Mercado de papayas frescas en África Subsahariana

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el volumen del mercado de papaya fresca en África subsahariana fluctuó alrededor de 1.450–1.500 mil toneladas. Tras un descenso a 1.445 mil toneladas en 2019, el mercado se estabilizó en 2020. Siguió una modesta recuperación en 2021, alcanzando 1.471 mil toneladas, antes de otro periodo de estabilización en 2022. El aumento más significativo se produjo en 2023, con el volumen del mercado subiendo a 1.496 mil toneladas, marcando el punto más alto del periodo.

En 2024, el mercado continuó moldeado por tendencias globales más amplias. El aumento de los costes del transporte aéreo contribuyó a precios más altos de la papaya a nivel internacional, mientras que la demanda de los consumidores se desplazó cada vez más hacia variedades orgánicas y más saludables. Las principales empresas globales respondieron invirtiendo en agricultura orgánica, riego de precisión y mejoras en la cadena de frío, innovaciones que influyeron en la dinámica de producción y suministro en las principales regiones productoras.

Producción de papayas frescas en África Subsahariana

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de papayas frescas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de papayas frescas, 2017-2020

En 2020, la producción de papayas frescas en África Subsahariana fue de 1 448 mil toneladas, mostrando un cambio mínimo respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 2,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,9%. El valor máximo se registró en 2018, con 1 481 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 2,2%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 4,9%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de papayas frescas de África Subsahariana

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de crecimiento, los volúmenes de exportación de papayas frescas desde África Subsahariana disminuyeron. En 2020, las exportaciones totalizaron 3 284 toneladas, lo que representa una reducción interanual del 15,5%. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 38,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,6%. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 3 887 toneladas, año en el que también se registró el mayor incremento, del 35,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Alemania (con un 10,2% de las exportaciones en volumen), Francia (1,6%) y el Reino Unido (1,5%) figuraron entre los principales compradores de papayas frescas de África Subsahariana. Sin embargo, incluso en conjunto, estos países representaron solo el 13,3% del total de exportaciones en volumen, lo que indica una base de socios comercialmente diversificada.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El valor de las exportaciones de papayas frescas desde África Subsahariana aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 6 411 mil dólares estadounidenses, reflejando un sólido crecimiento del 19,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 76,5%, equivalente a una tasa anualizada del 20,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Alemania (con un 16,8% de las exportaciones en valor), los Países Bajos (3,5%) y el Reino Unido (2,6%) estuvieron entre los mayores compradores de papayas frescas de África Subsahariana. No obstante, su participación conjunta fue solo del 22,9% del total de exportaciones en valor, lo que señala una base de socios ampliamente diversificada.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020

Importaciones de papayas frescas a África Subsahariana

Importaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, indicando un entorno de mercado volátil. Desde el máximo de 2018 hasta el mínimo de 2020, los volúmenes de importación variaron 3,1 veces. En 2020, las importaciones de papayas frescas a África Subsahariana fueron de 571 toneladas, lo que supone una fuerte disminución del 27,6% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 1 760 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 55,1%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 129,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020, t

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, África Subsahariana importó papayas frescas por un valor de 6 411 mil dólares estadounidenses, lo que equivale a una mejora sustancial del 14,6% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 47,9%, con una tasa anualizada del 13,9%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 7,9%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 40,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, España e India se mantuvieron como los principales destinos de las importaciones en valor de papayas frescas a África Subsahariana, con una participación conjunta del 3,1% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020