Mercado de papayas frescas en Asia Meridional

Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado de papayas frescas en el sur de Asia aumentó de 6 137 mil toneladas en 2018 a 6 203 mil toneladas en 2019. Este crecimiento se debió a la expansión significativa de las áreas de cultivo de papaya en estados clave de la India como Andhra Pradesh y Gujarat, junto con la adopción de variedades comerciales de alto rendimiento como 'Red Lady', que mejoraron la producción.

A partir de 2020, el volumen de mercado comenzó a disminuir, cayendo a 5 929 mil toneladas. Las interrupciones en la cadena de suministro global en 2021 redujeron aún más el volumen a 5 678 mil toneladas, afectando la distribución y disponibilidad. Durante este período, el énfasis regulatorio en estándares fitosanitarios y certificaciones de calidad buscó fortalecer la competitividad de las exportaciones, que crecieron de manera constante hasta alcanzar 16 mil toneladas en 2022.

La tendencia a la baja continuó, con el volumen de mercado alcanzando 5 398 mil toneladas en 2023, una disminución del 2% respecto a 2022. Los esfuerzos de la industria se centraron en mejorar el manejo poscosecha y el empaque para cumplir con estándares internacionales, lo que apoyó el crecimiento de las exportaciones pero no compensó la contracción del tamaño del mercado doméstico.

Producción de papayas frescas en Asia Meridional

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de papayas frescas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de papayas frescas, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, el volumen de producción de papayas frescas en el sur de Asia disminuyó. En 2019, se registró el valor máximo de 6 213 K t, con un aumento del 1,1%. En 2020, la producción fue de 5 941 K t, lo que representa una disminución gradual del 4,4% respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción se redujo un 2,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,9%.

Dinámica anual de la producción en Asia Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de papayas frescas de Asia Meridional

Exportaciones en en volumen, t

El volumen de exportación de papayas frescas del sur de Asia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 13 346 t, mostrando un incremento del 30,3% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 163,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 38,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Meridional en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, la estructura de exportaciones en volumen estuvo fuertemente concentrada en los Emiratos Árabes Unidos, cuya participación alcanzó el 85,9% del total de flujos, mientras que otros socios representaron el volumen restante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Meridional en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. En 2017, los volúmenes alcanzaron su punto más bajo, mientras que en 2018 llegaron a su máximo, con una relación de 2,1 veces entre estos años. En 2020, los suministros de papayas frescas del sur de Asia alcanzaron 6 101 K $ US, manteniéndose estables en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 7 165 K $ US. La mayor disminución se observó en 2019, con un 14,6%, y el mayor aumento en 2018, con un 105,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Meridional en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, los Emiratos Árabes Unidos (62,9% de las exportaciones en valor), Catar (13,5%) y Kuwait (4,6%) fueron consistentemente los principales destinos de las exportaciones en términos de valor, representando juntos el 81,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Meridional en valor, 2017-2020

Importaciones de papayas frescas a Asia Meridional

Importaciones en en volumen, t

Los envíos transfronterizos de papayas frescas al sur de Asia aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, el sur de Asia importó 904 t de papayas frescas, lo que supone un aumento del 3,4% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 67,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 18,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Meridional en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Tailandia fue el principal socio para las importaciones en volumen, con una participación del 0,8% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Meridional en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de avance, el volumen de importación de papayas frescas del sur de Asia disminuyó. En 2019, se registró el valor máximo de 2 173 K $ US, con un aumento del 45,6%. En 2020, las importaciones ascendieron a 2 018 K $ US, lo que equivale a una disminución moderada del 7,1% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 73,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 20,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Meridional en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Tailandia y los Emiratos Árabes Unidos continuaron liderando la lista de mercados para las importaciones en valor de papayas frescas al sur de Asia, representando juntos el 11,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Meridional en valor, 2017-2020