Mercado de las pieles en bruto de bovino y equino en Uruguay

Observaciones de informes anteriores

El mercado de cueros bovinos crudos en Uruguay inició el período en 2018 con un volumen cercano a las 80.000 toneladas, nivel respaldado por una sólida actividad exportadora del complejo cárnico-cuero, que registró un aumento anual del 30,7% impulsado por la fuerte demanda global de proteína. Posteriormente, el volumen del mercado interno se contrajo significativamente, cayendo a 44.873 toneladas para 2020, ya que los envíos de exportación en constante aumento reclamaron una porción mayor de la producción nacional.

Una fase de recuperación comenzó en 2021, con el volumen del mercado creciendo a más de 63.500 toneladas para 2023. Este cambio fue impulsado inicialmente por las altas tasas de faena de ganado en 2021, que suministraron más materia prima. El crecimiento continuó en 2022, ayudado por mejores indicadores de producción ganadera y un cambio regulatorio clave: el gobierno derogó un decreto de 1981 que imponía controles de calidad obligatorios para las exportaciones de cuero, simplificando los procedimientos comerciales. Para 2023, la industria enfrentó desafíos por la caída de los precios internacionales de los cueros y regulaciones ambientales más estrictas, lo que moderó el crecimiento de la producción y llevó a una estabilización del mercado.

En 2024, ocurrió un cambio de política significativo destinado a impulsar la competitividad del sector, ya que el gobierno eliminó todos los derechos de exportación sobre cueros bovinos frescos, salados, secos y terminados. Esta medida buscó nivelar el campo de juego con otras exportaciones agrícolas y fomentar la internacionalización, aunque el sector cárnico en general enfrentó altas barreras arancelarias en mercados extranjeros clave.

Producción de las pieles en bruto de bovino y equino en Uruguay

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Uruguay se posicionó entre los principales productores mundiales de pieles crudas de bovino y equino, ocupando el puesto 22 en términos de volumen de producción.

Mayores productores de de las pieles en bruto de bovino y equino, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las pieles en bruto de bovino y equino, 2017-2020

La producción de pieles crudas de bovino y equino en Uruguay disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 68 675 toneladas, lo que representa una caída significativa del 12,1% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo en un 14,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,0%.

Dinámica anual de la producción en Uruguay en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las pieles en bruto de bovino y equino de Uruguay

Exportaciones en en volumen, t

El volumen de exportaciones de pieles crudas de bovino y equino de Uruguay aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 26 648 toneladas, un incremento del 103,9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 709,1%, lo que equivale a una tasa anualizada del 100,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Uruguay en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Brasil y China absorbieron conjuntamente el 84,5% del total de las exportaciones en volumen de pieles crudas de bovino y equino desde Uruguay, mientras que el resto se distribuyó entre mercados más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Uruguay en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El volumen de exportaciones de pieles crudas de bovino y equino de Uruguay aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de las exportaciones ascendió a 10 358 miles de dólares estadounidenses, registrando un aumento del 51,5% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 193,3%, con una tasa anualizada del 43,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Uruguay en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Brasil (42,9% del valor de las exportaciones), China (36,3%) y Tailandia (11,0%) formaron el principal grupo de mercados para las exportaciones en términos de valor, con una participación combinada del 90,2% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Uruguay en valor, 2017-2020

Importaciones de las pieles en bruto de bovino y equino a Uruguay

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una diferencia de 1,9 veces entre estos años. En 2020, el volumen de importaciones de pieles crudas de bovino y equino en Uruguay fue de 2 846 toneladas, lo que supone un aumento del 4,6% interanual. El valor máximo se registró en 2018, con 4 486 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 39,3%, mientras que el mayor incremento fue en 2018, con un alza del 87,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Uruguay en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Brasil y Argentina dominaron claramente la lista de proveedores de pieles crudas de bovino y equino a Uruguay, representando conjuntamente el 99,3% del total de las importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Uruguay en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2018 y cayeron a un mínimo en 2020, con una variación de 2,4 veces. En 2020, el valor de las importaciones de pieles crudas de bovino y equino en Uruguay fue de 1 448 miles de dólares estadounidenses, lo que marca una modesta disminución del 8,8% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 3 405 miles de dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 53,3%, mientras que el mayor incremento fue en 2018, con un aumento del 109,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Uruguay en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Brasil se mantuvo como el principal proveedor de pieles crudas de bovino y equino a Uruguay, representando el 80,0% del total de las importaciones en términos de valor, mientras que el volumen restante se distribuyó entre otros países.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Uruguay en valor, 2017-2020