Investigación de mercado

Mercado de melones en México

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado mexicano de melón fresco aumentó de 514 mil toneladas en 2018 a 547 mil toneladas en 2020, impulsado por un incremento en la producción nacional que alcanzó 627 mil toneladas en 2019. La expansión en regiones clave como Coahuila, Oaxaca y Jalisco elevó la producción, mientras que acuerdos comerciales como el USMCA y el CPTPP fortalecieron los canales de exportación, especialmente hacia Estados Unidos.

Tras caer a 462 mil toneladas en 2021, el mercado se recuperó a 514 mil toneladas en 2023. Esta recuperación se debió a un aumento de la producción que superó las 642 mil toneladas en 2023, la diversificación hacia variedades populares como Cantaloupe y Valenciano, y una mayor preferencia de los consumidores locales por fruta fresca y orgánica. El apoyo continuo a políticas de agricultura sostenible y el acceso al comercio internacional siguieron respaldando el crecimiento del mercado.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valor
    1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2025
    3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2025
    4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en México
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en México en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en México en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Exportaciones
1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Exportaciones: información general
  2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de México en volumen, 2018-2025, mil t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de México por países, 2018-2025, mil t
    3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de México en valor, 2018-2025, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de México por países, 2018-2025, M $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de México, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de México por países, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Exportaciones: información general
  2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de México en volumen, 2018-2025, mil t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de México por países, 2018-2025, mil t
    3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de México en valor, 2018-2025, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de México por países, 2018-2025, M $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de México, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de México por países, 2018-2025, $ US/t
7. Importaciones
1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Importaciones: información general
  2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a México en volumen, 2018-2025, mil t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a México por países, 2018-2025, mil t
    3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a México en valor, 2018-2025, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a México por países, 2018-2025, M $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a México, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a México por países, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Importaciones: información general
  2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a México en volumen, 2018-2025, mil t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a México por países, 2018-2025, mil t
    3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a México en valor, 2018-2025, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a México por países, 2018-2025, M $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a México, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a México por países, 2018-2025, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, mil t
  2. 8.1.2. En valor, M $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, mil t
  2. 8.2.2. En valor, M $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de melones en México

En volumen, 2018-2021, mil t

Entre 2018 y 2021, México ocupó el puesto 12 a nivel mundial en la producción de melones.

Mayores productores de de melones, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de melones, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

La producción de melones en México disminuyó por segundo año consecutivo. En 2021, se produjeron 550,3 mil toneladas de melones en México, lo que representa una caída significativa del 10,2 % respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción se redujo un 7,5 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 2,5 %. El valor máximo se registró en 2019, con 627,1 mil toneladas. El mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 5,5 %.

Dinámica anual de la producción en México en volumen, 2018-2021, mil t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	5.5%	(2.3%)	(10.2%)	(2.5%)

Fuente: SHEV.io

En valor, 2018-2021, M $ US

En 2021, la producción de melones en México tuvo un valor de 391,3 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una disminución del 29,9 % respecto al año anterior. En el período 2018-2021, la producción cayó un 36 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,8 %. El mayor aumento se registró en 2020, con un crecimiento del 7,7 %.

Dinámica anual de la producción en México en valor, 2018-2021, M $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	(15.3%)	7.7%	(29.9%)	(13.8%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de melones de México

Exportaciones en en volumen, t

México exportó 97 383 toneladas de melones en 2021, lo que representa un aumento del 35,3 % en comparación con 2020. Entre 2018 y 2021, las exportaciones crecieron un 20,6 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 6,4 %. El valor mínimo se registró en 2020, con 71 962 toneladas. La mayor caída se observó en 2020, con una disminución del 23,6 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de México en volumen, 2018-2021, t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	16.6%	(23.6%)	35.3%	6.4%

Fuente: SHEV.io

En el período 2018-2021, la base de socios para las exportaciones en volumen fue extremadamente reducida, con Estados Unidos como único responsable del 95,8 % del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de México en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de descenso, las exportaciones de melones en México aumentaron. En 2021, las exportaciones alcanzaron los 69 246 mil dólares estadounidenses, con un crecimiento del 5,6 % interanual. Entre 2018 y 2021, las exportaciones disminuyeron un 16,7 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 5,9 %. El valor mínimo se registró en 2020, con 65 557 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se observó en 2020, con una disminución del 15,8 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de México en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	(6.4%)	(15.8%)	5.6%	(5.9%)

Fuente: SHEV.io

En el período 2018-2021, Estados Unidos dominó claramente la lista de compradores de melones de México, representando el 95,2 % del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de México en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones de melones a México

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Desde un máximo en 2019 hasta un mínimo en 2020, las importaciones variaron en un factor de 1,8. México importó 8 832 toneladas de melones en 2021, lo que supone un aumento del 45,2 % respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2020, con 6 081 toneladas. La mayor caída se observó en 2020, con una disminución del 44,9 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a México en volumen, 2018-2021, t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	n/a	(44.9%)	45.2%	-

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2018-2021, Estados Unidos fue el socio clave para las importaciones en volumen, representando el 100,0 % del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a México en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de melones extranjeros en México disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2021, las importaciones ascendieron a 4 394 mil dólares estadounidenses, con una caída del 28,0 % respecto al año anterior. Entre 2019 y 2021, las importaciones se redujeron un 58,7 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 25,5 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a México en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	n/a	(42.6%)	(28.0%)	-

Fuente: SHEV.io

En el período 2018-2021, Estados Unidos dominó claramente la lista de proveedores de melones a México, representando el 100,0 % del total de las importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a México en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io