Mercado de nueces en África

Observaciones de informes anteriores

El mercado africano de nueces experimentó un crecimiento continuo, pasando de 178 mil toneladas en 2018 a 189 mil toneladas en 2020. Este avance se debió principalmente a la ampliación de la capacidad de procesamiento local, con la instalación de nuevas plantas de producción de aceite de nuez en Burkina Faso, que alcanzaban una producción diaria de 1 a 3 toneladas. Esta inversión en la cadena de valor impulsó la demanda de nueces como materia prima. Además, el cambio en las preferencias de los consumidores hacia alimentos ultraprocesados generó una demanda adicional de nueces como ingrediente, lo que sostuvo el crecimiento del mercado a pesar de las fluctuaciones en la producción nacional.

El volumen del mercado se aceleró notablemente, alcanzando 206 mil toneladas en 2021 y 224 mil toneladas en 2023. Este aumento fue impulsado por la comercialización y concentración de la agricultura africana, que atrajo mayores inversiones y operaciones a gran escala, elevando tanto la producción como las importaciones. Paralelamente, las iniciativas regulatorias para reducir los alimentos ultraprocesados y promover dietas más saludables aumentaron el atractivo de las nueces como producto natural, estimulando aún más el consumo.

En 2024, las importaciones de nueces subieron a 51,3 mil toneladas, manteniendo la tendencia alcista. Este crecimiento se vio favorecido por un mayor enfoque de los consumidores en la salud y el bienestar en mercados como Sudáfrica. Sin embargo, eventos climáticos extremos, como sequías provocadas por El Niño, plantearon desafíos para la producción local de oleaginosas, lo que podría incrementar la dependencia de las importaciones de nueces. Además, las presiones regulatorias para una mayor transparencia en los sistemas alimentarios influyeron en la dinámica del mercado, reforzando la demanda de nueces de origen sostenible.

Producción de nueces en África

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de nueces, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de nueces, 2017-2020

En 2020, África produjo 163,6 mil toneladas de nueces, lo que representa un aumento del 1,3% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 14,1%, equivalente a una tasa anualizada del 4,5%. La mayor caída se registró en 2019, con una disminución del 1,0%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 13,8%.

Dinámica anual de la producción en África en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de nueces de África

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Desde el mínimo en 2018 hasta el máximo en 2020, los volúmenes de {context} variaron 10,2 veces. En 2020, las exportaciones africanas de nueces alcanzaron 1 325 toneladas, reflejando un avance del 115,6% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 129 toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2018, con una caída del 76,4%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 374,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Turquía (35,0% de las exportaciones en volumen), Portugal (10,7% de las exportaciones en volumen) y los Emiratos Árabes Unidos (9,9% de las exportaciones en volumen) continuaron encabezando la lista de compradores de nueces de África, representando conjuntamente el 55,6% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Desde el mínimo en 2018 hasta el máximo en 2017, los volúmenes de {context} variaron 3,3 veces. En 2020, África exportó 1 693 mil dólares estadounidenses en nueces, reflejando un avance gradual del 3,8% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 591 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2018, con una disminución del 69,6%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 175,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Portugal (19,0% de las exportaciones en valor), Turquía (18,1% de las exportaciones en valor) y los Emiratos Árabes Unidos (15,5% de las exportaciones en valor) desempeñaron roles líderes en las exportaciones en valor de nueces desde África, representando conjuntamente el 52,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020

Importaciones de nueces a África

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de nueces en África aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 26 921 toneladas, mostrando una mejora del 17,9% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 203,7%, equivalente a una tasa anualizada del 44,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Estados Unidos (43,8% de las importaciones en volumen), Chile (28,1% de las importaciones en volumen) y China (12,6% de las importaciones en volumen) se mantuvieron como los principales mercados para las importaciones en volumen de nueces a África, representando conjuntamente el 84,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los volúmenes importados de nueces en África aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, África importó un total de {value_last_year} mil dólares estadounidenses en nueces, marcando una ganancia del 18,7% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 141,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 34,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Estados Unidos (42,3% de las importaciones en valor), Chile (26,4% de las importaciones en valor) y China (11,6% de las importaciones en valor) se mantuvieron como los socios clave en las importaciones en valor, representando conjuntamente el 80,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020