Investigación de mercado

Mercado de manzanas en Asia Occidental

Mercado de manzanas en Asia Occidental

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Western Asia" incluye los siguientes países:

Azerbaiyán
Armenia
Bahrein
Chipre
Georgia
Palestina
Iraq
Israel
Jordania
Kuwait
Líbano
Omán
Catar
Arabia Saudita
Siria
Turquía
los Emiratos Árabes Unidos
Yemen

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el volumen del mercado de manzanas en Asia Occidental mostró variaciones significativas. Tras una caída inicial a 5,3 millones de toneladas en 2019, el consumo se recuperó con fuerza hasta superar los 6,1 millones de toneladas en 2020. Posteriormente, el mercado se estabilizó cerca de este nivel más alto durante dos años, alcanzando 6,4 millones de toneladas en 2022, antes de una corrección moderada a 6,2 millones de toneladas en 2023.

En 2024, las importaciones de manzanas en la región aumentaron a 998 mil toneladas. Este crecimiento se vio influenciado por nuevos proyectos regulatorios para la importación de fruta fresca en Arabia Saudita, que modificaron el acceso al mercado. Al mismo tiempo, la evolución de las preferencias de los consumidores en la región impulsó una mayor demanda de variedades de manzana orgánicas y premium, lo que configuró la mezcla de productos disponible para los compradores.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Asia Occidental
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Asia Occidental en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Azerbaiyán por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Azerbaiyán por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Azerbaiyán por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Azerbaiyán por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de manzanas en Asia Occidental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de manzanas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de manzanas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, se produjeron 5 557 K t de manzanas en Asia Occidental, lo que representa un aumento del 17,5 % interanual. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 30 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,1 %. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 7,2 %, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 19,2 %.

Dinámica anual de la producción en Asia Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual19.2%(7.2%)17.5%9.1%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de manzanas en Asia Occidental alcanzó los 4 424 M $ US, reflejando una mejora del 41,1 % en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 44,7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,1 %. La mayor disminución se observó en 2019, con una caída del 22,3 %.

Dinámica anual de la producción en Asia Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual32.0%(22.3%)41.1%13.1%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de manzanas de Asia Occidental

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de crecimiento, las exportaciones de manzanas desde Asia Occidental disminuyeron. En 2020, las exportaciones ascendieron a 319,9 K t, lo que supone un descenso del 13,2 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 32,7 %, equivalente a una tasa anualizada del 9,9 %. El valor máximo se registró en 2019, con 368,3 K t, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 37,3 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual37.3%11.3%(13.2%)9.9%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, las manzanas de Asia Occidental se suministraron a numerosos mercados, y incluso los destinos más importantes —Rusia, Egipto e India— representaron en conjunto solo el 39,3 % del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Occidental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, los envíos transfronterizos de manzanas desde Asia Occidental totalizaron 254,7 M $ US, lo que indica un modesto aumento del 4,3 % en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 47,7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,9 %. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 262,0 M $ US, mientras que la mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 6,8 %. El mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 52,0 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual52.0%(6.8%)4.3%13.9%
Fuente: SHEV.io

Los datos de 2017-2020 muestran que las exportaciones en valor de manzanas desde Asia Occidental no se concentraron en unos pocos destinos clave: Rusia (23,1 % del valor de las exportaciones), Egipto (13,4 %) e India (6,7 %) representaron en conjunto solo el 43,2 % del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Occidental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de manzanas a Asia Occidental

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, el volumen de importaciones de manzanas en Asia Occidental fue de 930,9 K t, lo que supone una disminución del 3,6 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 11,2 %, equivalente a una tasa anualizada del 3,6 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 745,8 K t, mientras que el máximo se alcanzó en 2019, con 965,2 K t. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 10,9 %, y el mayor incremento en 2019, con un alza del 29,4 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(10.9%)29.4%(3.6%)3.6%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, la estructura geográfica de las importaciones en volumen estuvo muy diversificada: Irán (31,2 % de las importaciones en volumen), Italia (11,1 %) y Estados Unidos (6,7 %) representaron en conjunto solo el 49,0 % del total de los flujos, mientras que el 51,0 % restante se distribuyó entre numerosos países socios más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Occidental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, el valor de las importaciones de manzanas en Asia Occidental ascendió a 727,4 M $ US, reflejando una reducción del 3,5 % en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 717,7 M $ US, y el máximo en 2019, con 753,5 M $ US. El mayor incremento ocurrió en 2019, con un alza del 5,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(3.0%)5.0%(3.5%)(0.6%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, las importaciones en valor de manzanas hacia Asia Occidental estuvieron ampliamente dispersas entre los países socios: Irán (17,2 % del valor de las importaciones), Italia (17,0 %) y Estados Unidos (10,3 %) representaron en conjunto solo el 44,5 % del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Occidental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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