Investigación de mercado

Mercado de papayas frescas en Oceanía

Mercado de papayas frescas en Oceanía

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Español English

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La región "Oceania" incluye los siguientes países:

Australia
Isla de Navidad
Islas Cocos (Keeling)
Isla Heard e Islas McDonald
Nueva Zelanda
Isla Norfolk
Islas Salomón
Fiyi
Nueva Caledonia
Vanuatu
Papúa Nueva Guinea
Kiribati
Guam
Nauru
Islas Marianas del Norte
Islas menores alejadas de Estados Unidos
Micronesia
Islas Marshall
Palau
Samoa Americana
Islas Cook
Polinesia Francesa
Niue
Islas Pitcairn
Tokelau
Tonga
Tuvalu
Islas Wallis y Futuna
Samoa

Observaciones de informes anteriores

El mercado de papaya fresca en Oceanía registró un crecimiento constante entre 2018 y 2021, pasando de 19.790 toneladas a 30.592 toneladas. Este aumento coincidió con una mayor atención global a la seguridad alimentaria, reflejada en la adopción por parte de la industria de una Guía de Buenas Prácticas de Seguridad Alimentaria en 2021, lo que reforzó la confianza y la demanda de los consumidores.

En 2022, el volumen del mercado cayó a 29.411 toneladas, principalmente por las interrupciones y ajustes en la cadena de suministro derivados de la pandemia de COVID-19. Sin embargo, la demanda subyacente se mantuvo respaldada por una creciente conciencia sanitaria entre los consumidores y la implementación de tecnologías avanzadas de maduración, que mejoraron la disponibilidad del producto y fomentaron las compras.

Las dificultades logísticas se aliviaron en 2023, permitiendo que el mercado se recuperara con fuerza hasta las 33.488 toneladas, ya que la preferencia de los consumidores por alimentos naturales y saludables siguió impulsando el consumo en la región.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Oceanía
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Oceanía en volumen, 2018-2023, t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Australia por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Australia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Australia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Australia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Australia por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Australia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Australia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Australia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Australia por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Australia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Australia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Australia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Australia por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Australia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Australia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Australia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de papayas frescas en Oceanía

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de papayas frescas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de papayas frescas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de papayas frescas en Oceanía aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 27 385 toneladas de papayas frescas en la región, lo que representa un incremento del 18,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 55,9%, equivalente a una tasa anualizada del 16,0%.

Dinámica anual de la producción en Oceanía en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual9.2%20.4%18.6%16.0%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de papayas frescas de Oceanía

Exportaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los niveles de importación fluctuaron 8,3 veces entre el mínimo de 2019 y el máximo de 2020. En 2020, el volumen de exportaciones de papayas frescas de Oceanía alcanzó las 167,5 toneladas, un aumento del 733,9% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 20,1 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 78,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Oceanía en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual140.1%(78.7%)733.9%62.1%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Hong Kong y Singapur fueron los principales destinos de las exportaciones en volumen de papayas frescas desde Oceanía, con una participación conjunta del 3,2% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Oceanía en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Se registró una variación de 2,1 veces entre el mínimo de 2018 y el máximo de 2019. En 2020, el volumen de exportaciones de papayas frescas de Oceanía totalizó 356 mil dólares estadounidenses, lo que constituye una fuerte caída del 45,4% interanual. El valor mínimo se registró en 2018, con 311 mil dólares estadounidenses. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 653 mil dólares estadounidenses. La mayor disminución se produjo en 2018, con un descenso del 50,1%. El mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 110,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Oceanía en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(50.1%)110.1%(45.4%)(16.9%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Hong Kong y Singapur formaron el grupo central de mercados para las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 3,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Oceanía en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de papayas frescas a Oceanía

Importaciones en en volumen, t

En 2020, los volúmenes de importación de papayas frescas en Oceanía alcanzaron las 569,7 toneladas, lo que refleja una fuerte reducción del 28,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 23,9%, equivalente a una tasa anualizada del 8,7%. El valor máximo se registró en 2019, con 799,0 toneladas. El mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 14,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Oceanía en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(6.5%)14.2%(28.7%)(8.7%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Filipinas y Tailandia fueron los principales países socios para las importaciones en volumen de papayas frescas a Oceanía, representando conjuntamente el 66,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Oceanía en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, los volúmenes de importación de papayas frescas en Oceanía alcanzaron los 1 066 mil dólares estadounidenses, lo que supone una reducción del 33,7% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 44%, equivalente a una tasa anualizada del 17,6%. El mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 6,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Oceanía en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(20.6%)6.3%(33.7%)(17.6%)
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, Filipinas y Tailandia representaron consistentemente la mayor parte de las importaciones en términos de valor de papayas frescas a Oceanía, con un 56,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Oceanía en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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