Investigación de mercado

Mercado de nueces y almendras de palma en Guatemala

Mercado de nueces y almendras de palma en Guatemala

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2022, el mercado guatemalteco de nueces y almendras de palma registró un crecimiento sólido, con un volumen que pasó de 2,6 a 4,8 millones de toneladas. Este aumento se debió principalmente al alza significativa de los precios internacionales del aceite de palma crudo, que subieron un 24% entre 2021 y 2022, lo que hizo más rentable la producción. Al mismo tiempo, la capacidad de procesamiento del sector se amplió, alcanzando una capacidad instalada de 1.046 toneladas de fruta por hora, lo que permitió manejar cosechas más grandes tanto de plantaciones establecidas como de nuevas áreas en desarrollo.

Tras alcanzar su punto máximo en 2022, el volumen del mercado se contrajo un 15% en 2023, situándose en 4,1 millones de toneladas. Esta caída coincidió directamente con una reducción reportada del 15% en la producción nacional de aceite de palma crudo ese año. Durante todo este período, la estructura del mercado estuvo dominada por grandes productores como NaturAceites y Reforestadora de Palmas del Petén, con un fuerte enfoque en la sostenibilidad: para 2022, el 60% del volumen de aceite de palma de Guatemala estaba certificado bajo esquemas internacionales como RSPO.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Guatemala
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Guatemala en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Guatemala en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Guatemala en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Guatemala por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Guatemala en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Guatemala por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Guatemala, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Guatemala por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Guatemala en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Guatemala por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Guatemala en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Guatemala por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Guatemala, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Guatemala por países, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Guatemala en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Guatemala por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Guatemala en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Guatemala por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Guatemala, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Guatemala por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Guatemala en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Guatemala por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Guatemala en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Guatemala por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Guatemala, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Guatemala por países, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de nueces y almendras de palma en Guatemala

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Guatemala fue el sexto mayor productor mundial de nueces y granos de palma.

Mayores productores de de nueces y almendras de palma, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de nueces y almendras de palma, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de nueces y granos de palma en Guatemala aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 3 411 K t, lo que representa una mejora significativa del 23,1 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 25,3 %, equivalente a una tasa anualizada del 7,8 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 2 659 K t, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 2,3 %.

Dinámica anual de la producción en Guatemala en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(2.3%)4.2%23.1%7.8%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de nueces y almendras de palma de Guatemala

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2020, con una diferencia de 7 948 veces. En 2020, los envíos de nueces y granos de palma desde Guatemala al exterior totalizaron 23 133 t, lo que supone un fuerte aumento del 73,5 % frente al año anterior. La mayor caída se registró en 2019, del 23,4 %, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, del 597 755,4 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Guatemala en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual597 755.4%(23.4%)73.5%1 895.6%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en especie se concentraron casi exclusivamente en Honduras, que representó el 100,0 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Guatemala en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una diferencia de 5,6 veces. En 2020, el valor de las exportaciones de nueces y granos de palma de Guatemala se registró en 1 461 K $ US, un aumento del 62,9 % respecto al año anterior. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 2 018 K $ US. La mayor caída se produjo en 2019, del 55,5 %, y el mayor incremento en 2018, del 463,3 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Guatemala en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual463.3%(55.5%)62.9%59.8%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Honduras siguió siendo el destino dominante y casi exclusivo de las exportaciones en términos de valor de nueces y granos de palma desde Guatemala, con una participación del 100,0 %.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Guatemala en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de nueces y almendras de palma a Guatemala

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. El período registró un máximo en 2017 y un mínimo en 2019, con una variación de 4,4 veces. En 2020, las importaciones de nueces y granos de palma de Guatemala ascendieron a 2 t, lo que representa un aumento del 97,2 % en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 t, y la mayor caída ocurrió en 2018, del 72,6 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Guatemala en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(72.6%)(17.2%)97.2%(23.5%)
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, Colombia (40,6 % de las importaciones en especie), Costa Rica (34,9 %) y México (18,5 %) fueron los principales mercados de origen de las importaciones en especie, representando conjuntamente el 94,1 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Guatemala en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Las importaciones alcanzaron su punto máximo en 2017 y cayeron al nivel más bajo en 2019, con una diferencia de 2,9 veces. En 2020, Guatemala importó un total de {value_last_year} K $ US en nueces y granos de palma, lo que refleja un fuerte aumento del 93,7 % interanual. El valor mínimo se registró en 2019, con 248 K $ US, y la mayor caída ocurrió en 2018, del 50,3 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Guatemala en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(50.3%)(31.8%)93.7%(13.1%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Colombia y Costa Rica fueron las principales direcciones de las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 94,8 % del total de flujos, mientras que el resto se distribuyó entre otros mercados.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Guatemala en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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