Investigación de mercado

Mercado de maíz en Nueva Zelanda

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el volumen del mercado de maíz en Nueva Zelanda mostró una volatilidad considerable, alcanzando un máximo de 438 mil toneladas en 2019, para luego contraerse a 192 mil toneladas en 2023. Este pico se debió a un aumento de las importaciones, que llegaron a 246 mil toneladas en 2019, mientras que la posterior caída coincidió con una fuerte reducción de los volúmenes importados a niveles mínimos en 2023.

La cosecha de 2024 registró mejores rendimientos de maíz, con un rendimiento de grano que subió a 11,6 t/ha y una tonelada total de grano que aumentó un 30% respecto a la temporada anterior. A partir de julio de 2025, la abolición del impuesto de bioseguridad del maíz reducirá los costes para los productores y comerciantes. Además, factores globales como una oferta estable y una demanda sostenida de piensos por parte de la producción ganadera siguen configurando el contexto del mercado.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Nueva Zelanda
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Nueva Zelanda en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Nueva Zelanda en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Exportaciones
1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Exportaciones: información general
  2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en volumen, 2018-2025, mil t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Nueva Zelanda por países, 2018-2025, mil t
    3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Nueva Zelanda por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Nueva Zelanda, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Nueva Zelanda por países, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Exportaciones: información general
  2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en volumen, 2018-2025, mil t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Nueva Zelanda por países, 2018-2025, mil t
    3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Nueva Zelanda por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Nueva Zelanda, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Nueva Zelanda por países, 2018-2025, $ US/t
7. Importaciones
1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Importaciones: información general
  2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en volumen, 2018-2025, mil t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Nueva Zelanda por países, 2018-2025, mil t
    3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Nueva Zelanda por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Nueva Zelanda, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Nueva Zelanda por países, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Importaciones: información general
  2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en volumen, 2018-2025, mil t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Nueva Zelanda por países, 2018-2025, mil t
    3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Nueva Zelanda por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Nueva Zelanda, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Nueva Zelanda por países, 2018-2025, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, mil t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, mil t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de maíz en Nueva Zelanda

En volumen, 2018-2021, mil t

Mayores productores de de maíz, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de maíz, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

En 2021, Nueva Zelanda produjo 209,3 mil toneladas de maíz, lo que representa un aumento del 10,1% respecto al año anterior. Durante el período 2018-2021, la producción creció un 9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,9%. El valor mínimo se registró en 2020, con 190,1 mil toneladas, y la mayor caída anual ocurrió ese mismo año, del 3,0%.

Dinámica anual de la producción en Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, mil t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	2.1%	(3.0%)	10.1%	2.9%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de maíz de Nueva Zelanda

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Las exportaciones alcanzaron su punto máximo en 2019, con 3,6 mil toneladas, y su mínimo en 2020, con 1,3 mil toneladas, lo que representa una diferencia de 2,7 veces entre ambos años. En 2021, Nueva Zelanda exportó 2,1 mil toneladas de maíz, un aumento del 56,2% interanual. La mayor caída se produjo en 2020, del 63,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, mil t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	34.6%	(63.0%)	56.2%	(8.1%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Australia (con el 55,5% de las exportaciones en volumen), Nueva Caledonia (12,9%) y Japón (10,6%) fueron los principales destinos en la estructura de exportaciones en volumen, sumando conjuntamente el 79,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado presentó una tendencia inestable a lo largo del período. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2019 y cayeron a su mínimo en 2020, con una relación de 4,6 veces entre ambos años. En 2021, las entregas de maíz desde Nueva Zelanda ascendieron a 4 601 mil dólares estadounidenses, lo que supone un aumento del 43,6% respecto a 2020. El valor mínimo se registró en 2020, con 3 204 mil dólares, y el máximo en 2019, con 14 780 mil dólares. La mayor caída se produjo en 2020, del 78,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	19.0%	(78.3%)	43.6%	(28.2%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Australia (con el 38,2% de las exportaciones en valor), Suiza (32,6%) y Francia (8,6%) fueron los principales destinos en la estructura de exportaciones en valor, sumando conjuntamente el 79,4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones de maíz a Nueva Zelanda

Importaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. El período de 2019 a 2021 presentó una amplitud de 2,2 veces entre el pico y el valle. En 2021, los volúmenes de maíz importados por Nueva Zelanda alcanzaron 109,9 mil toneladas, lo que refleja una disminución del 0,9% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 245,7 mil toneladas. La mayor caída se produjo en 2020, del 54,8%, y el mayor aumento en 2019, del 112,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, mil t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	112.1%	(54.8%)	(0.9%)	(1.7%)

Fuente: SHEV.io

En el período 2018-2021, Rumanía y Estados Unidos lideraron claramente el ranking de países en importaciones en volumen, con una participación combinada que alcanzó el 99,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Desde un máximo en 2019 hasta un mínimo en 2020, las importaciones variaron en 2,3 veces. En 2021, Nueva Zelanda importó maíz por valor de 27 850 mil dólares estadounidenses, un nivel prácticamente sin cambios respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2020, con 27 804 mil dólares, y el máximo en 2019, con 63 863 mil dólares. La mayor caída se produjo en 2020, del 56,5%, y el mayor aumento en 2019, del 108,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	108.1%	(56.5%)	0.2%	(3.2%)

Fuente: SHEV.io

En el período 2018-2021, Rumanía y Estados Unidos siguieron siendo los destinos clave para las importaciones en valor, representando conjuntamente el 94,8% del total de flujos, mientras que otros socios fueron mucho menos significativos de forma individual.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Nueva Zelanda en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io