Mercado de mandioca en Malasia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de la yuca en Malasia experimentó un crecimiento significativo, pasando de 37.653 t en 2018 a 45.438 t en 2023. Este aumento se debió principalmente a la mayor demanda de chips a base de yuca, lo que incrementó el uso de yuca fresca en la industria local de snacks. Sin embargo, en 2020 la pandemia de COVID-19 interrumpió este crecimiento al afectar la logística y elevar los costos de transporte de materias primas, provocando una contracción temporal del mercado.

La recuperación y expansión posterior se vieron respaldadas por la Política Nacional de Agroalimentos 2021-2030 (DAN 2.0) del gobierno, que ofreció incentivos a los agricultores de yuca y ayudó a lograr un 100% de autosuficiencia en el suministro doméstico a partir de 2021. Esta política fomentó la expansión de cultivos en estados como Sarawak, Johor y Selangor. Paralelamente, la creciente demanda de productos de valor agregado como almidón y bioetanol impulsó la creación de plantas de procesamiento a pequeña escala.

El enfoque continuo de las políticas incluyó propuestas para posicionar la yuca como una alternativa alimentaria básica al arroz, con el objetivo de diversificar las fuentes de carbohidratos. Los incentivos gubernamentales se mantuvieron para las granjas de yuca como fuentes clave de materias primas para alimentos y biocombustibles, apoyados por el desarrollo de variedades con alto contenido de almidón a través de los programas de investigación y desarrollo de MARDI.

Producción de mandioca en Malasia

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de mandioca, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de mandioca, 2018-2021

En 2021, Malasia produjo 39 387 toneladas de yuca, lo que representa un aumento del 5,0% respecto al año anterior. Durante el período 2018-2021, la producción creció un 12,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,0%. El valor máximo se registró en 2019, con 42 285 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2020, con un descenso del 11,3%, mientras que el mayor incremento se observó en 2019, con un alza del 20,8%.

Dinámica anual de la producción en Malasia en volumen, 2018-2021, t

En valor, 2018-2021, mil $ US

La producción de yuca en Malasia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2021, el valor de la producción alcanzó los 10 953 mil dólares estadounidenses, lo que supone una caída significativa del 14,0% interanual. Entre 2018 y 2021, la producción aumentó un 6,8%, equivalente a una tasa anualizada del 2,2%. El valor máximo se registró en 2019, con 13 736 mil dólares estadounidenses, año en el que se observó el mayor incremento, del 34,0%.

Dinámica anual de la producción en Malasia en valor, 2018-2021, mil $ US

Exportaciones de mandioca de Malasia

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2020, con 518 toneladas, y su punto más alto en 2021, con 881 toneladas, lo que representa un cambio de 1,7 veces entre ambos años. En 2021, Malasia exportó 881 toneladas de yuca, marcando un fuerte aumento del 70,1% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 12,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Malasia en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Singapur fue, con diferencia, el principal destino de las exportaciones en volumen de yuca desde Malasia, representando el 99,8% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Malasia en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de declive, los envíos de yuca desde Malasia al extranjero aumentaron. En 2021, las exportaciones se registraron en 245 mil dólares estadounidenses, un 39,3% más que el año anterior. Durante el período 2018-2021, las exportaciones crecieron un 32%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,7%. El valor mínimo se registró en 2020, con 176 mil dólares estadounidenses, año en el que se observó la mayor caída, del 2,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Malasia en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, Singapur dominó claramente la lista de compradores de yuca de Malasia, representando el 97,9% del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Malasia en valor, 2018-2021

Importaciones de mandioca a Malasia

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 523 toneladas, y su punto más alto en 2018, con una diferencia de 6,3 veces entre ambos años. En 2021, las importaciones de yuca en Malasia alcanzaron las 812 toneladas, lo que equivale a una fuerte caída del 26,9% respecto a 2020. La mayor disminución se registró en 2019, con un descenso del 84,1%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2020, con un alza del 112,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Malasia en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, China y Vietnam continuaron liderando la lista de mercados para las importaciones en volumen, representando juntos el 88,4% del total de los flujos, mientras que otros socios desempeñaron un papel complementario.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Malasia en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período. Los niveles de importación fluctuaron 7,2 veces entre el máximo de 2018 y el mínimo de 2019. En 2021, los suministros extranjeros de yuca en Malasia alcanzaron los 571 mil dólares estadounidenses, un 38,1% menos que en 2020. El valor mínimo se registró en 2019, con 476 mil dólares estadounidenses, año en el que se observó la mayor caída, del 86,1%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2020, con un alza del 93,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Malasia en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, China siguió siendo la dirección dominante para las importaciones en términos de valor, con una participación del 86,5% del total de los flujos, y un resto fragmentado entre otros mercados.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Malasia en valor, 2018-2021