Investigación de mercado

Mercado de plátanos en CEDEAO

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "ECOWAS" incluye los siguientes países:

Benín

Burkina Faso

Gambia

Ghana

Guinea

Guinea-Bisáu

Costa de Marfil

Cabo Verde

Liberia

Mali

Níger

Nigeria

Senegal

Sierra Leona

Togo

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de plátanos en la ECOWAS creció de manera constante desde 4.988 millones de toneladas en 2018 hasta 6.639 millones de toneladas en 2020, para luego acelerarse a 8.628 millones de toneladas en 2021. Esto representó un aumento de más del 70% en tres años, con el incremento más pronunciado entre 2020 y 2021. Posteriormente, el mercado se contrajo a 8.493 millones de toneladas en 2022 y cayó aún más a 7.635 millones de toneladas en 2023.

En términos de valor, el mercado siguió una trayectoria diferente. Tras una ligera disminución a 2.557 millones de dólares en 2019, se disparó a 3.649 millones de dólares en 2020 y alcanzó un máximo de 4.589 millones de dólares en 2021. Luego, el valor cayó a 4.205 millones de dólares en 2022 antes de estabilizarse en 4.215 millones de dólares en 2023. La divergencia entre volumen y valor, especialmente en 2019 cuando el volumen aumentó pero el valor disminuyó, indica cambios en los precios promedio o posibles variaciones en la composición de los plátanos comercializados.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valor
    1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en CEDEAO
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en CEDEAO en volumen, 2018-2023, mil t
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Benín en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Benín por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Benín en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Benín por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Benín, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Benín por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Benín en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Benín por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Benín en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Benín por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Benín, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Benín por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Benín en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Benín por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Benín en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Benín por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Benín, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Benín por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Benín en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Benín por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Benín en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Benín por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Benín, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Benín por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, mil t
  2. 8.1.2. En valor, M $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, mil t
  2. 8.2.2. En valor, M $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de plátanos en CEDEAO

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de plátanos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de plátanos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de bananas de la ECOWAS aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 7 039 K t de bananas en la ECOWAS, lo que representa un incremento del 13,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 37,8%, equivalente a una tasa anualizada del 11,3%.

Dinámica anual de la producción en CEDEAO en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	5.9%	14.9%	13.2%	11.3%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de plátanos de CEDEAO

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de aumento, las entregas de bananas desde la ECOWAS disminuyeron. En 2020, la ECOWAS exportó 412,1 K t de bananas, lo que refleja una contracción del 8,5% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 450,3 K t, y el mayor incremento también ocurrió ese año, del 6,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CEDEAO en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	3.8%	6.3%	(8.5%)	0.3%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Francia (con el 48,8% de las exportaciones en volumen), Bélgica (18,8%) y el Reino Unido (11,0%) continuaron encabezando la lista de compradores de bananas de la ECOWAS, representando conjuntamente el 78,6% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de CEDEAO en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, el volumen de exportaciones de bananas de la ECOWAS alcanzó los 226,4 M $ US, mostrando un fuerte aumento del 13,5% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 25,8%, equivalente a una tasa anualizada del 8,0%. La mayor caída se registró en 2019, del 9,4%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, del 22,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CEDEAO en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	22.4%	(9.4%)	13.5%	8.0%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Francia (con el 49,1% de las exportaciones en valor), Bélgica (16,5%) y el Reino Unido (12,9%) fueron los mayores compradores de bananas de la ECOWAS, representando juntos el 78,5% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de CEDEAO en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de plátanos a CEDEAO

Importaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. El volumen más bajo se alcanzó en 2017, mientras que el más alto fue en 2020, con una relación pico-valle de 63 veces. En 2020, el volumen de importaciones de bananas de la ECOWAS se registró en 12,4 K t, un aumento del 649,1% respecto al año anterior. La mayor caída se produjo en 2019, del 22,8%, y el mayor incremento en 2018, del 982,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CEDEAO en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	982.0%	(22.8%)	649.1%	297.0%

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Camerún fue el principal proveedor de bananas para la ECOWAS, absorbiendo el 1,1% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a CEDEAO en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Se registró una variación de 7,1 veces entre el máximo en 2020 y el mínimo en 2019. En 2020, la ECOWAS importó un total de 9,0 M $ US de bananas, lo que corresponde a un aumento del 613,6% interanual. El valor mínimo se registró en 2019, con 1,3 M $ US, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 23,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CEDEAO en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(12.8%)	(23.6%)	613.6%	68.1%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Francia (con el 2,7% de las importaciones en valor), Camerún (2,4%) y Portugal (0,7%) representaron conjuntamente el 5,9% del total de importaciones en valor, manteniéndose como los principales destinos de bananas para la ECOWAS.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a CEDEAO en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io