Mercado de pimienta en Zimbabue

Observaciones de informes anteriores

El mercado de pimiento en Zimbabue experimentó un crecimiento notable entre 2018 y 2020, con una producción que pasó de 19.194 t a 29.152 t y un volumen de mercado que alcanzó las 28.746 t. Este aumento se debió principalmente a la creciente demanda mundial de especias, especialmente de chiles, lo que generó oportunidades de exportación para los agricultores locales. Programas de apoyo como ZimTrade, financiados por la UE, fortalecieron la capacidad de los pequeños productores, permitiéndoles acceder a mercados clave como Estados Unidos y Europa.

Tras alcanzar su punto máximo en 2020, la producción y el volumen de mercado disminuyeron en los dos años siguientes, cayendo a 16.980 t de producción para 2022. Durante este período, el mercado experimentó desarrollos estructurales con la entrada de nuevos actores como Pepperfresh (Pvt) Ltd, una empresa de nutrición vegetal y agronomía que apoya el cultivo de pimiento. Además, el pimentón surgió como un nuevo segmento, promovido como herramienta de empoderamiento económico con una expansión en hectáreas, lo que indica una diversificación dentro del sector del pimiento a pesar de la contracción general.

Para 2023, la producción mostró signos de recuperación, aumentando a 19.190 t. La demanda interna y de exportación de chiles se mantuvo fuerte, con un énfasis continuo en el pimentón como cultivo clave para la diversificación agrícola. Esta tendencia apunta hacia un mercado que se estabiliza, con oportunidades continuas tanto en los segmentos tradicionales como en los nuevos del pimiento.

Producción de pimienta en Zimbabue

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Zimbabue se posicionó como el undécimo mayor productor mundial de pimiento.

Mayores productores de de pimienta, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de pimienta, 2017-2020

La producción de pimiento en Zimbabue registró un incremento por tercer año consecutivo. En 2020, el país produjo 29 152 toneladas de pimiento, lo que representa un aumento del 23,6% respecto al año anterior. En el período comprendido entre 2017 y 2020, la producción creció un 67,6%, equivalente a una tasa anualizada del 18,8%.

Dinámica anual de la producción en Zimbabue en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de pimienta de Zimbabue

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de caída, las exportaciones de pimiento desde Zimbabue al exterior mostraron un repunte. En 2020, las exportaciones alcanzaron las 419 toneladas, un 30,8% más que en 2019. Sin embargo, entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 76,9%, lo que se traduce en una tasa anualizada de reducción del 38,6%. El valor más bajo se registró en 2019, con 320 toneladas, año en el que también se observó la mayor caída, del 63,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Zimbabue en volumen, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Mozambique y Sudáfrica concentraron conjuntamente el 85,6% de las exportaciones en volumen de pimiento desde Zimbabue, mientras que el resto de los flujos se distribuyó de manera dispersa entre otros mercados.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Zimbabue en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El valor de las exportaciones de pimiento desde Zimbabue experimentó una disminución por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 490 mil dólares estadounidenses, un 18,9% menos que en 2019. En el período de 2017 a 2020, las exportaciones cayeron un 70,2%, lo que equivale a una tasa anualizada de reducción del 33,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Zimbabue en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los principales compradores de pimiento de Zimbabue en términos de valor fueron Mozambique (con el 56,3% de las exportaciones), Sudáfrica (21,4%) y Zambia (15,2%). Estos tres países representaron conjuntamente el 92,9% del total de las exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Zimbabue en valor, 2017-2020

Importaciones de pimienta a Zimbabue

Importaciones en en volumen, t

En 2020, las importaciones de pimiento a Zimbabue ascendieron a 13 toneladas, un 22,1% más que en 2019. En el período de 2017 a 2020, las importaciones aumentaron un 40,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 12,1%. La mayor caída se registró en 2019, del 7,6%, mientras que el mayor incremento tuvo lugar en 2018, con un 24,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Zimbabue en volumen, 2017-2020, t

A lo largo del período 2017-2020, Sudáfrica desempeñó un papel dominante en las importaciones de pimiento a Zimbabue en volumen, representando consistentemente el 91,9% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Zimbabue en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una diferencia de 2,8 veces entre ambos años. En 2020, las importaciones de pimiento a Zimbabue sumaron 99 mil dólares estadounidenses, registrando un notable aumento del 34,9% respecto al año anterior. El valor máximo se observó en 2018, con 147 mil dólares, año en el que también se produjo el mayor incremento, del 177,7%. Por su parte, la mayor caída tuvo lugar en 2019, con una disminución del 50,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Zimbabue en valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Sudáfrica fue el destino dominante de las importaciones de pimiento a Zimbabue en términos de valor, representando el 81,7% del total de los flujos, mientras que el resto se distribuyó entre varios mercados de menor escala.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Zimbabue en valor, 2017-2020