramos. La mayor caída anual ocurrió en 2019, con un descenso del 99,9%, mientras que el mayor incremento se dio en 2018, con un aumento del 113 515,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Central en volumen, 2017-2020, kg

A lo largo de 2017-2020, China dominó claramente las importaciones en volumen de salvado, harina y residuos de legumbres hacia África Central, con una participación del 77,6% del total, mientras que otros países mantuvieron cuotas significativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Central en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una relación de 67 veces entre ambos. En 2020, las importaciones de salvado, harina y residuos de legumbres en África Central alcanzaron un valor de 2 286 dólares estadounidenses, lo que constituye un repunte súbito del 940,8% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 10 771 dólares estadounidenses. La mayor caída anual ocurrió en 2019, con un descenso del 98,0%, mientras que el mayor incremento se dio en 2018, con un aumento del 6 586,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Central en valor, 2017-2020, $ US

En el período 2017-2020, China se mantuvo como la dirección dominante para las importaciones en términos de valor, con una participación del 78,4% del total, mientras que el resto se distribuyó de manera fragmentada entre otros mercados.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Central en valor, 2017-2020