Investigación de mercado

Mercado de plátanos en Europa

Mercado de plátanos en Europa

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Europe" incluye los siguientes países:

Albania
Andorra
Bosnia y Herzegovina
Croacia
Gibraltar
Grecia
Santa Sede
Italia
Malta
Montenegro
Portugal
San Marino
Serbia
Eslovenia
España
Macedonia del Norte
Bulgaria
Bielorrusia
Chequia
Hungría
Moldavia
Polonia
Rumania
Rusia
Eslovaquia
Ucrania
Dinamarca
Estonia
Islas Feroe
Finlandia
Islas Åland
Islandia
Irlanda
Letonia
Lituania
Noruega
Suecia
el Reino Unido
Isla de Man
Austria
Bélgica
Francia
Alemania
Liechtenstein
Luxemburgo
Mónaco
los Países Bajos
Suiza

Observaciones de informes anteriores

El mercado europeo de bananas frescas y secas experimentó un crecimiento notable en 2019, pasando de 8,2 millones de toneladas en 2018 a 9,5 millones de toneladas. En 2020 se estabilizó con una ligera reducción a 9,4 millones de toneladas, pero en 2021 sufrió una fuerte contracción hasta los 8,2 millones de toneladas. A partir de 2022, el volumen del mercado siguió disminuyendo, cayendo a 8,0 millones de toneladas en 2022 y a 6,7 millones de toneladas en 2023.

Esta caída se debió principalmente a limitaciones en la oferta desde las principales regiones exportadoras de América Latina y el Caribe, donde las fuertes lluvias y los huracanes afectaron la producción y la calidad de las bananas. Además, la aplicación de estrictas regulaciones de la UE sobre residuos de pesticidas en bananas secas impactó en el cumplimiento normativo del mercado. Paralelamente, las preferencias de los consumidores se orientaron hacia bananas orgánicas y de origen sostenible. En respuesta a estas tendencias, grandes empresas como Dole invirtieron en mejoras en sus instalaciones de empaque para aumentar la eficiencia de sus exportaciones.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Europa
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Europa en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Albania en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Albania por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Albania en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Albania por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Albania, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Albania por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Albania en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Albania por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Albania en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Albania por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Albania, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Albania por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Albania en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Albania por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Albania en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Albania por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Albania, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Albania por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Albania en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Albania por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Albania en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Albania por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Albania, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Albania por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de plátanos en Europa

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de plátanos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de plátanos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de bananas en Europa aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 663,4 mil toneladas de bananas en Europa, lo que representa un incremento moderado del 4,1% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 46,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,6%.

Dinámica anual de la producción en Europa en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual33.7%5.5%4.1%13.6%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de bananas en Europa fue de 22 335 millones de dólares estadounidenses, un aumento del 8,3% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 29,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 9,1%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 1,7%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 22,1%.

Dinámica anual de la producción en Europa en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual22.1%(1.7%)8.3%9.1%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de plátanos de Europa

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, las exportaciones de bananas en Europa totalizaron 1 119 mil toneladas, un aumento del 15,7% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 23,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 967 mil toneladas, y el máximo en 2018, con 1 690 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 42,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual15.4%(42.8%)15.7%(8.6%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Kazajistán fue el principal destino de las exportaciones de bananas en volumen desde Europa, representando el 1,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

El volumen de exportaciones de bananas en Europa aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 1 751 millones de dólares estadounidenses, un incremento del 4,6% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 10,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual2.3%3.6%4.6%3.5%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Kazajistán y Suiza lideraron el ranking de compradores de bananas desde Europa, con una participación conjunta del 1,7% del total de exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de plátanos a Europa

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de bananas en Europa aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, Europa importó 9 893 mil toneladas de bananas, mostrando un cambio mínimo respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 4,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 9 294 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 2,0%, mientras que el mayor incremento se dio en 2019, con un alza del 6,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(2.0%)6.0%0.4%1.4%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Ecuador (con el 35,4% de las importaciones en volumen), Costa Rica (16,3%) y Colombia (15,4%) fueron los principales proveedores de bananas a Europa, representando juntos el 67,1% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, el volumen de importaciones de bananas en Europa totalizó 7 587 millones de dólares estadounidenses, reflejando un aumento limitado del 3,7% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 6,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,1%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 1,5%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 4,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual4.0%(1.5%)3.7%2.1%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Ecuador (con el 33,7% de las importaciones en términos de valor), Costa Rica (15,9%) y Colombia (14,5%) fueron los mayores proveedores de bananas a Europa, formando juntos el 64,2% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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