Mercado de melones y papayas en Uzbekistán

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de melones y papayas frescas en Uzbekistán mostró una evolución volátil entre 2018 y 2023. Partiendo de un máximo de 1.820 miles de toneladas en 2018, cayó bruscamente a 1.201 miles de toneladas en 2019. Posteriormente, se estabilizó en torno a 1.150-1.180 miles de toneladas durante 2020-2021, para luego recuperarse hasta 1.303 miles de toneladas en 2022 y alcanzar 1.420 miles de toneladas en 2023.

La dinámica del mercado estuvo marcada por el cambio en las exportaciones. En 2020, la reducción del tipo del IVA en Rusia al 10% para ciertos productos alimenticios, junto con el estatus de observador de Uzbekistán en la Unión Económica Euroasiática, creó condiciones favorables para aumentar las exportaciones de melones uzbekos a los países de la UEE. Esto provocó un salto en las exportaciones, que pasaron de 31 miles de toneladas en 2019 a 106 miles de toneladas en 2020. Este incremento contribuyó a la reducción del volumen del mercado interno, a pesar de un ligero aumento de la producción.

Las exportaciones continuaron creciendo en los años siguientes, alcanzando 152 miles de toneladas en 2023, respaldadas por una demanda estable en los mercados de Rusia y la CEI. En 2024, Uzbekistán obtuvo por primera vez acceso al mercado estadounidense para melones, lo que amplió aún más las oportunidades de exportación. Paralelamente, el sector minorista nacional creció un 9,9% en 2024, lo que indica un aumento del poder adquisitivo, mientras que innovaciones agrotecnológicas, como el cultivo intercalado de melones entre árboles frutales, mejoraron la eficiencia en el uso de la tierra.

Producción de melones y papayas en Uzbekistán

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Uzbekistán ocupó la decimotercera posición a nivel mundial en volumen de producción de melones y papayas.

Mayores productores de de melones y papayas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de melones y papayas, 2017-2020

Tras dos años de disminución, el volumen de producción de melones y papayas de Uzbekistán aumentó. En 2020, se produjeron 1 254 mil toneladas de melones y papayas en Uzbekistán, lo que representa un incremento interanual del 1,8%. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 38,2%, equivalente a una tasa anualizada del 14,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 232 mil toneladas. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 32,9%.

Dinámica anual de la producción en Uzbekistán en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de melones y papayas de Uzbekistán

Exportaciones en en volumen, mil t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2020, con una diferencia de 6,4 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de melones y papayas de Uzbekistán ascendieron a 105,6 mil toneladas, mostrando un fuerte aumento del 236,2% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 16,5 mil toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 41,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Uzbekistán en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Kazajistán, Kirguistán y Rusia— absorbieron conjuntamente el 81,5% del total de las exportaciones en volumen de melones y papayas de Uzbekistán.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Uzbekistán en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de melones y papayas de Uzbekistán aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 35 646 mil dólares estadounidenses, lo que supone un incremento del 169,5% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 970,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 120,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Uzbekistán en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Kirguistán (37,7% de las exportaciones en valor), Kazajistán (22,6% de las exportaciones en valor) y Rusia (19,9% de las exportaciones en valor) destacaron como los principales mercados para las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 80,1% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Uzbekistán en valor, 2017-2020

Importaciones de melones y papayas a Uzbekistán

Importaciones en en volumen, mil t

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Se registró una variación de 18 veces entre el máximo en 2019 y el mínimo en 2018. En 2020, las importaciones de melones y papayas a Uzbekistán ascendieron a 0,1 mil toneladas, lo que indica una sólida disminución del 23,0% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 0,0 mil toneladas. El valor máximo se registró en 2019, con 0,1 mil toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 52,3%. El mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 1 737,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Uzbekistán en volumen, 2017-2020, mil t

A lo largo de 2017-2020, Rusia (40,2% de las importaciones en volumen), Kazajistán (25,6% de las importaciones en volumen) y Tayikistán (12,7% de las importaciones en volumen) formaron el grupo clave de socios para las importaciones en volumen de melones y papayas a Uzbekistán, representando conjuntamente el 78,4% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Uzbekistán en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las importaciones más bajas se observaron en 2018 y las más altas en 2019, reflejando una brecha de 22 veces. En 2020, Uzbekistán importó 13 mil dólares estadounidenses en melones y papayas, lo que corresponde a una disminución del 61,4% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 mil dólares estadounidenses. El valor máximo se registró en 2019, con 33 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 66,7%. El mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 2 136,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Uzbekistán en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Rusia (54,2% de las importaciones en valor), Kazajistán (18,1% de las importaciones en valor) y China (12,1% de las importaciones en valor) fueron los principales destinos para las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 84,4% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Uzbekistán en valor, 2017-2020