Investigación de mercado

Mercado de los tomates en Togo

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, la producción local de tomate en Togo presentó déficits constantes, lo que generó escasez estacional y precios elevados. La creación de un nuevo procesador privado, Tanko Timati, buscó agregar valor y estabilizar el suministro. En 2020, la pandemia de COVID-19 interrumpió gravemente el transporte y redujo los ingresos agrícolas, agravando las pérdidas poscosecha y contribuyendo a una contracción de las importaciones y del volumen total del mercado.

El volumen del mercado se recuperó bruscamente en 2021 con un aumento de las importaciones, antes de volver a caer en 2022. Esta contracción coincidió con las disrupciones logísticas por el traslado pospuesto del principal mercado mayorista de Lomé, que afectó la distribución. Para 2023, el volumen del mercado se había recuperado parcialmente, lo que indica una volatilidad continua en el suministro.

En 2024, las compras directas del gobierno de más de 200 toneladas a productores locales brindaron un apoyo inmediato, mientras que la inauguración del moderno mercado mayorista Be-Klikame apuntó a mejorar la infraestructura de ventas. También se validaron nuevas normas nacionales agroalimentarias, incluidas para el tomate, para fortalecer los requisitos de calidad y trazabilidad.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Togo
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Togo en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Togo en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Togo en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Togo por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Togo en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Togo por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Togo, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Togo por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Togo en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Togo por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Togo en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Togo por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Togo, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Togo por países, 2018-2024, $ US/t
7. Balanza comercial
1. 7.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 7.1.1. En volumen, t
  2. 7.1.2. En valor, $ US
2. 7.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 7.2.1. En volumen, t
  2. 7.2.2. En valor, $ US
8. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 8.1. Datos directos
  1. 8.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 8.2. Datos espejo
  1. 8.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de los tomates en Togo

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de los tomates, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de los tomates, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de tomate en Togo disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 5 135 toneladas de tomate en el país, lo que representa una ligera disminución del 1,6% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción cayó un 4,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,4%.

Dinámica anual de la producción en Togo en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(0.9%)	(1.9%)	(1.6%)	(1.4%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de los tomates de Togo

Según un estudio de mercado, no hubo exportaciones de tomate en Togo desde 2017 hasta 2020.

Importaciones de los tomates a Togo

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Se registró una variación de 368 veces entre el mínimo en 2017 y el máximo en 2019. En 2020, las importaciones de tomate a Togo totalizaron 203,3 toneladas, lo que supone una caída del 34,7% en comparación con 2019.

Dinámica anual de importaciones del producto a Togo en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	(34.7%)	522.0%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Burkina Faso concentró casi todas las importaciones de tomate a Togo, con una participación del 95,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Togo en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con una relación de 784 veces entre estos extremos. En 2020, el volumen de importaciones de tomate de Togo totalizó 48 566 dólares estadounidenses, lo que refleja una fuerte disminución del 40,3% respecto al año anterior.

Dinámica anual de importaciones del producto a Togo en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	(40.3%)	676.5%

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, la estructura de socios en las importaciones en términos de valor se basó principalmente en Burkina Faso y China, que en conjunto representaron el 99,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Togo en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io