Mercado de los artículos de confitería sin cacao en Líbano

Observaciones de informes anteriores

El mercado de confitería sin cacao en Líbano experimentó una notable volatilidad entre 2018 y 2022. El volumen de mercado creció de 15.194 t en 2018 a un máximo de 21.668 t en 2022, con un aumento del 26% en 2019, una contracción del 24% en 2020, una recuperación del 37% en 2021 y un incremento del 9% en 2022. En términos de valor, el mercado se expandió de 64,7 millones de dólares en 2018 a 79,0 millones de dólares en 2022.

En 2023, el volumen de mercado se desplomó un 42% hasta 12.533 t, mientras que el valor cayó un 20% a 62,9 millones de dólares. Este fuerte descenso coincidió con precios mundiales del cacao en máximos históricos, lo que elevó los costes de producción en todo el sector confitero y provocó un aumento de los precios al por menor. Los consumidores, especialmente aquellos con ingresos limitados, respondieron reduciendo las compras y optando por dulces caseros. Las fuertes lluvias que dañaron los campos de cacao en países productores clave agravaron la tensión en el suministro de materias primas.

Las presiones del mercado continuaron en 2024. Los precios sostenidamente altos del cacao, un aumento del impuesto a la gasolina y una subida del IVA contribuyeron a nuevas alzas de precios, como un incremento del 10% al inicio del Ramadán. Las empresas se adaptaron centrándose en productos alternativos como las golosinas de gelatina para gestionar costes, mientras que el comportamiento del consumidor siguió tendiendo hacia un menor consumo o la preparación casera.

Producción de los artículos de confitería sin cacao en Líbano

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de los artículos de confitería sin cacao, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de los artículos de confitería sin cacao, 2017-2020

En 2020, Líbano produjo 12 000 toneladas de confitería sin cacao, lo que representa una caída del 14,3% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 31,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 10 500 toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2018, del 40,0%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, del 33,3%.

Dinámica anual de la producción en Líbano en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, la producción de confitería sin cacao en Líbano alcanzó un valor de 49 670 mil dólares estadounidenses, mostrando una caída del 18,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 27,4%, equivalente a una tasa anualizada del 10,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 44 708 mil dólares estadounidenses. La mayor disminución ocurrió en 2018, del 34,7%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, del 36,5%.

Dinámica anual de la producción en Líbano en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de los artículos de confitería sin cacao de Líbano

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, las exportaciones de confitería sin cacao desde Líbano totalizaron 3 270 toneladas, lo que indica una ligera disminución del 2,5% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 4,1%, con una tasa anualizada del 1,4%. La mayor disminución se registró en 2018, del 2,7%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, del 1,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la distribución por países de las exportaciones en volumen estuvo dispersa: Estados Unidos (18,2% de las exportaciones en volumen), Arabia Saudita (11,4%) y Catar (8,1%) representaron en conjunto solo el 37,7% del total, sin que ningún socio destacara como claramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, las exportaciones libanesas de confitería sin cacao disminuyeron. En 2020, Líbano exportó 13 534 mil dólares estadounidenses de este producto, un 7,4% menos que el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 14 623 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento ocurrió en 2018, del 5,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos (18,5% de las exportaciones en valor), Arabia Saudita (10,8%) y Catar (8,3%) formaron el grupo más grande de compradores de confitería sin cacao de Líbano, pero su contribución combinada se limitó al 37,7% del total, reflejando una estructura diversificada por países.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2017-2020

Importaciones de los artículos de confitería sin cacao a Líbano

Importaciones en en volumen, t

Después de dos años de avance, las importaciones libanesas de confitería sin cacao disminuyeron. En 2020, las importaciones alcanzaron 5 761 toneladas, un 31,8% menos que en 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 25,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,5%. El valor máximo se registró en 2019, con 8 442 toneladas, y el mayor aumento ocurrió en 2019, del 5,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los tres mercados más grandes —Turquía, Egipto y Siria— concentraron el 56,0% del total de las importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones libanesas de confitería sin cacao disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, se registraron importaciones por 9 391 mil dólares estadounidenses, lo que representa una fuerte caída del 69,5% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 68,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 32,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 34 147 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento ocurrió en 2018, del 13,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Egipto (24,9% de las importaciones en valor), Turquía (22,7%) y China (6,8%) fueron los principales destinos de las importaciones en valor, representando en conjunto el 54,4% del total.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Líbano en valor, 2017-2020