Investigación de mercado

Mercado de membrillos en Asia

Mercado de membrillos en Asia

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Asia" incluye los siguientes países:

China
Hong Kong
Japón
Corea del Norte
Corea del Sur
Macau
Mongolia
Afganistán
Bangladesh
Bhutan
Sri Lanka
India
Irán
Maldivas
Nepal
Pakistán
Brunéi
Myanmar
Camboya
Indonesia
Laos
Malasia
las Filipinas
Timor Oriental
Singapur
Vietnam
Tailandia
Kazajistán
Kirguistán
Tayikistán
Turkmenistán
Uzbekistán
Azerbaiyán
Armenia
Bahrein
Chipre
Georgia
Palestina
Iraq
Israel
Jordania
Kuwait
Líbano
Omán
Catar
Arabia Saudita
Siria
Turquía
los Emiratos Árabes Unidos
Yemen

Observaciones de informes anteriores

La producción de membrillo en Asia aumentó de 502,5 mil toneladas en 2018 a 552,8 mil toneladas en 2021. Este crecimiento inicial se debió a una rápida expansión del 4,6% en la superficie cosechada en toda Asia en 2018, impulsada por una expansión del 11% en Turquía, lo que incrementó la producción. La tendencia al alza continuó cuando el consumo mundial de membrillo alcanzó su punto máximo en 2021, reforzando la demanda de la producción asiática.

Después de 2021, el crecimiento de la producción se desaceleró, alcanzando 553,7 mil toneladas en 2022 y luego un ligero descenso a 552,3 mil toneladas en 2023. Esta estabilización coincidió con una meseta en la superficie cosechada en India y con Turquía alcanzando su máxima superficie plantada en 2022. La posterior ligera caída en 2023 se alineó con un pico en la superficie cosechada en todo Oriente Medio ese año. En consecuencia, el volumen de mercado aumentó de 526,2 mil toneladas en 2020 a 536,6 mil toneladas en 2022 antes de moderarse a 533,5 mil toneladas en 2023.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2020-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2020-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2020-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Asia
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Asia en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a China en volumen, 2020-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a China por países, 2020-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2020-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a China en valor, 2020-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a China por países, 2020-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2020-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a China, 2020-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a China por países, 2020-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a China en volumen, 2020-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a China por países, 2020-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2020-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a China en valor, 2020-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a China por países, 2020-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2020-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a China, 2020-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a China por países, 2020-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de China en volumen, 2020-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de China por países, 2020-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2020-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de China en valor, 2020-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de China por países, 2020-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2020-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de China, 2020-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de China por países, 2020-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de China en volumen, 2020-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de China por países, 2020-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2020-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de China en valor, 2020-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de China por países, 2020-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2020-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de China, 2020-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de China por países, 2020-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2020-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de membrillos en Asia

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de membrillos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de membrillos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de membrillos en Asia aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 542,8 mil toneladas de membrillos en Asia, lo que representa un incremento del 4,4% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 2,9%, equivalente a una tasa anualizada del 1,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 502,5 mil toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 4,7%.

Dinámica anual de la producción en Asia en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(4.7%)3.5%4.4%1.0%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de membrillos de Asia

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de membrillos exportados desde Asia totalizó 19 496 toneladas, lo que supone un aumento del 35,4% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 43,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,8%. La mayor disminución se registró en 2019, del 11,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual20.3%(11.7%)35.4%12.8%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en volumen de membrillos desde Asia no se concentraron en unos pocos mercados clave: Rusia (27,0% de las exportaciones en volumen), Alemania (14,5%) y los Países Bajos (6,0%) representaron conjuntamente solo el 47,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Asia exportó membrillos por valor de 18 045 mil dólares estadounidenses en 2020, lo que corresponde a un aumento del 31,5% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 40,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,9%. La mayor caída se registró en 2019, del 5,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual12.9%(5.5%)31.5%11.9%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Rusia (26,6% de las exportaciones en valor), Alemania (19,3%) y los Países Bajos (7,8%) se mantuvieron como los principales mercados para las exportaciones en valor de membrillos desde Asia, representando conjuntamente el 53,7% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de membrillos a Asia

Importaciones en en volumen, t

El volumen de membrillos importados por Asia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 2 967 toneladas, lo que refleja un incremento del 201,0% comparado con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 414,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 72,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual38.1%23.9%201.0%72.6%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, España (6,4% de las importaciones en volumen), Grecia (5,5%) y Sudáfrica (1,2%) destacaron como los principales mercados para las importaciones en volumen, representando juntos el 13,1% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de membrillos importados por Asia aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de importación ascendió a 3 955 mil dólares estadounidenses, reflejando un avance significativo del 13,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 39,3%, equivalente a una tasa anualizada del 11,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 2 683 mil dólares, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 5,5%. El mayor aumento se observó en 2019, del 30,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(5.5%)30.0%13.4%11.7%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las importaciones en valor de membrillos a Asia dependieron de una amplia gama de países socios, con España (13,9% de las importaciones en valor), Grecia (10,7%) y Chile (2,6%) representando juntos solo el 27,1% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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