Mercado de cocos desecados en Oceanía

Observaciones de informes anteriores

El mercado de coco desecado en Oceanía experimentó una contracción significativa entre 2018 y 2023, con un volumen total que cayó de aproximadamente 75,6 mil toneladas a 36,4 mil toneladas. La producción nacional disminuyó aún más drásticamente, pasando de 62,9 mil toneladas a 25,2 mil toneladas durante este período, mientras que los volúmenes de importación se mantuvieron relativamente estables en torno a 11-12 mil toneladas anuales.

Para 2024, varios factores influían en el entorno del mercado. La demanda aumentaba en los segmentos de panadería y pastelería en Australia. A nivel global, las interrupciones en el suministro, causadas por tifones en Filipinas y sequías en Indonesia, generaban mayor volatilidad en los precios. Paralelamente, crecía la preferencia de los consumidores por productos orgánicos y naturales. Nuevos actores ingresaron al mercado, centrándose en ofertas orgánicas y envases ecológicos, apoyados por la evolución de los canales de distribución y tendencias como las dietas veganas y sin gluten.

Producción de cocos desecados en Oceanía

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de cocos desecados, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cocos desecados, 2017-2020

La producción de coco desecado en Oceanía disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 30 918 toneladas de coco desecado en Oceanía, lo que representa una caída del 33,5% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 49,5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 20,4%. El valor máximo se registró en 2018, con 62 891 toneladas. El mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 2,7%.

Dinámica anual de la producción en Oceanía en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de cocos desecados de Oceanía

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. El período de 2017 a 2019 presentó una amplitud de pico a valle de 24 veces. En 2020, los envíos de coco desecado desde Oceanía al extranjero alcanzaron 139 toneladas, mostrando una fuerte caída del 90,9% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 1 531 toneladas. El mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 1 563,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Oceanía en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Filipinas siguió siendo el destino dominante para las exportaciones en volumen, con una participación del 70,9% del total de flujos, mientras que el resto se distribuyó de manera fragmentada entre otros mercados.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Oceanía en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período. Las exportaciones alcanzaron su punto máximo en 2019 y su punto más bajo en 2020, con una diferencia de 4 veces. En 2020, el volumen de coco desecado que salió de Oceanía ascendió a 357 mil dólares estadounidenses, lo que representa una disminución del 74,7% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 1 411 mil dólares estadounidenses. El mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 267,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Oceanía en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, las exportaciones en términos de valor de coco desecado desde Oceanía se distribuyeron entre un gran número de mercados. Filipinas (41,1% de las exportaciones en valor), Indonesia (3,9%) y Francia (2,4%) representaron conjuntamente solo el 47,4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Oceanía en valor, 2017-2020

Importaciones de cocos desecados a Oceanía

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de coco desecado en Oceanía disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones sumaron 10 811 toneladas, lo que marca una caída modesta del 3,8% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 16,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 5,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Oceanía en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, la estructura de países en las importaciones en volumen estuvo dominada por Filipinas, que representó el 73,5% del total de flujos, mientras que otros destinos fueron relativamente pequeños.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Oceanía en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las importaciones de coco desecado en Oceanía se situaron en 21 414 mil dólares estadounidenses, lo que es un 47,9% inferior en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 29%, lo que equivale a una tasa anualizada del 10,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 41 066 mil dólares estadounidenses. El mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 44,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Oceanía en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Filipinas fue el principal proveedor de coco desecado a Oceanía, representando el 77,5% del total de importaciones en términos de valor, mientras que un grupo diversificado de otros países representó el resto.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Oceanía en valor, 2017-2020