Investigación de mercado

Mercado de nueces y almendras de palma en Colombia

Mercado de nueces y almendras de palma en Colombia

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

La producción colombiana de nueces y almendras de palma experimentó fluctuaciones notables entre 2018 y 2023. El volumen de mercado creció modestamente de 8.268 mil toneladas en 2018 a 8.390 mil toneladas en 2019, antes de contraerse bruscamente a 7.173 mil toneladas en 2020. Luego siguió una fase de recuperación, con la producción alcanzando 7.886 mil toneladas en 2021, 8.023 mil toneladas en 2022 y 8.317 mil toneladas en 2023.

La recuperación a partir de 2021 contó con el respaldo de la demanda externa, en particular por el papel de Colombia como exportador relevante de nueces y almendras de palma a México, lo que ayudó a impulsar la producción. En 2022, las oportunidades de exportación continuaron sustentando el mercado a pesar del impacto localizado de la enfermedad Pudrición de Cogollo en el departamento del Magdalena, que afectó la producción en la Zona Norte. Una disminución simultánea en la inflación de los aceites comestibles, impulsada por los precios internacionales más bajos, probablemente fomentó el consumo interno de productos de aceite de palma, apoyando indirectamente la demanda de nueces y almendras crudas.

Para 2023, un aumento del 1,2% en las ventas de aceite de palmiste a 122 mil toneladas indicó una mayor actividad de procesamiento, mientras que la creciente preferencia de los consumidores por alimentos y bebidas de origen vegetal en Colombia estimuló aún más la demanda de productos derivados de la palma. Durante este período, el sector enfrentó desafíos regulatorios en evolución, incluidos requisitos de trazabilidad más estrictos para acceder a mercados internacionales como Europa.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Colombia
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Colombia en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Colombia en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, kg
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Colombia en volumen, 2018-2024, kg
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Colombia por países, 2018-2024, kg
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Colombia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Colombia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Colombia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Colombia por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, kg
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Colombia en volumen, 2018-2024, kg
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Colombia por países, 2018-2024, kg
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Colombia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Colombia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Colombia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Colombia por países, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, kg
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Colombia en volumen, 2018-2024, kg
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Colombia por países, 2018-2024, kg
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Colombia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Colombia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Colombia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Colombia por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, kg
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Colombia en volumen, 2018-2024, kg
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Colombia por países, 2018-2024, kg
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Colombia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Colombia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Colombia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Colombia por países, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, kg
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, kg
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de nueces y almendras de palma en Colombia

En volumen, 2017-2020, mil t

A nivel mundial, Colombia fue el quinto productor de nueces y granos de palma entre 2017 y 2020.

Mayores productores de de nueces y almendras de palma, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de nueces y almendras de palma, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, el volumen de producción de nueces y granos de palma en Colombia disminuyó. En 2020, se produjeron 7 173 mil toneladas, lo que representa una caída significativa del 14,5% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo un 9,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,2%. El valor máximo se registró en 2019, con 8 390 mil toneladas, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, del 4,5%.

Dinámica anual de la producción en Colombia en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual4.5%1.5%(14.5%)(3.2%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de nueces y almendras de palma de Colombia

Exportaciones en en volumen, kg

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 4 932 kg, y su máximo en 2019, con 23 669 kg, lo que supone una variación de 4,8 veces entre ambos años. En 2020, los envíos transfronterizos de nueces y granos de palma desde Colombia ascendieron a 5 998 kg, un 74,7% menos que en 2019. El mayor incremento se registró en 2019, del 379,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Colombia en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(33.3%)379.9%(74.7%)(6.8%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Venezuela (47,7% de las exportaciones en volumen), México (16,2%) y Guatemala (7,4%) destacaron como los principales mercados para las exportaciones en volumen, representando juntos el 71,4% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Colombia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las exportaciones de nueces y granos de palma desde Colombia alcanzaron 1 148 mil dólares estadounidenses, un 23,2% menos que en 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 29,9%, equivalente a una tasa anualizada del 11,2%. La mayor caída se registró en 2018, del 26,3%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, del 23,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Colombia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(26.3%)23.9%(23.2%)(11.2%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, México (25,3% de las exportaciones en valor), Guatemala (17,7%) y Honduras (15,8%) absorbieron conjuntamente el 58,9% del valor total de las exportaciones de nueces y granos de palma desde Colombia, consolidándose como los principales destinos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Colombia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de nueces y almendras de palma a Colombia

Importaciones en en volumen, kg

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2020, con una variación de 2,8 veces entre ambos años. En 2020, las entregas de nueces y granos de palma a Colombia ascendieron a 2 736 kg, un aumento del 54,1% respecto al año anterior. La mayor disminución se registró en 2019, del 4,9%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, del 88,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Colombia en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual88.2%(4.9%)54.1%40.2%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las importaciones en volumen de nueces y granos de palma a Colombia estuvieron casi completamente vinculadas a Costa Rica, cuya participación representó el 97,7% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Colombia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de nueces y granos de palma a Colombia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 592 mil dólares estadounidenses, un 47,6% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 199,3%, equivalente a una tasa anualizada del 44,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Colombia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual102.6%0.1%47.6%44.1%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Costa Rica fue el mercado clave y casi exclusivo para las importaciones en valor de nueces y granos de palma a Colombia, representando el 99,7% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Colombia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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