Investigación de mercado

Mercado de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos de cítricos en Israel

Mercado de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos de cítricos en Israel

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Español English

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el mercado israelí de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos cítricos experimentó una notable volatilidad tanto en la producción como en el consumo interno. La producción en términos físicos aumentó desde 174,6 mil toneladas en 2018 hasta un máximo de 211,1 mil toneladas en 2019, luego se contrajo a 161,4 mil toneladas en 2021 antes de recuperarse a 202,1 mil toneladas en 2023. El volumen del mercado interno siguió un patrón similar, expandiéndose de 42,7 mil toneladas a 68,5 mil toneladas en 2020, para luego caer bruscamente a 36,6 mil toneladas en 2021 y ascender gradualmente hasta 44,7 mil toneladas en 2023.

En términos de valor, las fluctuaciones fueron más pronunciadas. El valor de la producción subió de 165,1 millones de dólares en 2018 a 220,2 millones en 2020, a pesar de una menor producción física, lo que sugiere precios unitarios más altos. El valor del mercado interno alcanzó un pico de 78,5 millones de dólares en 2020 antes de caer a 42,1 millones en 2021. Siguió una fuerte recuperación, con el valor de la producción llegando a 235,2 millones de dólares y el valor del mercado alcanzando 52,0 millones en 2023. Para 2024, los volúmenes de exportación cayeron significativamente a 65,9 mil toneladas desde 157,4 mil toneladas el año anterior.

Factores culturales, como la asociación de las clementinas con las celebraciones de Año Nuevo en ciertas comunidades de Israel, influyen en los patrones de demanda estacional de estas frutas cítricas.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Israel
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Israel en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Israel en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Israel en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Israel por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Israel en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Israel por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Israel, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Israel por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Israel en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Israel por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Israel en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Israel por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Israel, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Israel por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Israel en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Israel por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Israel en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Israel por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Israel, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Israel por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Israel en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Israel por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Israel en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Israel por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Israel, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Israel por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos de cítricos en Israel

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Israel se situó entre los principales productores mundiales de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos de cítricos, ocupando el puesto 22 por volumen de producción.

Mayores productores de de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos de cítricos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos de cítricos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, la producción de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos de cítricos en Israel disminuyó. En 2020, se produjeron 192,0 mil toneladas, lo que representa una caída del 9,1 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 19,8 %, equivalente a una tasa anualizada del 6,2 %. El valor máximo se registró en 2019, con 211,1 mil toneladas, y el mayor incremento también ocurrió ese año, del 20,9 %.

Dinámica anual de la producción en Israel en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual8.9%20.9%(9.1%)6.2%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

El volumen de producción de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos de cítricos en Israel aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, la producción se valoró en 220,2 millones de dólares estadounidenses, marcando un significativo aumento del 10,6 % interanual. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 15,3 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 4,8 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 165,1 millones de dólares, y la mayor caída fue ese mismo año, del 13,6 %. El mayor incremento ocurrió en 2019, del 20,6 %.

Dinámica anual de la producción en Israel en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(13.6%)20.6%10.6%4.8%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos de cítricos de Israel

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de crecimiento, las exportaciones de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos de cítricos desde Israel disminuyeron. En 2020, las exportaciones ascendieron a 123,6 mil toneladas, lo que supone una caída del 19,1 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 4,2 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,4 %. El valor máximo se registró en 2019, con 152,7 mil toneladas, y el mayor incremento fue ese año, del 15,7 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Israel en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual2.3%15.7%(19.1%)(1.4%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Francia, Estados Unidos y Rusia— absorbieron conjuntamente el 56,0 % del total de exportaciones en volumen de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos de cítricos desde Israel.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Israel en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Israel exportó 141,7 millones de dólares estadounidenses de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos de cítricos en 2020, lo que representa una disminución del 1,6 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 7,8 %, equivalente a una tasa anualizada del 2,7 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 124,8 millones de dólares, y la mayor caída fue ese año, del 18,8 %. El mayor incremento ocurrió en 2019, del 15,4 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Israel en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(18.8%)15.4%(1.6%)(2.7%)
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, Francia (42,0 % de las exportaciones en valor), Estados Unidos (8,0 %) y Eslovenia (6,1 %) destacaron como los principales mercados en términos de valor, representando conjuntamente el 56,0 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Israel en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos de cítricos a Israel

Importaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Las importaciones variaron considerablemente, con un mínimo en 2018 y un máximo en 2019, reflejando una diferencia de 9,3 veces entre estos años. En 2020, Israel importó aproximadamente 0,0 mil toneladas de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos de cítricos, lo que indica una caída del 88,6 % respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 0,0 mil toneladas, y el mayor incremento fue ese año, del 826,6 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Israel en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/a826.6%(88.6%)-
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Sudáfrica y Turquía fueron los principales proveedores de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos de cítricos a Israel, representando conjuntamente el 90,7 % del total de importaciones en volumen, mientras que otros socios tuvieron una participación menos significativa.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Israel en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2019, con una diferencia de 8 veces entre estos años. En 2020, las importaciones de mandarinas, clementinas, tangelos e híbridos de cítricos en Israel totalizaron 0,0 millones de dólares estadounidenses, lo que representa una caída del 87,5 % respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 0,0 millones de dólares, y el mayor incremento fue ese año, del 700,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Israel en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/a700.0%(87.5%)-
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, Sudáfrica y Turquía siguieron siendo los principales mercados para las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 90,0 % del total de flujos, mientras que otros socios constituyeron el resto.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Israel en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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